© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Тест-драйв]
SIBBERRY CLUB: СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ КРУГЛЫЙ ГОД |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111068
В дневниках: 56425
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Наш человек
Сообщения: 111068
В дневниках: 56425
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Внимание! Теперь по окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ.
Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме "Кулинария".
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем готовить чихиртму. Причем есть интересная "фишечка" в этой теме флешмоба. Можно готовить чихиртму по-грузински. И это будет вкусный суп. А можно готовить чихиртму по-азербайджански. И это будет второе блюдо. Существует чихиртма из куриы, из баранины и из телятины. В большинстве случаев используется для этого блюда курица. Но выбор ваш ))
Напоминаю: участники готовят чихиртму именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ
Первые блюда
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Июн 12, 2017 9:13), всего редактировалось 1 раз
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем готовить чихиртму. Причем есть интересная "фишечка" в этой теме флешмоба. Можно готовить чихиртму по-грузински. И это будет вкусный суп. А можно готовить чихиртму по-азербайджански. И это будет второе блюдо. Существует чихиртма из куриы, из баранины и из телятины. В большинстве случаев используется для этого блюда курица. Но выбор ваш ))
Напоминаю: участники готовят чихиртму именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ
Первые блюда
Скрытый текст:
Салаты и закуски
Скрытый текст:
Вторые блюда
Скрытый текст:
Разное
Скрытый текст:
Выпечка, десерты
Скрытый текст:
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Июн 12, 2017 9:13), всего редактировалось 1 раз
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
![]()
На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Люблю готовить 2019
На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Люблю ФМ с новым словом для меня
))))
Чихиртма? (груз. ????????) — грузинский густой суп, в который по ходу приготовления вводятся две заправки — мучная и яичная. Как правило, чихиртму готовят на бульоне из домашней птицы, реже из баранины. Чихиртма характеризуется полным отсутствием овощной гущи.
Никогда не слышала, не видела и не пробовала
Никогда не слышала, не видела и не пробовала
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
![]()
На сайте с 03.06.10
Сообщения: 42546
В дневниках: 83
Откуда: НСК пл.Станиславского
СПлошной ОПТимизм
Сообщения: 42546
В дневниках: 83
Откуда: НСК пл.Станиславского
Не. Ну сварить то можно попробовать)
Но вот будут ли кушать это мои
ПРИСТРОЙ в Экватор 26.11
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=122806282#122806282
Сатин,поплин!
![]()
Но вот будут ли кушать это мои
ПРИСТРОЙ в Экватор 26.11
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=122806282#122806282
Сатин,поплин!
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Сладкая Соне4ка
Он очень вкусный. Правильно приготовленный так вообще бархатный. Но вот мой муж такое категорически не ест
, а мне такой концентрации бульон нельзя.
Так что я в этот раз - наблюдатель. Буду за вас радоваться.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Он очень вкусный. Правильно приготовленный так вообще бархатный. Но вот мой муж такое категорически не ест
, а мне такой концентрации бульон нельзя.Так что я в этот раз - наблюдатель. Буду за вас радоваться.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Prelestna
Верь в себя
![]()
На сайте с 18.11.09
Сообщения: 5785
В дневниках: 173
Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Верь в себя
Сообщения: 5785
В дневниках: 173
Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Мираж
Ира, где ты находишь такие интересные блюдаЕле выговорила
Почти сразу поисковик выдал рецепт с кукурузной мукой, наверное можно с кукурузной крупой сварить...а что?мясо,лук и густой бульон,типа манной каши или крем-супа....ммм...надо подумать
Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
![]()
Ира, где ты находишь такие интересные блюда
Еле выговорилаПочти сразу поисковик выдал рецепт с кукурузной мукой, наверное можно с кукурузной крупой сварить...а что?мясо,лук и густой бульон,типа манной каши или крем-супа....ммм...надо подумать
Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм
![]()
На сайте с 03.06.10
Сообщения: 42546
В дневниках: 83
Откуда: НСК пл.Станиславского
СПлошной ОПТимизм
Сообщения: 42546
В дневниках: 83
Откуда: НСК пл.Станиславского
Вот рецепт
Курица с яйцами и помидорами. Чихиртма из курицы по-азербайджански
мне больше понравилось,мы такое будет кушать
ПРИСТРОЙ в Экватор 26.11
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=122806282#122806282
Сатин,поплин!
![]()
Курица с яйцами и помидорами. Чихиртма из курицы по-азербайджански
мне больше понравилось,мы такое будет кушать
ПРИСТРОЙ в Экватор 26.11
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=122806282#122806282
Сатин,поплин!
Благодарностей:
(1)
Позитиффчик
Новогодний огонёк
![]()
На сайте с 24.04.12
Сообщения: 9177
В дневниках: 524
Откуда: Барнаул, Петрова-Шукшина
Новогодний огонёк
Сообщения: 9177
В дневниках: 524
Откуда: Барнаул, Петрова-Шукшина
Девчат, привет! Я уже приготовила этот суп с новым для меня названием. Понравился всем. Так что готовьте. Рецепты в интернете почитала, на сайте едим дома, скомпановала несколько, результатом осталась довольна. Единственное, не было кинзы, соответственно и вкус был несколько не грузинский
Ингредиенты:
Половинка деревенской курицы
3 луковицы среднего размера
2 ст. ложки кукурузной муки
Масло сливочное, оливковое или любое другое растительное
4 яйца
2 ст. ложки винного уксуса
3 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу
Зелень
Отварила курицу до готовности, получилось 1,5 литра бульона, процедила, курицу отложила остывать.
На смеси оливкого и сливочного масел обжарила нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, в конце добавила 1 ст. ложку муки, перемешала, выложила в бульон, проварила на медленном огне 10 минут. В миске взбила яйца, добавила уксус, оставшуюся ложку муки. Бульон убрать с огня и при интенсивном помешивании очень медленно влить яйца, проварить 5 минут. У меня получились крохотные такие штучки, даже не знаю, как тх назвать, ну типа клецки что ли только прям крохотные. Девочки писали, что белок не должен свернуться, но у меня, судя по всему, как раз свернулся
Добавить курицу отделенную от костей, я порезала мясо кубиками, проварить пару минут, выключить. Посолить, поперчить, выдавить чеснок. В тарелку добавить зелень. Приятного аппетита!
Добавлено спустя 59 секунд:
![]()
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))
![]()
Ингредиенты:
Половинка деревенской курицы
3 луковицы среднего размера
2 ст. ложки кукурузной муки
Масло сливочное, оливковое или любое другое растительное
4 яйца
2 ст. ложки винного уксуса
3 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу
Зелень
Отварила курицу до готовности, получилось 1,5 литра бульона, процедила, курицу отложила остывать.
На смеси оливкого и сливочного масел обжарила нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, в конце добавила 1 ст. ложку муки, перемешала, выложила в бульон, проварила на медленном огне 10 минут. В миске взбила яйца, добавила уксус, оставшуюся ложку муки. Бульон убрать с огня и при интенсивном помешивании очень медленно влить яйца, проварить 5 минут. У меня получились крохотные такие штучки, даже не знаю, как тх назвать, ну типа клецки что ли только прям крохотные. Девочки писали, что белок не должен свернуться, но у меня, судя по всему, как раз свернулся
Добавить курицу отделенную от костей, я порезала мясо кубиками, проварить пару минут, выключить. Посолить, поперчить, выдавить чеснок. В тарелку добавить зелень. Приятного аппетита!
Добавлено спустя 59 секунд:
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))
Благодарностей:
(9)
Благодарностей:
(1)
Я_Наталька
Профессор
![]()
На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5188
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Профессор
Сообщения: 5188
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Я тоже прочитала кучи рецептов и уже для себя решила готовить Чыхыртму, именно через буквы "Ы" по-азербайджански, я сейчас у родителей в отпуске, на днях обязательно приготовим, по мне это почти яичница с луком и помидорами, в общем как будем готовить все сфотографирую пошагово!
Позитиффчик
Аппетитно выглядит!
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Позитиффчик
Аппетитно выглядит!
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Благодарностей:
(1)
