「まろやか」の意味とは？「まろやか」の具体的な意味を、みなさんは解かり易く説明できますか？

「まろやか」とは？「まろやか」の具体的な意味を、みなさんは解かり易く説明できますか？

テレビ等での料理の味についての感想で、「まろやか」の具体的な意味を解かり易く表現できますか？

まろやか ？なめらか？コシがある？など

食べ物の表現には

色々な表現がありますが、

今までなんとな～く使ってる方がほとんどだと思います。

辞書では

まろやかは、まるみのあるようす。おだやかなようす。

「円やか」 と表記されてます。

テレビ等で料理やワイン・珈琲等の味についての感想で、

コクがある・キレがある・ まろやか 等の表現をよく聞きます。

特に、

まろやか の具体的な意味を解かり易く表現できますか？

珈琲では

コク：味が濃い、深みがある、味わいがある、旨味がしっかりしている。

キレ：味がしっかりしているが、後味がさっぱりしている。

まろやか：味に強い刺激がなく、舌でゆっくり広がっていくような柔らかい感じ。

でしょうか。

「 まろやか 」と「マイルド」は同じものと考えて良いでしょう。

角が取れて「円やか」であり、mild(やわらかい）のです。

カレーでは

作りたては刺激が強いけど、

日にちを掛けて煮込んでいくと まろやか でマイルドになります。

また、

口当たりがいいのもまろやか感でマイルドと表現したりします。

チーズでは

ブルーチーズのピリッとしたのに対して

カマンベールチーズは口当たりが良く、

円やか でマイルドなテーストとなる感じでしょうか。

みなさんは、
解かり易く表現できますか？

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