2025.06.01
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カテゴリ: 庭の花
今日は、 朝6時過ぎから、気になっていた生垣の剪定 をしました。

春に一度きれいにしていたのだけど、
その後、また新しく葉っぱが伸びてきて、ぼさぼさになっていたんです。

電動バリカンの縦長タイプ も使って、生垣の上を揃えました。

といっても、庭師さんのように、まっすぐに切りそろえたわけではなく、
出っ張った分を、切り取った、という感じです。

八重桜だけは、樹高が高いので、何もしていませんが、
道路から見える、やぶ椿、白玉椿、甘夏などの剪定は終わっています。

​生垣の紫陽花​
まだまだこれから。


これは、道路から見た、玄関前あたり。


ピンクの四季咲きのミニバラが、元気です。

門の外の植え込みの赤い ​チェリーセージ​ も、
だいぶ花数が増えました。



いつも開けっ放しにしている門を入ってくると、
​匂い梅花ウツギ​ が、最後のがんばりを見せています。



そして、玄関ポーチに置いた ​スーパーチュニア・ビスタミニ​ も、
鉢の幅の倍くらいに、花を広げています。








それと、気になっていた チリアヤメの実 を、ついに刈り取り​ ました。
もうずいぶんと、実が熟して枯れてきて、種をばらまく準備OK。
梅雨の雨でそのタネが流れ出すと、雨水の通り道に、
またたくさんのチリアヤメが根付いて、花を咲かせるんです。


雨水枡の周りには、たくさんのチリアヤメ。



タネの発芽率は、案外低いのかもしれません。
1つの実が100個くらいのタネをまいている割には、
庭すべてが、チリアヤメに埋め尽くされているわけではないですから。

それが、救いかも。

今日まとめたゴミ袋には、大量のチリアヤメの実が入っていますよ。




では、昨日の昼ご飯から。


豚ミンチを、甘辛く、生姜風味で炒めたもの を、
混ぜご飯に入れています。
とーっても美味しかった。



そして、夜は、そろそろいいかも、と思って、
​冷凍していたタケノコ​ を使った晩ご飯にしました。



混ぜご飯のおにぎりは、今日の私の朝ご飯まで。


あく抜きのあと、砂糖をまぶして冷凍していたタケノコは、
ジャガイモと一緒にだしつゆで煮込みましたが、
これまた、とっても美味しくて、よかったです。

今年のタケノコは、これですべて、終わりです。
また来年ね。

これからは、多すぎたときには、砂糖をまぶして冷凍することにします。



最後に、昨日の旦那の カヌー体験教室 のこと。

私が、広報誌でその 募集記事を見つけたのが28日
旦那に教えたら、 すぐにネットで申し込み をして、
昨日、 5月30日が体験教室の当日 でした。
なんか、とってもグッドタイミング。

行ってみたら、旦那の他には、若い夫婦がいて、 3人 だけだったそうです。
それに対して、 指導者が4人。
全くの初心者の若夫婦に、それぞれ二人ずつ指導者がついて、
旦那は「行っていいですよ~」と言われて、 ​一人で自由行動できた​ らしい。

​自分のパドル(櫂)​ を持っていっていたので、
すぐに、経験者だとわかったのですね。

おかげで、とっても楽しく過ごすことができたらしい。

そのダムは、カヤックを楽しもうとしても、船を下ろす場所がない。
唯一おろせる場所は、昨日開催した団体のものなので、
会員になる、とか、申し込む、とか何かしないと使えない場所らしい。

それを、 ​2000円の参加料だけで、思う存分楽しめた​ ので、
本当に良かったみたい。

旦那から、いっぱいお礼を言われました。
よかった!!





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Last updated  2025.06.01 11:23:04
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Re:生垣の剪定、チリアヤメのタネ、タケノコ料理(06/01)  
mamatam  さん
まあ、生垣もとても立派ですね。
こう見ると、お庭の広さだけでなく、お家の大きさもよく分かりますね。
東京下町育ちのわたしは地方に行くと、普通のお家の大きさにいつも驚きます。
そして、管理が大変でしょうっていつも思ってしまいます。まさに貧乏性ですね。
チリアヤメの種、すごいですね。そんなに捨ててしまってもまた来年はお庭にたくさん生えて、花を咲かせるのでしょうね。
筍、最後の一本まで美味しく召し上がれて良かったですね。
うちは夫がいつもゴルフに行ったときにとってくる真竹の筍が今年はなんだかタイミングが悪かったらしくほぼありませんでした。とってくると面倒ですが、全く来ないのも寂しいものだと思いました。勝手なものです。
(2025.06.01 13:30:18)

Re:生垣の剪定、チリアヤメのタネ、タケノコ料理(06/01)  
kororin912  さん
mamatamさんへ
この家に引っ越してくるまでは、博多区の工場地帯みたいな場所に住んでいたので、ごちゃごちゃした環境でした。
50年前に、父が、庭の広い家に引っ越したい、と言いだしたので、私と母とで数軒周って、決めたのがこの家です。

当時は、広い芝生に、白いアーチがあって蔓バラがはわせてあり、果樹がたくさん植えてあるような家でした。
庭が広い、と聞いただけで、父は家を見ることもせずに購入したんですよ。

30年前に、二世帯住宅に建て替えたときに、門のあたりを少しいじったけど、基本、昔のままです。

私が庭を管理するようになったのは、母が弱ってきた6年前くらいから。
まだまだ、母好みの植物がいっぱい残っています。 (2025.06.01 14:12:43)

Re:生垣の剪定、チリアヤメのタネ、タケノコ料理(06/01)  
小芋さん  さん
情報提供が、ありがたかったのですね。

そして、先方の手間としても、初心者を教えるのには付きっ切りだから、
参加者に経験者が居たのは、喜ばれたことでしょう。

まあ、マイパドルを持っていたら、隠しようがありませんね。

私は、今朝、ちょっとだけ、椿の枝を切りました。
樹形とかのレベルではなく、混み枝にカイガラムシが見えたので、
これは、切らなきゃって感じでした。

ベル・エトワールすごい勢いですね。
さぞかし良い香りでしょう。

チリアヤメは、成敗されたのか・・・すごい種ですね~~~


筍の保存方法を知ることができて、ご主人も嬉しい結果に・・・
保存性が上がると、たくさんあっても、大丈夫になりますもんね。

yumiさんの家族は、色んなふりかけが楽しめますね。

ふりかけで味がついているうえに、ちゃんとおかずも付いてくるので、
いくらでも食べられそう・・・
食べ過ぎそうです。。。

のどぐろのふりかけって、よほど美味しいのね・・・ (2025.06.01 15:33:49)

Re:生垣の剪定、チリアヤメのタネ、タケノコ料理(06/01)  
kororin912  さん
小芋さんへ
のどぐろのふりかけは、普段は340円くらいですが、私は二割引きの日に買いました。あとひと袋残っています。
塩辛くなくて、ひじきも入っているし、のどぐろの身がところどころに入っていて、本当に美味しい。

あく抜きをしたタケノコに砂糖をまぶしてから冷凍保存って、なかなか良かったです。どうせ煮るときには、みりんとか入れるからね、その量を加減すればよいだけ。甘すぎということはなかったです。

ベル・エトワールは、今でも良い香りを漂わせてくれています。植えてよかった!!
ただ、植える前から生えていた普通のバイカウツギが、その後枯れてしまって、それを、この匂い梅花ウツギのせいにされましたよ。

つまり、樹勢が強いということかもね。

今回の、カヌー体験教室は、生徒が3人でよかったみたい。
これが、10人とかいたら、旦那一人が好き勝手なことをするのは申し訳ないから、なんか、お付き合いすることになったかも。

ちょうど良い感じだったようです。

(2025.06.01 16:01:59)

Re:生垣の剪定、チリアヤメのタネ、タケノコ料理(06/01)  
naomin0203  さん
道路に面したお庭の広いこと!!!
これは道を歩く方々が、楽しんでお庭を見ていらっしゃいますね、間違いなく。

「くれない」がお見事な色!!!
まさに紅よね。

チリアヤメの種の、なんとすごい数。
こんなに種をたくさん作っても、芽が出るのはほんの少しなのね。

おにぎりが、たまらなくおいしそう。
たけのこの煮物も、たまりません。
砂糖をまぶして冷凍、これ覚えました!!≪≫

カヌー体験教室、すごいね。
夫君、かなり行動的な方ね。
素晴らしい。

≪旦那は「行っていいですよ~」と言われて、​一人で自由行動できた​らしい≫

あ、パドルだけのせいではなく、見る人が見ればひとりでも大丈夫と思えたのね。
すごい。 (2025.06.02 04:32:38)

Re:生垣の剪定、チリアヤメのタネ、タケノコ料理(06/01)  
kororin912  さん
naomin0203さんへ
庭師さんにことわって、自分で剪定をするようになってから、生垣のヒイラギをだいぶ縮小しました。
もともとは、厚さが1メートル、高さが3メートルくらいの、壁状に仕立ててあったのですよ。家の中が全然見えないようにでしょうね。
だから、ヒイラギの根元あたりはいつも湿っていて、コケとかも生えていました。庭にいても、道路側の通路が通りにくいし・・・

というわけで、ものすごーくいっぱい伐って、風が通り抜ける生垣にしたんですよ。
防犯の意味でも、道路から中が見えていたほうが良いらしいしね。

タケノコを、一度に食べきれなかったら、砂糖をまぶしてジップロックに平たく入れて、冷凍する、というので十分美味しく保存できることがわかりました。
砂糖の量も、そんなに多くなくていいみたい。(砂糖漬けじゃないから)

また「紅」が聞こえてきましたか?



(2025.06.02 05:49:21)

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