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2012.08.19
テーマ： 食べ物あれこれ(50372)
カテゴリ： ｙｕｒｉｓｏ家のお献立
やっとこさ、ようやく画像アップできたわよ～。
じゃがいものちぢみ
鶏照り焼き
ナムル
鶏照り焼きは甘辛い醤油だれがしっかり絡まってた。
照り具合がまるで大学芋みたい。
胡麻がまぶしてあってこれがまた香ばしいの。
ごはんのおかずにもおつまみにも最適な一品です。
じゃがいものちぢみは珍しいでしょう？
じゃがいも ４個をすりおろす
小麦粉 ６
片栗粉 ４
ごま油少々入れて混ぜ込む
人参の千切りを入れる
あとは焼くだけ。簡単でしょ？
酢醤油プラスごま油のタレでいただきます
おいしくて何枚でもいけちゃいます。
鶏肉をちぢみで巻いて食べても美味しいと思います。
なんて書いてますけど、作ったのダンナ
いっつもおいしいご飯、作ってくれてありがとねん
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