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2017年02月16日
今週どこ行く？東京都内近郊おすすめイベント【２月１３日〜２月１９日】無料ありについて
今週どこ行く？東京都内近郊おすすめイベント【２月１３日〜２月１９日】無料あり
TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。街のあちこちでは毎週のように、新しいイベントが開催されていますよ。デートにも使える週末おすすめイベント情報を、毎週月曜日更新でお送りします！ 今週は、バ […]
今週は、バレンタインやひなまつり、期間限定カフェなど盛りだくさんな内容で、5つのイベントをご紹介します！
(C)atpress/酒フェス実行委員会、SAKE JAPAN
「酒フェスバレンタイン」は、バレンタイン当日だけの限定イベント。チョコ・抹茶・ホワイト・イチゴの4種類のチョコレートフォンデュを楽しみながら、チョコレートに合うお酒を飲み放題でいただけます！
アルコール類はクラフトビール・ワイン・日本酒・カクテルなどで、時間制限はたっぷり3時間。しかも料金は2,900円ととっても良心的。
チョコレートフォンデュにつけたいフードやおつまみの持ち込みもOKで、自由なスタイルでバレンタインの夜を楽しむことができます。
詳しくはこちら「酒フェス」をご確認ください。
(C)atpress/目黒雅叙園
今回で8回目となる目黒雅叙園の「百段雛まつり」。今年のテーマは九州の雛人形。7県12地域から約1,000体ものお雛さまが集まり、豪華絢爛な雛飾りをご覧いただけます。
東京都の有形文化財・目黒雅叙園の美しい建物や装飾、そして、日本の伝統工芸である雛人形が織りなすコラボは、あまりに優雅で美しくため息がでそうなほど。ゆっくり時間をかけて展示を見て回りたくなりますね。
詳しくはこちら「目黒雅叙園」をご確認ください。
(C)PR TIMES/富山県
富山の名産品や特産品を集めたアンテナショップ「日本橋とやま館」で限定イベントが開催されます。
富山名物「ます寿し」や富山湾でとれる極上の「シロエビ」、「ホタルイカ」など、富山ならではのグルメをはじめ、伝統工芸の「おりん」を使ったミニ演奏会や木彫りのスマホ・スピーカー作り、「ます寿し」作りのワークショップなど、見て体験して楽しめるイベントも多数実施。
ワークショップの事前予約など、詳しい情報はこちら「日本橋とやま館」をご確認ください。
(C)atpress/東急ハンズ
東急ハンズ渋谷店では春の文具祭りの企画として、表参道の人気店「文房具カフ\xA5
А廚肇灰薀棔\xAA 期間限定でハンズ店内に文房具カフェをオープンします！
(C)atpress/東急ハンズ
カフェには1,000種類のペンの試し書きができるコーナーや、「文房具パフェ」のメニューなどお楽しみがいっぱい。
店内は写真撮影が可能とのことなので、メニューを注文してSNSで自慢しちゃいましょう！
詳しくはこちら「文房具カフェ」をご確認ください。
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢
パクチー料理の専門店「チャオパクチー 下北沢」でオープン1周年記念にドリンク半額イベントが開催されます。パクチーのおかわりが無料のうえ、ほぼすべてのドリンクが何杯でも通常料金の半額となり、とってもお得に。パクチー好きにはたまらないイベントですね！
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢
パクチーをたっぷり使ったオリジナルカクテル「パクチーモヒート」も、半額の1杯340円(税抜)でいただけます。パクチー好きなら、ぜひお試しを！
お席は予約も可能。混雑が予想されますので、事前予約のうえお出掛けすると安心です。
詳しくはこちら「チャオパクチー 下北沢」をご確認ください。
文庫片手に札幌で石川啄木の１１０年前の足跡をたどる／現地特派員レポート
【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 もしあなたがしようとしているのが一人旅なら、そしてその旅先が札幌であったとしたら、旅の道連れに一冊の本を荷物の中に忍ばせて行くことをおすすめします。 その本とは石川啄木の詩 [
…]
石川啄木といえば函館を思い浮かべる人が多いと思います。でも、札幌における啄木は、その漂泊感が半端ではない。宙ぶらりんな人生に対する苛立ちと葛藤と、そして開放感。
彼は明治40年の9月13日に汽車に乗って函館を発ち、翌14日に札幌にやってきました。函館で漸く仕事を得た矢先に大火に巻き込まれ、新たな職を求めて単身旅をしていたのです。啄木の人生というのは薄幸を絵に描いたようなものです。そのあたりの経緯
は、啄木の「札幌」という短編小説に綴られていてます。
さて、「一握の砂」を読んでゆくと「忘れがたき人人」の段辺りから函館や札幌までの旅の途上を詠った詩が登場します。秋口の夜汽車のわびしさがひしひしと伝わるような詩が続きます。
「かの旅の夜汽車の窓に おもひたる 我がゆくすゑのかなしかりしかな」
同上
やがて札幌を詠んだ歌が現れる・・・。
そろそろサラリーマン氏のたばこの煙が辛くなってきたあなたは、啄木が二週間ほど滞在した下宿屋の跡を尋ねてみることにします。もしその時雨が降っていたとしたら、ちょうど啄木が到着したのもそんな雨模様の日だったようですから、ぴったりのシチュエーションでしょう。
札幌駅の北口、ヨドバシカメラ前の通りを北に一ブロック歩いた北七条四丁目の札幌クレストビルが建っている場所が、石川啄木が滞在していた下宿のあった所と考えられています。そこまで歩くと、一見したところごく普通のオフィスビルが目に入ります。
TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。街のあちこちでは毎週のように、新しいイベントが開催されていますよ。デートにも使える週末おすすめイベント情報を、毎週月曜日更新でお送りします！ 今週は、バ […]
TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。街のあちこちでは毎週のように、新しいイベントが開催されていますよ。デートにも使える週末おすすめイベント情報を、毎週月曜日更新でお送りします！
今週は、バレンタインやひなまつり、期間限定カフェなど盛りだくさんな内容で、5つのイベントをご紹介します！
【青山】酒フェスバレンタイン｜2/14(火)
(C)atpress/酒フェス実行委員会、SAKE JAPAN「酒フェスバレンタイン」は、バレンタイン当日だけの限定イベント。チョコ・抹茶・ホワイト・イチゴの4種類のチョコレートフォンデュを楽しみながら、チョコレートに合うお酒を飲み放題でいただけます！
アルコール類はクラフトビール・ワイン・日本酒・カクテルなどで、時間制限はたっぷり3時間。しかも料金は2,900円ととっても良心的。
チョコレートフォンデュにつけたいフードやおつまみの持ち込みもOKで、自由なスタイルでバレンタインの夜を楽しむことができます。
詳しくはこちら「酒フェス」をご確認ください。
【目黒】百段雛まつり 〜九州ひな紀行II〜｜1/20(金)〜3/12(日)
(C)atpress/目黒雅叙園
今回で8回目となる目黒雅叙園の「百段雛まつり」。今年のテーマは九州の雛人形。7県12地域から約1,000体ものお雛さまが集まり、豪華絢爛な雛飾りをご覧いただけます。
東京都の有形文化財・目黒雅叙園の美しい建物や装飾、そして、日本の伝統工芸である雛人形が織りなすコラボは、あまりに優雅で美しくため息がでそうなほど。ゆっくり時間をかけて展示を見て回りたくなりますね。
詳しくはこちら「目黒雅叙園」をご確認ください。
【日本橋】とやまの誇り〜とやまブランドのルーツに触れる７日間〜｜2/13(月)〜2/19(日) 入場無料
(C)PR TIMES/富山県富山の名産品や特産品を集めたアンテナショップ「日本橋とやま館」で限定イベントが開催されます。
富山名物「ます寿し」や富山湾でとれる極上の「シロエビ」、「ホタルイカ」など、富山ならではのグルメをはじめ、伝統工芸の「おりん」を使ったミニ演奏会や木彫りのスマホ・スピーカー作り、「ます寿し」作りのワークショップなど、見て体験して楽しめるイベントも多数実施。
ワークショップの事前予約など、詳しい情報はこちら「日本橋とやま館」をご確認ください。
【渋谷】文房具カフェ｜2/15(水)〜3/15(水) 入場無料
(C)atpress/東急ハンズ東急ハンズ渋谷店では春の文具祭りの企画として、表参道の人気店「文房具カフ\xA5
А廚肇灰薀棔\xAA 期間限定でハンズ店内に文房具カフェをオープンします！
(C)atpress/東急ハンズカフェには1,000種類のペンの試し書きができるコーナーや、「文房具パフェ」のメニューなどお楽しみがいっぱい。
店内は写真撮影が可能とのことなので、メニューを注文してSNSで自慢しちゃいましょう！
詳しくはこちら「文房具カフェ」をご確認ください。
【下北沢】チャオパクチー 下北沢・ドリンク半額イベント｜2/15(水)・2/16(木)
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢パクチー料理の専門店「チャオパクチー 下北沢」でオープン1周年記念にドリンク半額イベントが開催されます。パクチーのおかわりが無料のうえ、ほぼすべてのドリンクが何杯でも通常料金の半額となり、とってもお得に。パクチー好きにはたまらないイベントですね！
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢パクチーをたっぷり使ったオリジナルカクテル「パクチーモヒート」も、半額の1杯340円(税抜)でいただけます。パクチー好きなら、ぜひお試しを！
お席は予約も可能。混雑が予想されますので、事前予約のうえお出掛けすると安心です。
詳しくはこちら「チャオパクチー 下北沢」をご確認ください。
毎週月曜更新「今週どこ行く？東京都内近郊おすすめイベント」、次回は2月20日月曜日にお届けいたします。お楽しみに！
文庫片手に札幌で石川啄木の１１０年前の足跡をたどる／現地特派員レポート
【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 もしあなたがしようとしているのが一人旅なら、そしてその旅先が札幌であったとしたら、旅の道連れに一冊の本を荷物の中に忍ばせて行くことをおすすめします。 その本とは石川啄木の詩 [
…]
現地特派員
による寄稿】
もしあなたがしようとしているのが一人旅なら、そしてその旅先が札幌であったとしたら、旅の道連れに一冊の本を荷物の中に忍ばせて行くことをおすすめします。
その本とは石川啄木の詩集「一握の砂」文庫版。
旅の途中で持参した本に目を通す余裕など、忙しい旅をするあなたには無いかも知れません。でも、すでに主な観光名所を見てしまい、グルメなお店を巡るにも少し時間をもてあましている時には、この本のことを思い出しましょう。どこかで一息入れながらちょっとページを繰ってみる。そして、ゆかりの場所を訪ねてみる。一冊の本に導かれて旅をするというのも悪くはないと思います。
(道庁の池の畔で読書をする女性)
札幌は、ＪＲ札幌駅にはスターバックスコーヒー、赤レンガの道庁近くにゴティバといったおしゃれなカフェがたくさんあります。ちょっと一息入れるための場所には事欠きません。
ただ、できれば今回はあえて啄木な気分に浸るために、駅前の雑居ビルなどにある歴史のありそうな喫茶店に入り一息つくとしましょう。駅周辺のどのビルにも大抵、昔懐かしい喫茶店があって（地下にあることが多い）独特の雰囲気を醸し出しています。
口コミ
サイトで調べたりせず、自分の勘を信じて店のドアを開ける。テーブルがいまだにゲーム機であるのに呆れつつも、ブレンドを注文します。カウンターで新聞を読んでいるサラリーマン氏（探偵かも知れない）が、ちらりと視線を投げかけても軽くかわしておもむろに文庫本を取り出し目線を落とす。するとこんな一編が目に留まります。
「浪淘沙（ろうとうさ） ながくも声をふるはせて うたふがごとき旅なりしかな」
石川啄木 一握の砂
一言に旅といってもいろいろあるわけです。
啄木に浸りきる
石川啄木といえば函館を思い浮かべる人が多いと思います。でも、札幌における啄木は、その漂泊感が半端ではない。宙ぶらりんな人生に対する苛立ちと葛藤と、そして開放感。
彼は明治40年の9月13日に汽車に乗って函館を発ち、翌14日に札幌にやってきました。函館で漸く仕事を得た矢先に大火に巻き込まれ、新たな職を求めて単身旅をしていたのです。啄木の人生というのは薄幸を絵に描いたようなものです。そのあたりの経緯
は、啄木の「札幌」という短編小説に綴られていてます。
さて、「一握の砂」を読んでゆくと「忘れがたき人人」の段辺りから函館や札幌までの旅の途上を詠った詩が登場します。秋口の夜汽車のわびしさがひしひしと伝わるような詩が続きます。
「かの旅の夜汽車の窓に おもひたる 我がゆくすゑのかなしかりしかな」
同上
やがて札幌を詠んだ歌が現れる・・・。
そろそろサラリーマン氏のたばこの煙が辛くなってきたあなたは、啄木が二週間ほど滞在した下宿屋の跡を尋ねてみることにします。もしその時雨が降っていたとしたら、ちょうど啄木が到着したのもそんな雨模様の日だったようですから、ぴったりのシチュエーションでしょう。
啄木の下宿跡と淡いロマンス
札幌駅の北口、ヨドバシカメラ前の通りを北に一ブロック歩いた北七条四丁目の札幌クレストビルが建っている場所が、石川啄木が滞在していた下宿のあった所と考えられています。そこまで歩くと、一見したところごく普通のオフィスビルが目に入ります。
神秘的すぎる！天空のパワースポット 三峯神社について
神秘的すぎる！天空のパワースポット 三峯神社
最近、メディアで「関東最大のパワースポット」と紹介され注目が集まっている、埼玉県・奥秩父の『三峯神社』へ日帰り旅行。標高1100mの高所に位置し、人里離れた神秘的な雰囲気に包まれています。ご利益や白いお守り『氣守』の情報もお見逃しなく。
朝活で今日を特別な日に。広尾で整える一日のはじまりについて
朝活で今日を特別な日に。広尾で整える一日のはじまり
東京・広尾の「香林院（こうりんいん）」で行われる平日の朝坐禅。毎回10名以上が訪れますが、そのなかには出勤前に立ち寄る人の姿も。一日をリズム良く始められるという評判を聞き、さっそく早朝の広尾へ向かいました。朝坐禅の後は、しっとりサクサクのパンオーショコラでエネルギー補給も。心と身体の両方が満たされる一日のはじまりです。 広尾駅から徒歩3分。まだ温まっていない朝の清々しい空気を身体で感じながら、開店準備前の静かな商店街を通りぬけます。寺社が集中している一角が見えてきたら、そのうちのひとつが今回の訪問先「香林院」です。 4つのお寺が集中してるため、迷ってしまうことも。分かりやすい道順は山門をくぐったら、塀づたいに左へ。すると右手に香林院が見えてきます。 香林院の右手側の建物に入ると、入り口からお線香のいい香りがしてきます。懐かしい気持ちに心が緩んでくるのを感じつつ、そのまま建物の\xB1
?悄２拱?鮹屬?鳩擇砲覆辰燭箸海蹐如△い茲い萠戮虜疏擬爾貌?蠅泙后\xA3 坐禅室入り口の横に置かれている、金嶽（かねたけ）住職が作成したプリント“朝坐禅のやり方”には、座る姿勢や呼吸法などが細かく書かれており、とても参考になりますよ。持ち帰れば自宅でも実践することができますね。 庭に面した和室に入ると、スーツ姿の人や学生さん、それに外国人の姿が。朝の光を浴びながらゆっくりと、そして静かに坐禅までの時間を過ごします。午前7時になると住職が入られ、鈴（りん）の音と共に坐禅がスタート。約25分間の坐禅を2回行いますが、1回目の坐禅後に退室することも可能です。自分の予定に合わせて参加できるのが、通いやすいポイントですね。 ぼんやりしていた意識もだんだんはっきりとし、呼吸に集中してきたころに坐禅会が終了。読経はないので始まりから終わりまで一貫して、静かな雰囲気で行われます。 坐禅後はすっきりな表情で出勤する人もいれば、お茶を飲みながら金嶽住職と団らんする人も。12歳でお坊さんになった経歴を持ち、その理由や当時の様子などを気さくに話\xA4
靴討?譴泙垢茵曚辰海蠅伐困笋?紛?cい吠颪泙譟∋廚錣困匹Δ靴燭藝疏気虜櫃北疑瓦砲覆譴襪里?劼佑泙靴拭\xA3 「“心に何もない状態＝無心”ではないんですよ。」と優しく話す、ご住職。「大切なのは受け入れ、流すこと。例えば坐禅中に鳥が鳴いてれば、あ〜鳥がいるなと認識するのは良いですが、そこから連想させないこと。意識を留めないのがポイントです。」閉め出さずに流せばいい、という一言に気持ちも軽くなります。 この日はドイツ出身のフランクさんも朝坐禅に参加。坐禅をした日は気持ちよく過ごせると、週3回通っているそうです。 香林院の朝坐禅は、予約不要で誰でも参加可能。平日は朝7時から約1時間。坐禅が始まると入室はできませんので、初めての際は早めに向かわれることをおすすめします。日曜日も坐禅会が開かれ、こちらは午後17時から。どちらの坐禅会も通いやすいようにと無料で行われています。 朝坐禅で寝ていた意識が起き始めたら、今度は朝ごはんでエネルギーをチャージしましょう。広尾駅から徒歩1分にある「caf? early bird（カフェ アーリー
東京・広尾の「香林院（こうりんいん）」で行われる平日の朝坐禅。毎回10名以上が訪れますが、そのなかには出勤前に立ち寄る人の姿も。一日をリズム良く始められるという評判を聞き、さっそく早朝の広尾へ向かいました。朝坐禅の後は、しっとりサクサクのパンオーショコラでエネルギー補給も。心と身体の両方が満たされる一日のはじまりです。 広尾駅から徒歩3分。まだ温まっていない朝の清々しい空気を身体で感じながら、開店準備前の静かな商店街を通りぬけます。寺社が集中している一角が見えてきたら、そのうちのひとつが今回の訪問先「香林院」です。 4つのお寺が集中してるため、迷ってしまうことも。分かりやすい道順は山門をくぐったら、塀づたいに左へ。すると右手に香林院が見えてきます。 香林院の右手側の建物に入ると、入り口からお線香のいい香りがしてきます。懐かしい気持ちに心が緩んでくるのを感じつつ、そのまま建物の\xB1
?悄２拱?鮹屬?鳩擇砲覆辰燭箸海蹐如△い茲い萠戮虜疏擬爾貌?蠅泙后\xA3 坐禅室入り口の横に置かれている、金嶽（かねたけ）住職が作成したプリント“朝坐禅のやり方”には、座る姿勢や呼吸法などが細かく書かれており、とても参考になりますよ。持ち帰れば自宅でも実践することができますね。 庭に面した和室に入ると、スーツ姿の人や学生さん、それに外国人の姿が。朝の光を浴びながらゆっくりと、そして静かに坐禅までの時間を過ごします。午前7時になると住職が入られ、鈴（りん）の音と共に坐禅がスタート。約25分間の坐禅を2回行いますが、1回目の坐禅後に退室することも可能です。自分の予定に合わせて参加できるのが、通いやすいポイントですね。 ぼんやりしていた意識もだんだんはっきりとし、呼吸に集中してきたころに坐禅会が終了。読経はないので始まりから終わりまで一貫して、静かな雰囲気で行われます。 坐禅後はすっきりな表情で出勤する人もいれば、お茶を飲みながら金嶽住職と団らんする人も。12歳でお坊さんになった経歴を持ち、その理由や当時の様子などを気さくに話\xA4
靴討?譴泙垢茵曚辰海蠅伐困笋?紛?cい吠颪泙譟∋廚錣困匹Δ靴燭藝疏気虜櫃北疑瓦砲覆譴襪里?劼佑泙靴拭\xA3 「“心に何もない状態＝無心”ではないんですよ。」と優しく話す、ご住職。「大切なのは受け入れ、流すこと。例えば坐禅中に鳥が鳴いてれば、あ〜鳥がいるなと認識するのは良いですが、そこから連想させないこと。意識を留めないのがポイントです。」閉め出さずに流せばいい、という一言に気持ちも軽くなります。 この日はドイツ出身のフランクさんも朝坐禅に参加。坐禅をした日は気持ちよく過ごせると、週3回通っているそうです。 香林院の朝坐禅は、予約不要で誰でも参加可能。平日は朝7時から約1時間。坐禅が始まると入室はできませんので、初めての際は早めに向かわれることをおすすめします。日曜日も坐禅会が開かれ、こちらは午後17時から。どちらの坐禅会も通いやすいようにと無料で行われています。 朝坐禅で寝ていた意識が起き始めたら、今度は朝ごはんでエネルギーをチャージしましょう。広尾駅から徒歩1分にある「caf? early bird（カフェ アーリー
今週どこ行く？東京都内近郊おすすめイベント【２月１３日〜２月１９日】無料ありについて
今週どこ行く？東京都内近郊おすすめイベント【２月１３日〜２月１９日】無料あり
TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。街のあちこちでは毎週のように、新しいイベントが開催されていますよ。デートにも使える週末おすすめイベント情報を、毎週月曜日更新でお送りします！ 今週は、バ […]
今週は、バレンタインやひなまつり、期間限定カフェなど盛りだくさんな内容で、5つのイベントをご紹介します！
(C)atpress/酒フェス実行委員会、SAKE JAPAN
「酒フェスバレンタイン」は、バレンタイン当日だけの限定イベント。チョコ・抹茶・ホワイト・イチゴの4種類のチョコレートフォンデュを楽しみながら、チョコレートに合うお酒を飲み放題でいただけます！
アルコール類はクラフトビール・ワイン・日本酒・カクテルなどで、時間制限はたっぷり3時間。しかも料金は2,900円ととっても良心的。
チョコレートフォンデュにつけたいフードやおつまみの持ち込みもOKで、自由なスタイルでバレンタインの夜を楽しむことができます。
詳しくはこちら「酒フェス」をご確認ください。
(C)atpress/目黒雅叙園
今回で8回目となる目黒雅叙園の「百段雛まつり」。今年のテーマは九州の雛人形。7県12地域から約1,000体ものお雛さまが集まり、豪華絢爛な雛飾りをご覧いただけます。
東京都の有形文化財・目黒雅叙園の美しい建物や装飾、そして、日本の伝統工芸である雛人形が織りなすコラボは、あまりに優雅で美しくため息がでそうなほど。ゆっくり時間をかけて展示を見て回りたくなりますね。
詳しくはこちら「目黒雅叙園」をご確認ください。
(C)PR TIMES/富山県
富山の名産品や特産品を集めたアンテナショップ「日本橋とやま館」で限定イベントが開催されます。
富山名物「ます寿し」や富山湾でとれる極上の「シロエビ」、「ホタルイカ」など、富山ならではのグルメをはじめ、伝統工芸の「おりん」を使ったミニ演奏会や木彫りのスマホ・スピーカー作り、「ます寿し」作りのワークショップなど、見て体験して楽しめるイベントも多数実施。
ワークショップの事前予約など、詳しい情報はこちら「日本橋とやま館」をご確認ください。
(C)atpress/東急ハンズ
東急ハンズ渋谷店では春の文具祭りの企画として、表参道の人気店「文房具カフ\xA5
А廚肇灰薀棔\xAA 期間限定でハンズ店内に文房具カフェをオープンします！
(C)atpress/東急ハンズ
カフェには1,000種類のペンの試し書きができるコーナーや、「文房具パフェ」のメニューなどお楽しみがいっぱい。
店内は写真撮影が可能とのことなので、メニューを注文してSNSで自慢しちゃいましょう！
詳しくはこちら「文房具カフェ」をご確認ください。
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢
パクチー料理の専門店「チャオパクチー 下北沢」でオープン1周年記念にドリンク半額イベントが開催されます。パクチーのおかわりが無料のうえ、ほぼすべてのドリンクが何杯でも通常料金の半額となり、とってもお得に。パクチー好きにはたまらないイベントですね！
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢
パクチーをたっぷり使ったオリジナルカクテル「パクチーモヒート」も、半額の1杯340円(税抜)でいただけます。パクチー好きなら、ぜひお試しを！
お席は予約も可能。混雑が予想されますので、事前予約のうえお出掛けすると安心です。
詳しくはこちら「チャオパクチー 下北沢」をご確認ください。
ワインを飲むこの男性、何がマナー違反かわかりますか？〜旅のマナークイズ【２】コース料理編〜
TABIZINEライターの坂本正敬です。新連載は「旅のマナーに関する」クイズ形式のコラム。クールジャパン講師会の会長であり、国内外で講習・研修を行う椎屋美根子さんから教えてもらった、さまざまな場面で役立つ正しいマナーをご
[…]
第2回は西洋のコース料理の食べ方。旅先で出かける格式の高いレストランはもちろん、カジュアルなお店でも求められるマナーを中心に、日本人が疑問に思っていそうな部分をピックアップしてクイズ形式でまとめました。タイトルのクイズの答えは、４番目のマナーで紹介していますよ。
最初は西洋のコース料理に出てくるパンについて。日本の結婚披露宴を思い浮かべると分かりやすいですが、 食事の途中に（あるいは最初から）パンが出てきます。さて、いつから食べ始めればいいのでしょうか？
きちんとしたコース料理（フルコースやファイブコース）は一般的に、 前菜→スープと進んでいきます。正しいタイミングは、スープを飲んだ後に食べ始め、デザートが出てくるまでに食べ終えるべきだとか。
正しい食べ方については、自分の皿の上でちぎって口に運びます。直接かじりついたり、バターを全面に塗ってから食べたりしてはNGみたいですね。ちなみにパンは一般的におかわり自由です。
また、バターのとり方で
すが、テーブルの中央に複数のゲストが共有して使えるようにと、まとめて置いてある場合は、最初に自分が使う分を全て自分のパン皿に取ってしまうべきだとか。パンを1個1個食べるたびに毎回、バターを取るような方法はNGみたいですね。
コース料理ではエビのテルミドールなど、殻つきの大きなエビがどかんとお皿に乗せられてくる場合がありますよね？ ステーキや魚の切り身ならまだしも、この手のエビはどうやって食べればいいのでしょうか？
椎屋さんによれば、 まずフォークで身を押さえ、ナイフを殻と身の間に入れて、身だけ丸ごと殻から取り外してし\xA4
泙Δ戮?C覆里世箸?３未亮蠢阿房茲蟒个靴真箸鮹屬?@∈乎爾?薀好董璽?C里茲Δ法⊃¤戮詈?世雲擇衒?韻童?鳳燭屬澆燭い任垢諭\xA3
ちなみに肉料理も一緒ですが、一気に全部カットしては駄目だと言います。料理が冷めやすくなり、肉汁などが流れ出て味が落ちてしまうからだと言いますよ。
フルコースの魚料理で魚が丸ごと出てきたら、どのようにして食べればいいのでしょうか？はしですら上手に食べにくい魚。慣れないナイフとフォークで食べろと言われたら、途方に暮れてしまいますよね？
基本的にはまず、横たわっている魚の側面をフォークで押さえ、背骨に沿って上身の側面に横一文字、ナイフを入れます。切れ目を境に上下に分割させたら、最初は上身の上半分だ
けを骨からはがします。はがした切り身は、魚より手前の皿の上に移動します。
後はステーキのように、 左端から食べる分だけ切り分けて口に運びます。食べ終えたら残った上身の下半分を同じように胴体からはがし、手前に置いて食べます。
注意点はここから。 上身を食べ終えたら魚を裏返すのではなく（ソースが飛び散って汚くなるから）、頭の方からしっぽに向けて、背骨と下身の間にナイフを通し、頭と骨を取り除きます。骨と頭は胴体の向こう側へ。
残った下身は上下に分割せず、そのまま左端から食べる分だけ切り分けて、口に入れるみたいです。事前に練習やイメージトレーニングをして、本番でぎこちなくならないようにしたいですね。
最後はワインについて。 日本人の感覚で言うと、お酒を注いでもらうとき杯を持たなければいけない気がしてきます。しかしワインに関しては、グラスを手に持たず、手も添えず、お任せしていればいいのだとか。写真の男性はグラスを持ってしまっているのでマナー違反なんですね。
逆に「もう欲しくない」というときは、ソムリエやサービスが注ぎに来たら、 人差し指と中指の2本をグラスの縁に添える仕草をすればいいのだそう。
ちなみにフォーマルな場での乾杯はグラスを合わせるのではなく、目の高さに持ち上げて目礼をするべき。欧米の映画でも、よく見かける乾杯の動作ですね。
以上、西洋の料理を食べる際の美しい食べ方やマナーを紹介しましたが、いかがでしたか？ ちなみにデザートのケーキは四角ければ左側から、三角形であれば三角の頂点から食べるべきだそうです。
[取材協力：椎屋美根子。クールジャパン講師会・会長。海外でのVIP接遇を経て、プロトコール（国際儀礼）を身につける。2011年、人材育成事業「Office Heartful Manner」を起業し、国内外において講習、研修などを行う。主な著書『クールジャパン一般常識』（クールジャパン講師会）など]
[All photos by Shutterstock.com]
TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。街のあちこちでは毎週のように、新しいイベントが開催されていますよ。デートにも使える週末おすすめイベント情報を、毎週月曜日更新でお送りします！ 今週は、バ […]
TABIZINEライターの内野チエです。楽しいことがいっぱいの週末。街のあちこちでは毎週のように、新しいイベントが開催されていますよ。デートにも使える週末おすすめイベント情報を、毎週月曜日更新でお送りします！
今週は、バレンタインやひなまつり、期間限定カフェなど盛りだくさんな内容で、5つのイベントをご紹介します！
【青山】酒フェスバレンタイン｜2/14(火)
(C)atpress/酒フェス実行委員会、SAKE JAPAN「酒フェスバレンタイン」は、バレンタイン当日だけの限定イベント。チョコ・抹茶・ホワイト・イチゴの4種類のチョコレートフォンデュを楽しみながら、チョコレートに合うお酒を飲み放題でいただけます！
アルコール類はクラフトビール・ワイン・日本酒・カクテルなどで、時間制限はたっぷり3時間。しかも料金は2,900円ととっても良心的。
チョコレートフォンデュにつけたいフードやおつまみの持ち込みもOKで、自由なスタイルでバレンタインの夜を楽しむことができます。
詳しくはこちら「酒フェス」をご確認ください。
【目黒】百段雛まつり 〜九州ひな紀行II〜｜1/20(金)〜3/12(日)
(C)atpress/目黒雅叙園
今回で8回目となる目黒雅叙園の「百段雛まつり」。今年のテーマは九州の雛人形。7県12地域から約1,000体ものお雛さまが集まり、豪華絢爛な雛飾りをご覧いただけます。
東京都の有形文化財・目黒雅叙園の美しい建物や装飾、そして、日本の伝統工芸である雛人形が織りなすコラボは、あまりに優雅で美しくため息がでそうなほど。ゆっくり時間をかけて展示を見て回りたくなりますね。
詳しくはこちら「目黒雅叙園」をご確認ください。
【日本橋】とやまの誇り〜とやまブランドのルーツに触れる７日間〜｜2/13(月)〜2/19(日) 入場無料
(C)PR TIMES/富山県富山の名産品や特産品を集めたアンテナショップ「日本橋とやま館」で限定イベントが開催されます。
富山名物「ます寿し」や富山湾でとれる極上の「シロエビ」、「ホタルイカ」など、富山ならではのグルメをはじめ、伝統工芸の「おりん」を使ったミニ演奏会や木彫りのスマホ・スピーカー作り、「ます寿し」作りのワークショップなど、見て体験して楽しめるイベントも多数実施。
ワークショップの事前予約など、詳しい情報はこちら「日本橋とやま館」をご確認ください。
【渋谷】文房具カフェ｜2/15(水)〜3/15(水) 入場無料
(C)atpress/東急ハンズ東急ハンズ渋谷店では春の文具祭りの企画として、表参道の人気店「文房具カフ\xA5
А廚肇灰薀棔\xAA 期間限定でハンズ店内に文房具カフェをオープンします！
(C)atpress/東急ハンズカフェには1,000種類のペンの試し書きができるコーナーや、「文房具パフェ」のメニューなどお楽しみがいっぱい。
店内は写真撮影が可能とのことなので、メニューを注文してSNSで自慢しちゃいましょう！
詳しくはこちら「文房具カフェ」をご確認ください。
【下北沢】チャオパクチー 下北沢・ドリンク半額イベント｜2/15(水)・2/16(木)
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢パクチー料理の専門店「チャオパクチー 下北沢」でオープン1周年記念にドリンク半額イベントが開催されます。パクチーのおかわりが無料のうえ、ほぼすべてのドリンクが何杯でも通常料金の半額となり、とってもお得に。パクチー好きにはたまらないイベントですね！
(C)atpress/チャオパクチー 下北沢パクチーをたっぷり使ったオリジナルカクテル「パクチーモヒート」も、半額の1杯340円(税抜)でいただけます。パクチー好きなら、ぜひお試しを！
お席は予約も可能。混雑が予想されますので、事前予約のうえお出掛けすると安心です。
詳しくはこちら「チャオパクチー 下北沢」をご確認ください。
毎週月曜更新「今週どこ行く？東京都内近郊おすすめイベント」、次回は2月20日月曜日にお届けいたします。お楽しみに！
ワインを飲むこの男性、何がマナー違反かわかりますか？〜旅のマナークイズ【２】コース料理編〜
TABIZINEライターの坂本正敬です。新連載は「旅のマナーに関する」クイズ形式のコラム。クールジャパン講師会の会長であり、国内外で講習・研修を行う椎屋美根子さんから教えてもらった、さまざまな場面で役立つ正しいマナーをご
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TABIZINEライターの坂本正敬です。新連載は「旅のマナーに関する」クイズ形式のコラム。クールジャパン講師会の会長であり、国内外で講習・研修を行う椎屋美根子さんから教えてもらった、さまざまな場面で役立つ正しいマナーをご紹介していきます！
第2回は西洋のコース料理の食べ方。旅先で出かける格式の高いレストランはもちろん、カジュアルなお店でも求められるマナーを中心に、日本人が疑問に思っていそうな部分をピックアップしてクイズ形式でまとめました。タイトルのクイズの答えは、４番目のマナーで紹介していますよ。
１：コース料理のパンはいつ食べてもいいの？
最初は西洋のコース料理に出てくるパンについて。日本の結婚披露宴を思い浮かべると分かりやすいですが、 食事の途中に（あるいは最初から）パンが出てきます。さて、いつから食べ始めればいいのでしょうか？
きちんとしたコース料理（フルコースやファイブコース）は一般的に、 前菜→スープと進んでいきます。正しいタイミングは、スープを飲んだ後に食べ始め、デザートが出てくるまでに食べ終えるべきだとか。
正しい食べ方については、自分の皿の上でちぎって口に運びます。直接かじりついたり、バターを全面に塗ってから食べたりしてはNGみたいですね。ちなみにパンは一般的におかわり自由です。
また、バターのとり方で
すが、テーブルの中央に複数のゲストが共有して使えるようにと、まとめて置いてある場合は、最初に自分が使う分を全て自分のパン皿に取ってしまうべきだとか。パンを1個1個食べるたびに毎回、バターを取るような方法はNGみたいですね。
２：殻つきエビは手で押さえて食べていい？ 駄目？
コース料理ではエビのテルミドールなど、殻つきの大きなエビがどかんとお皿に乗せられてくる場合がありますよね？ ステーキや魚の切り身ならまだしも、この手のエビはどうやって食べればいいのでしょうか？
椎屋さんによれば、 まずフォークで身を押さえ、ナイフを殻と身の間に入れて、身だけ丸ごと殻から取り外してし\xA4
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ちなみに肉料理も一緒ですが、一気に全部カットしては駄目だと言います。料理が冷めやすくなり、肉汁などが流れ出て味が落ちてしまうからだと言いますよ。
３：魚料理は好きな部分から食べていい？
フルコースの魚料理で魚が丸ごと出てきたら、どのようにして食べればいいのでしょうか？はしですら上手に食べにくい魚。慣れないナイフとフォークで食べろと言われたら、途方に暮れてしまいますよね？
基本的にはまず、横たわっている魚の側面をフォークで押さえ、背骨に沿って上身の側面に横一文字、ナイフを入れます。切れ目を境に上下に分割させたら、最初は上身の上半分だ
けを骨からはがします。はがした切り身は、魚より手前の皿の上に移動します。
後はステーキのように、 左端から食べる分だけ切り分けて口に運びます。食べ終えたら残った上身の下半分を同じように胴体からはがし、手前に置いて食べます。
注意点はここから。 上身を食べ終えたら魚を裏返すのではなく（ソースが飛び散って汚くなるから）、頭の方からしっぽに向けて、背骨と下身の間にナイフを通し、頭と骨を取り除きます。骨と頭は胴体の向こう側へ。
残った下身は上下に分割せず、そのまま左端から食べる分だけ切り分けて、口に入れるみたいです。事前に練習やイメージトレーニングをして、本番でぎこちなくならないようにしたいですね。
４：ワインを注いでもらうときはグラスを手に持つ？ 手を添える？ それとも何もしない？
最後はワインについて。 日本人の感覚で言うと、お酒を注いでもらうとき杯を持たなければいけない気がしてきます。しかしワインに関しては、グラスを手に持たず、手も添えず、お任せしていればいいのだとか。写真の男性はグラスを持ってしまっているのでマナー違反なんですね。
逆に「もう欲しくない」というときは、ソムリエやサービスが注ぎに来たら、 人差し指と中指の2本をグラスの縁に添える仕草をすればいいのだそう。
ちなみにフォーマルな場での乾杯はグラスを合わせるのではなく、目の高さに持ち上げて目礼をするべき。欧米の映画でも、よく見かける乾杯の動作ですね。
以上、西洋の料理を食べる際の美しい食べ方やマナーを紹介しましたが、いかがでしたか？ ちなみにデザートのケーキは四角ければ左側から、三角形であれば三角の頂点から食べるべきだそうです。
[取材協力：椎屋美根子。クールジャパン講師会・会長。海外でのVIP接遇を経て、プロトコール（国際儀礼）を身につける。2011年、人材育成事業「Office Heartful Manner」を起業し、国内外において講習、研修などを行う。主な著書『クールジャパン一般常識』（クールジャパン講師会）など]
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