木炭
が沢山余ってます
3年ほど放ったらかしておいたものですw
先日ウチにある 七輪 で使ってみたのですが
その炭は見事にシケっていて
火のつかないことつかないこと
やっと火がまわっても
火力が弱くてお肉はすすけるばかり
晴れた日に天日干しするといいらしいので
今日は晴天だったので中庭に干してみました
１０分もしないうちに
あちこちの
木炭
から音がしているのに気がつきました
カラカラ・・・カラカラ・・・
まさにカラカラに乾くといった言葉がぴったり
鈴にも似ている可愛らしい音に
しばし聞き入ってしまいました
２−３回繰り返し干すと効果がいいみたいなので
もう一度位天日干ししようかな
次は美味しい炭火焼が
食べたーいw
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