2016年10月 アーカイブ

【ボジョレー・ヌーヴォー】今年の出来はどうでしょう!?格付けチェックで活躍のGACKTさんも期待!11.17(木)解禁!


格付けチェックですごい活躍を見せている GACKT さん
GACKT さんも期待しているというワインです

ボジョレー ヌーボー とは どんなワインなの

ボジョレーはフランスワインの中でもブルゴーニュワインに分類されるもので、
フランスのボジョレー地方で生産されます。

「ヌーボー」とは「新しい」という意味を指していて、
その年に収穫されるブドウで作られるワインが「 ボジョレー・ヌーボー 」と呼ばれ、
毎年11月第3木曜日に解禁されています。

特に日本は、時差の関係から先進国の中で、最も早く解禁の時を迎えます。 

本場フランスよりも、極東の日本は、
先進国の中で最初に ボジョレー・ヌーボー が解禁となるので注目も高く、
テレビや雑誌媒体では毎年注目されています。

日本では「旬のワイン」と認識されている事から、
毎年流行に拍車がかかっているようです。


その日を解禁イベントとして、0時を回ると同時に開封して、
その年のワインの出来栄えを味わってチェックし楽しむ方が多いワインなのです。

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一般的なワインは熟成中の状態で出荷されますので、
温度管理されたワインセラーに置くことで味が良くなっていきますが、
ボジョレー・ヌーボー はそれ以上熟成しない状態で出荷されますので、
長期での味わいには不向きという特徴があります。

そのため、 ボジョレー・ヌーボー は年内に消費することがおすすめとされています。

赤とロゼがあり、白は国内では出回ってません。

一般的に赤ワインは肉料理によく合うと言われていますが、
ボジョレー・ヌーボー はライトボディで軽めの薄味料理とよく合うようです。

魚や野菜を中心とした「和食」との相性もとても良いのです!
通常のワインとは異なり、 ボジョレー・ヌーボー は熟成すると味が落ちますので、
2〜3ヶ月以内に飲むのがおすすめのようです。

さて今年の出来はどうなるでしょうか?

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【本当に?】老眼鏡をかけるだけで視力回復かも!?

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老眼鏡?!.......にゃにするのだ・・・・・・かわいいおばあちゃんにも見えます。

顔でっかいなあ
ぽたぽた焼のおばあちゃんみたい

眼鏡似合い過ぎ〜老眼鏡って・・・

一日何時間、寝るのでしょうか。

人の顔みたいで寝顔に愛嬌ありますね ♪

少し怒ってそうなとこがいいw

メガネ邪魔だったのかw

老眼鏡 45過ぎると老眼が・・・

伊達メガネつけてる人見たら本気で腹が立ちます…


どうして近視になってしまうのか

近視とは眼筋(眼の筋肉)の働きが損なわれ、
十分なピント調節ができなくなることでおこるそうです。

それを防ぐには、
眼筋の働きを損なわないようにすることが重要だそうです。

眼筋 眼の筋肉 の鍛え方とは

まずは、眼球を上下左右斜めに動かすことで
外眼筋を鍛えられるそうです。

具体的には、
人差し指を立て、それを上下左右斜め、
そして円を描くように動かして、 それを目で追うようにすると良いようです。

しかし毎日はつらい ・・・
めんどくさい ・・・


そこで老眼鏡かけるだけのシンプル視力回復法

やり方はとっても簡単で、
老眼鏡をかけて遠くを10分見るだけというもの。

この方法は、
日本だけでなく海外でも活用されている視力回復法のひとつで、
老眼鏡をかけて遠くを見続けることで
過矯正メガネとは逆に毛様態筋の緊張がほぐれてなくなるうえ、
眼軸の伸びも抑えることができ、
近視の進行にも効果があるという方法だそうです。

この方法は、
疲れ目が解消されたり、根気よく続けたことで
進行してしまった近視が改善されたという話もありますから、
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ZAIGLE(ザイグル)の感想・クチコミ・レビュー 「下手に焼肉食べに行くより美味いしお得」とのこと

食卓で気軽に焼き肉


またまた 最近テレビで 炭火を超えた という評判


炭火焼のような旨さで食材を焼くことが出来る、
赤外線サークルロースター『ザイグル』
実際に ZAIGLE ザイグル )” を使用した人の評価 良い点

焼肉屋の煙を吸い取るのとは違い、
煙が出ない無煙ロースター、無煙グリルです。

匂いが少ない。
(出ないというワケではありませんがかなり抑えめなのは確か)

宮城名物「牛タン」

ZAIGLE(ザイグル)は下部プレートが簡単に外せるので、
後片付けも簡単という評判とのことです。

余熱で温めてから焼くらしいのですが、
食材乗せても驚くほど静かで、
ホントに焼けるのでしょう?と思うほどとのことです。
(ランプの赤さで肉が赤く見え、焼け具合が判断し難い。焼き過ぎに注意)
(おいしく焼けますが、ザイグル中心部以外は焼けるのが少し遅く、
焼けたものから中心に寄せた方が良い)

驚くのは、脂受けにたくさんの油が溜まっていたこと。
プレートの形状が凹凸のため、油が流れ落ちていきます。
非常にヘルシーなようです。

ザイグルの電力は普通の電子レンジ・オーブンの1/6程度で、
電気代も一時間で26円程とのこと。
(ただ、電子レンジやファンヒーターなどと併用するとブレーカーが落ちることも)
(延長コードがあった方が便利)




初冬にも『土用丑の日』→次のうなぎを食べる日は、いつでしょうか?

知っておきたい
次の 土用丑の日 11月3日(木) です。


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9種類の食感の炊き分けを実現しました。 
9つのかたさや食感でこだわりに応え、自分好みの炊き方が選べます。

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それぞれのお米の特性にあったプログラム(火加減)で、
お米の持ち味を最大限に引き出します。 
お米の銘柄は、
「コシヒカリ」「ひとめぼれ」など主要20銘柄、21品種です。



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