東芝石窯オーブンレンジ
チキンの丸焼きでした
東芝石窯オーブンレンジ さんのウチへの嫁入りは
１２月２４日、クリスマスイブでした
電気屋さんから帰る途中で
スーパーに寄りました
嫁が来たということで
アドレナリンが出ていたのでしょうか
生の丸鳥に 骨付きもも肉 をどっさり買い込みました
電気屋さんでは付属のレシピ集を読むことはできなかったのですが
家に着き本を開いてみると
ローストチキンの作り方がのっていました
塩、コショーをして
オーブンモードで７０分ほど焼きました
そわそわ
東芝石窯オーブンレンジ さんをのぞき込んだりしました
開けちゃうと熱が逃げちゃうからガマンガマン
ピーピー
出来たよーの知らせでドアを開いてみると
こんがりローストチキンが出来上がっていました
いただいてみると
皮がパリパリで美味しい！
身はホロッとして柔らかでした
ソースは市販の ステーキソース をかけました
基本醤油ベースなのでチキンにも合います
丸ごとチキンは普段は売っていないですが
手羽先とか 骨付きもも肉 なら手に入ります
皮がパリッとしたチキン
食べたくなったらまた作ろうと思いました(^^♪
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