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posted by fanblog
2023年10月20日
本格生そばがお家で楽しめる★信州産など国内産そば粉で打ち上げる本生二八そば
(PR含みます)
やほー
お姉ちゃん順調に快復してきました
こんなに天気が良い週に外遊びもできず・・・つらかっただろうに。
よく頑張りました
さーてさて、みなさん、お蕎麦はお好き・・?
我が家は、旦那さんがもともとそば打ちが趣味だったくらいのそば好き家族。
たださ、そばって、けっこう強いアレルギーが出る人もいるから、
小さい子供さんはちょっと注意が必要な食材だったりするのよね。
そんなこともあって、子どもが小さいうちは、家族で楽しむメニューからは少し
遠ざかっていた存在。旦那さんも忙しさもあって、趣味はどこへやら状態。
でも、下の子が大きくなってきてからは、お蕎麦屋さんに家族で行ったり、
お家で楽しんだりできるようになって、私の中でのそば好きが再燃しております〜
近所にもおいしいお蕎麦屋さんあるんだけど、本格的なお蕎麦屋さんは、
子どものご機嫌との調整がたまに大変なことも。。
あ〜おいしいおそばを、食べたいときに、食べたい・・・!
そんな思いを抱えていたところ・・・
そう。出会ってしまったんです
この思いを現実にしてくれる存在に
熟練した職人が丹精込めて打ち上げる『雪村そば』
なんかさ、またここでもスーパーでお高めなものを買えないマインドが
発生しちゃうんだけど。
ネットなら買える〜!この心理って、本当に不思議だなと思う。(笑)
で、このお蕎麦、
見つけた瞬間、「おいしそう〜〜」
この『雪村そば』は、そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ二八そばで、
そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた国内産のそば粉だけを使用しているんだって。
(信州産信濃1号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド)。
それに、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばなんだって〜〜!
だいたい1週間くらいで、冷蔵で届きました。
そばと、つゆと、ゆで方の説明書つき。
せっかくだから大きい鍋でゆでたい・・・
味噌づくりで大豆をゆでるのに使った、直径30センチくらいの
鍋を引っ張り出してきましたよ。
いざ、説明書に従い、ゆでる!
そばは時間との勝負だよね!!
しっかり水で絞めて、ででん!!
そばの香りが、乾麺とは違うな〜と。感じながら、
調理中は、ゆったり浸る余裕はなく
とにかく最高の状態のおそばを食したい!!
いざっ
・・・う、うま〜〜い
子どもたちも旦那さんも、無言で食べて、あっという間に完食
やっぱり、素材にこだわった生そばはちがうね〜と感想を言い合いながら。
自宅で楽しめたことにも大満足だった模様
今回頼んだのは、こちらのお試しセット。
定期購入の案内が同封されていて、つけつゆのバリエーションもあって、
長く楽しめそうだよ
またすぐ食べたい気持ちになっていて、我が家は定期購入も検討中だよ
まずはお試しだけでも、本当におススメ
やほー
お姉ちゃん順調に快復してきました
こんなに天気が良い週に外遊びもできず・・・つらかっただろうに。
よく頑張りました
さーてさて、みなさん、お蕎麦はお好き・・?
我が家は、旦那さんがもともとそば打ちが趣味だったくらいのそば好き家族。
たださ、そばって、けっこう強いアレルギーが出る人もいるから、
小さい子供さんはちょっと注意が必要な食材だったりするのよね。
そんなこともあって、子どもが小さいうちは、家族で楽しむメニューからは少し
遠ざかっていた存在。旦那さんも忙しさもあって、趣味はどこへやら状態。
でも、下の子が大きくなってきてからは、お蕎麦屋さんに家族で行ったり、
お家で楽しんだりできるようになって、私の中でのそば好きが再燃しております〜
近所にもおいしいお蕎麦屋さんあるんだけど、本格的なお蕎麦屋さんは、
子どものご機嫌との調整がたまに大変なことも。。
あ〜おいしいおそばを、食べたいときに、食べたい・・・!
そんな思いを抱えていたところ・・・
そう。出会ってしまったんです
この思いを現実にしてくれる存在に
熟練した職人が丹精込めて打ち上げる『雪村そば』
なんかさ、またここでもスーパーでお高めなものを買えないマインドが
発生しちゃうんだけど。
ネットなら買える〜!この心理って、本当に不思議だなと思う。(笑)
で、このお蕎麦、
見つけた瞬間、「おいしそう〜〜」
この『雪村そば』は、そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ二八そばで、
そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた国内産のそば粉だけを使用しているんだって。
(信州産信濃1号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド)。
それに、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばなんだって〜〜!
だいたい1週間くらいで、冷蔵で届きました。
そばと、つゆと、ゆで方の説明書つき。
せっかくだから大きい鍋でゆでたい・・・
味噌づくりで大豆をゆでるのに使った、直径30センチくらいの
鍋を引っ張り出してきましたよ。
いざ、説明書に従い、ゆでる!
そばは時間との勝負だよね!!
しっかり水で絞めて、ででん!!
そばの香りが、乾麺とは違うな〜と。感じながら、
調理中は、ゆったり浸る余裕はなく
とにかく最高の状態のおそばを食したい!!
いざっ
・・・う、うま〜〜い
子どもたちも旦那さんも、無言で食べて、あっという間に完食
やっぱり、素材にこだわった生そばはちがうね〜と感想を言い合いながら。
自宅で楽しめたことにも大満足だった模様
今回頼んだのは、こちらのお試しセット。
定期購入の案内が同封されていて、つけつゆのバリエーションもあって、
長く楽しめそうだよ
またすぐ食べたい気持ちになっていて、我が家は定期購入も検討中だよ
まずはお試しだけでも、本当におススメ
2023年10月18日
麦茶に飽きた我が家の救世主★あずき美人茶
(PRを含みます)
やほー
今年の夏は本当に暑かった・・・よね。
なんとなく私は、「暑さ対策」とかいうことにも疲れちゃって、
あらがっても仕方ないわ〜なモードだった気がする。
そのくらい、どうしようもない暑さだった〜
最近はその暑さもすっかり落ち着いて・・・
いい感じの秋の空。
秋晴れが本当に気持ちいいね
(こないだの運動会)
いやさ、でもさ、
日中はまだけっこう汗ばむ日もあって、水分対策は忘れちゃいけないな〜って
思うのだけど、なんだか、夏の麦茶!!って気分でもなくってさ。。
私としては、すんごく助けられたけど、飽きちゃったっていうか。。
そんなときに、見つけたお茶があるので紹介するね。
遠藤製餡さんの『あずき美人茶』
カリウムやポリフェノールが豊富なあずきで、
ココロもカラダもキレイに、という想いが込められたこの商品。
飲んでみると、ほのかなあずきの甘みと、すっきりした味わいが、
ごくごくいけちゃうなんとも美味しいお茶
箱買いしたんだけど、すでに残り数本。
知らぬ間に、子どもたちや夫も常飲してたみたい
なくなるの早いわけだわ(笑)
(撮影協力:お姉ちゃん)
栄養素が豊富なだけじゃなくて、
カロリーゼロ、シュガーゼロ、カフェインゼロ
しかも、原材料のあずきは、厳選された北海道のあずきだけを使用していて、
あずき美人茶は、生産・管理方法について、農林水産大臣が定めた厳格な基準に基づいた
登録認定の機関による厳正な審査に合格した有機JASマークがついた商品。
オーガニック、安心安全の証つき。
常飲するお茶だから、やっぱり身体に優しいのってとっても大事だと思うんだよね。
我が家の秋の水分は、このあずき美人茶にだいぶ助けられてます
でね、そもそもこの遠藤製餡さんてね、
元祖ゼロカロリースイーツの会社さんらしいの。
お茶目当てで購入サイト行ったら、
おいしそうなスイーツやどこかのコーヒーチェーンで見たことあるような
あんなんかもあってサイト自体眺めるのが楽しかった
今回はあずき美人茶を紹介したけど、オンラインストア、ぜひくまなくチェックしてね
ではまたー
やほー
今年の夏は本当に暑かった・・・よね。
なんとなく私は、「暑さ対策」とかいうことにも疲れちゃって、
あらがっても仕方ないわ〜なモードだった気がする。
そのくらい、どうしようもない暑さだった〜
最近はその暑さもすっかり落ち着いて・・・
いい感じの秋の空。
秋晴れが本当に気持ちいいね
(こないだの運動会)
いやさ、でもさ、
日中はまだけっこう汗ばむ日もあって、水分対策は忘れちゃいけないな〜って
思うのだけど、なんだか、夏の麦茶!!って気分でもなくってさ。。
私としては、すんごく助けられたけど、飽きちゃったっていうか。。
そんなときに、見つけたお茶があるので紹介するね。
遠藤製餡さんの『あずき美人茶』
カリウムやポリフェノールが豊富なあずきで、
ココロもカラダもキレイに、という想いが込められたこの商品。
飲んでみると、ほのかなあずきの甘みと、すっきりした味わいが、
ごくごくいけちゃうなんとも美味しいお茶
箱買いしたんだけど、すでに残り数本。
知らぬ間に、子どもたちや夫も常飲してたみたい
なくなるの早いわけだわ(笑)
(撮影協力:お姉ちゃん)
栄養素が豊富なだけじゃなくて、
カロリーゼロ、シュガーゼロ、カフェインゼロ
しかも、原材料のあずきは、厳選された北海道のあずきだけを使用していて、
あずき美人茶は、生産・管理方法について、農林水産大臣が定めた厳格な基準に基づいた
登録認定の機関による厳正な審査に合格した有機JASマークがついた商品。
オーガニック、安心安全の証つき。
常飲するお茶だから、やっぱり身体に優しいのってとっても大事だと思うんだよね。
我が家の秋の水分は、このあずき美人茶にだいぶ助けられてます
でね、そもそもこの遠藤製餡さんてね、
元祖ゼロカロリースイーツの会社さんらしいの。
お茶目当てで購入サイト行ったら、
おいしそうなスイーツやどこかのコーヒーチェーンで見たことあるような
あんなんかもあってサイト自体眺めるのが楽しかった
今回はあずき美人茶を紹介したけど、オンラインストア、ぜひくまなくチェックしてね
ではまたー
我が家の強い味方★COCO'S 第二弾
やほー
なんだか一気に秋ですねぇ。
寒暖差が大きくて体ついていかんし、子どもたちの体調管理も大変・・・。
さっそくお姉ちゃんインフルエンザなりました
クラスで同時発生的に発熱の子いて、もれなく。
まぁぁ、コロナでずっとマスクだったし、その時に罹れなかった病気に、
今罹っているのかな?
病気の子供を見ているのはしんどいし、辛そうだけど、
そうやって身体の中も成長していくのかな、と思うと少しゆったりした気持ちで
看てあげられるような気がします。
・・・まぁ、本当に少しだけ。
といいつつ、元気な時には家族でおでかけや外食や
楽しんでいますよ★
そして、安定の ココス
今、 マロンフェア やってるの〜〜〜
『イタリア栗のしぼりたてモンブラン』¥550(税込み¥605)
(なんだか少しお辞儀してる?笑)
お〜いし〜い〜
上にかかっている栗のペーストはもちろんなんだけど、
私は特に、中の渋皮栗のアイスがおいしいと思った。
ちょいビターな感じなんだけど、味のバランスが絶妙という感じ。
呪術回戦とのコラボフェア もやっていてね・・・
(10/11〜10/24まで、第三弾みたいね。)
にわかファンのお姉ちゃんが、コラボメニューのこちらを注文。
画像 https://jujutsukaisen2.cocos.jp/index.html
美味しかったのだけど、すごいボリュームで(お値段も・・・)、
最後はパパに託してた笑
クリアファイルはななみんでしたよ
お姉ちゃん「ママにあげる」
私「え、なんで?いらないの?」
お姉ちゃん「パフェ食べたから満足。」
私「・・・(食い気・・・)」
なんてくだりもあり、一応ななみんファイルはわたしのものらしい
四季の中でも秋が一番好き。
なぜなら好きな食べ物が多いから
そういうひと、多いでしょ??笑
食欲の秋、最高じゃぁ〜ん
涼しくなってきたから運動も頑張ります
ではまたね〜
なんだか一気に秋ですねぇ。
寒暖差が大きくて体ついていかんし、子どもたちの体調管理も大変・・・。
さっそくお姉ちゃんインフルエンザなりました
クラスで同時発生的に発熱の子いて、もれなく。
まぁぁ、コロナでずっとマスクだったし、その時に罹れなかった病気に、
今罹っているのかな?
病気の子供を見ているのはしんどいし、辛そうだけど、
そうやって身体の中も成長していくのかな、と思うと少しゆったりした気持ちで
看てあげられるような気がします。
・・・まぁ、本当に少しだけ。
といいつつ、元気な時には家族でおでかけや外食や
楽しんでいますよ★
そして、安定の ココス
今、 マロンフェア やってるの〜〜〜
『イタリア栗のしぼりたてモンブラン』¥550(税込み¥605)
(なんだか少しお辞儀してる?笑)
お〜いし〜い〜
上にかかっている栗のペーストはもちろんなんだけど、
私は特に、中の渋皮栗のアイスがおいしいと思った。
ちょいビターな感じなんだけど、味のバランスが絶妙という感じ。
呪術回戦とのコラボフェア もやっていてね・・・
(10/11〜10/24まで、第三弾みたいね。)
にわかファンのお姉ちゃんが、コラボメニューのこちらを注文。
画像 https://jujutsukaisen2.cocos.jp/index.html
美味しかったのだけど、すごいボリュームで(お値段も・・・)、
最後はパパに託してた笑
クリアファイルはななみんでしたよ
お姉ちゃん「ママにあげる」
私「え、なんで?いらないの?」
お姉ちゃん「パフェ食べたから満足。」
私「・・・(食い気・・・)」
なんてくだりもあり、一応ななみんファイルはわたしのものらしい
四季の中でも秋が一番好き。
なぜなら好きな食べ物が多いから
そういうひと、多いでしょ??笑
食欲の秋、最高じゃぁ〜ん
涼しくなってきたから運動も頑張ります
ではまたね〜
2023年10月08日
おうちでもグルメに楽しみたい★ 我が家の節約すき焼き
(PRを含みます)
やほー
前回、こちらのサイトで購入した豚バラでつくった
肉巻きおにぎり晩御飯を紹介したので、今回は牛肉の紹介を!
そしてこの日は、下の子、運動会だったので、お疲れ様の節約(だけど贅沢)すき焼きパーティー★
おろちょくで購入した『鹿児島黒牛A4A5等級 切り落とし 1?s』が大活躍したよ
なんかさ、スーパーで高級なお肉は買えない私。
普段使いのものを買いに行く場所だし、なんだか割高に感じちゃう。
そんな時発見したのがこちらのサイト。
容量が多いのでお値段ははるけど、グラムで換算したら
そうでもないような??
卸業者さん運営ということもあって、間違いない品質のお肉たちが
リーズナブルなお値段で購入できちゃう。
今回はお家用なので、こちらをチョイス。
『鹿児島黒牛A4A5等級 切り落とし 1?s』(¥6480)
鹿児島黒牛は、5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」という
全国の優秀な和牛が一同に会する品評会で、2017年と、2022年の
2大会連続で「和牛日本一」の栄冠に輝いたブランド和牛らしい。
・・・めちゃ期待が高まるやん??
しかも、サイト運営をしている株式会社福永産業さんは、
このグランドチャンピオン牛を20年連続で落札してるんだって。
・・・信頼感あふれまくってる。
こちらも冷凍で届くので、ジップロックにうつしかえてしばらく冷凍してました。
解凍は、ジップロックのまま、冷蔵庫+水をはったボウルにてやってみた。
うひょー
切り落としとは思えないほど大きいお肉もたくさん入ってました!
お肉に同梱されていた説明書に、「氷水を使った解凍」が紹介されていたよ。
気になる方は調べてみて〜
さあさあ、解凍出来たら、ホットプレートですき焼きにしていきます★
割り下は、みりん、だし汁、しょうゆ、水を適量。
ぐつぐつさせてから〜
長ネギ、たまねぎ、しらたき、しめじ、ごぼう
などの具材を入れて、しばらくしてから 和牛を投入〜★
豆腐をあとから入れたのでなんだか見た目があれですが
我が家の時短簡単節約すき焼き〜
完成★
簡単すぎてすぐにできちゃって、みんなまだおなかすいてない〜
なんてやり取りもあったのですが
ホットプレートなので保温機能がアリマス
しっかりおなかがすいてから、卵でおいしくいただきました。
この和牛がね・・・
もう柔らかくて柔らかくてジューシーで。。。
ほっぺたおちる〜〜〜
一瞬でなくなりました
子どもたちも、おかわりする!もっと食べたい!
またすき焼きしよ?って、食べてる最中も終わってからも、リクエストがすごい
こどもは正直。笑
本当においしかったもんね
しばらく保温してたから、少しお肉固くなってしまったかも・・・汗
と心配したのですが、そんなことは杞憂でした
やっぱり品質の良いお肉は、しっかり柔らかく、美味しかった。
スーパーの外国産の牛肉とは比べ物にならない・・・と思った
下の子は、運動会で、サーキット、リレー、親子競技を全力で頑張り、
しかも今回はリレーの序盤で転んでしまうという。。。
でもね、自分で起き上がって、痛みで泣きながらも最後まで走り切り、
次の走者にしっかりバトンをつなぎました。
その姿に親が涙腺崩壊〜〜〜
なんだか本当に、成長したなぁ〜。
わが子の頼もしい姿を見られた、最高の運動会でした★
お天気にも恵まれ
たまには贅沢したいけど、この物価高じゃねぇ・・・と思っている方!
グルメな食卓もたまにはいいよねぇと思っている方!
本当にこのサイトおススメです。
お試しもあるみたい。
卸業者ならではの品質と価格が、本当に魅力的。
しかもね、ギフトもあるんだって。
お試しして、その味の良さはもう確認済みだから、
今度は実家や義理実家へのギフトとかも使ってみようかな?と思ってます。
容量が大きいものを購入するときは、事前に冷凍庫を整理しておこうね〜
おろちょくさんの間違いない美味しいお肉で
おうちグルメ楽しんでみてね
やほー
前回、こちらのサイトで購入した豚バラでつくった
肉巻きおにぎり晩御飯を紹介したので、今回は牛肉の紹介を!
そしてこの日は、下の子、運動会だったので、お疲れ様の節約(だけど贅沢)すき焼きパーティー★
おろちょくで購入した『鹿児島黒牛A4A5等級 切り落とし 1?s』が大活躍したよ
なんかさ、スーパーで高級なお肉は買えない私。
普段使いのものを買いに行く場所だし、なんだか割高に感じちゃう。
そんな時発見したのがこちらのサイト。
容量が多いのでお値段ははるけど、グラムで換算したら
そうでもないような??
卸業者さん運営ということもあって、間違いない品質のお肉たちが
リーズナブルなお値段で購入できちゃう。
今回はお家用なので、こちらをチョイス。
『鹿児島黒牛A4A5等級 切り落とし 1?s』(¥6480)
鹿児島黒牛は、5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」という
全国の優秀な和牛が一同に会する品評会で、2017年と、2022年の
2大会連続で「和牛日本一」の栄冠に輝いたブランド和牛らしい。
・・・めちゃ期待が高まるやん??
しかも、サイト運営をしている株式会社福永産業さんは、
このグランドチャンピオン牛を20年連続で落札してるんだって。
・・・信頼感あふれまくってる。
こちらも冷凍で届くので、ジップロックにうつしかえてしばらく冷凍してました。
解凍は、ジップロックのまま、冷蔵庫+水をはったボウルにてやってみた。
うひょー
切り落としとは思えないほど大きいお肉もたくさん入ってました!
お肉に同梱されていた説明書に、「氷水を使った解凍」が紹介されていたよ。
気になる方は調べてみて〜
さあさあ、解凍出来たら、ホットプレートですき焼きにしていきます★
割り下は、みりん、だし汁、しょうゆ、水を適量。
ぐつぐつさせてから〜
長ネギ、たまねぎ、しらたき、しめじ、ごぼう
などの具材を入れて、しばらくしてから 和牛を投入〜★
豆腐をあとから入れたのでなんだか見た目があれですが
我が家の時短簡単節約すき焼き〜
完成★
簡単すぎてすぐにできちゃって、みんなまだおなかすいてない〜
なんてやり取りもあったのですが
ホットプレートなので保温機能がアリマス
しっかりおなかがすいてから、卵でおいしくいただきました。
この和牛がね・・・
もう柔らかくて柔らかくてジューシーで。。。
ほっぺたおちる〜〜〜
一瞬でなくなりました
子どもたちも、おかわりする!もっと食べたい!
またすき焼きしよ?って、食べてる最中も終わってからも、リクエストがすごい
こどもは正直。笑
本当においしかったもんね
しばらく保温してたから、少しお肉固くなってしまったかも・・・汗
と心配したのですが、そんなことは杞憂でした
やっぱり品質の良いお肉は、しっかり柔らかく、美味しかった。
スーパーの外国産の牛肉とは比べ物にならない・・・と思った
下の子は、運動会で、サーキット、リレー、親子競技を全力で頑張り、
しかも今回はリレーの序盤で転んでしまうという。。。
でもね、自分で起き上がって、痛みで泣きながらも最後まで走り切り、
次の走者にしっかりバトンをつなぎました。
その姿に親が涙腺崩壊〜〜〜
なんだか本当に、成長したなぁ〜。
わが子の頼もしい姿を見られた、最高の運動会でした★
お天気にも恵まれ
たまには贅沢したいけど、この物価高じゃねぇ・・・と思っている方!
グルメな食卓もたまにはいいよねぇと思っている方!
本当にこのサイトおススメです。
お試しもあるみたい。
卸業者ならではの品質と価格が、本当に魅力的。
しかもね、ギフトもあるんだって。
お試しして、その味の良さはもう確認済みだから、
今度は実家や義理実家へのギフトとかも使ってみようかな?と思ってます。
容量が大きいものを購入するときは、事前に冷凍庫を整理しておこうね〜
おろちょくさんの間違いない美味しいお肉で
おうちグルメ楽しんでみてね
にぎにぎ、まきまき、ひたすら作業が何気に楽しい肉巻きおにぎり晩御飯★
(PRを含みます)
やほー
お久しぶりになってしまいました
が、今日はさっそく、こないだの肉巻きおにぎり晩御飯のことを・・・。
こないだね、立派な豚バラ肉を買ったのですよ。
鹿児島茶美豚(かごしまちゃーみーとん)。
↓購入はこちらの肉のふくながさんのサイトで。
何に使おうかな〜と思っていた時に、お姉ちゃんから、
肉巻きおにぎり食べたいというリクエストが。
・・・それだ。となりまして、作った。
しかも、次の日、お姉ちゃんお弁当だったので、
あわよくば、翌日のお弁当分も作ろう!ということで。
話題の(?)お肉。笑
本当においしそう。
中身のごはんは、昼の残りのご飯に、ベジタブルミックス、バター、パセリ、塩コショウで
バターライスに。多少味がついている方が、冷めてもおいしいかな、、、★
俵型にまとめて〜、お肉で巻いていくよ〜。
あっ、ちなみにお肉は冷凍で届きます。
我が家は、トレーから出して、ジップロックにうつしかえ、
そのまま1週間くらい冷凍保存しました。
全部解凍するのは量が多いかな?と思ったので、真ん中あたりから半分にべきっと
折って、冷蔵庫で解凍して使ったよ〜!
ご飯が見えなくなるまでしっかり巻くのがポイントです。
ご飯が見えてると、焼いてる間にご飯がぽろぽろでてきちゃうよ(以前、この失敗を
経験済み)
ということで、今回はしっかり巻きました。
転がして、全体をしっかり焼きます。
味付けは、焼き肉のたれにしたよーん。
今回は巻きの工程に時間がかかってしまったので、楽できるところは
楽を選択!!笑
近所のスーパーのプラべなのですが、けっこうおいしいたれです
サンチュをお皿に敷いて、盛り付け〜
おいしそうにできたよ〜!
子どもたちにも大うけでした
豚バラ最高〜
翌日のお弁当にも入れられたよ
肉巻きおにぎりの時は、豚バラが足りなくなると困るので、多めに準備しておくのが
おススメです。
あと、中身のごはんをバターライスにしたのもよかった
味変して、いろいろ作っても楽しいかも
最後にもっかい購入サイトのPR。
このおろちょくは、牛肉専門の卸業者さんが運営しているので、最高級の牛肉を
リーズナブルに提供してくれるんだそう。注文が入ってから、最高の状態のお肉をカットして
届けてくれるんだって。
今回紹介したのは豚肉なんだけど、牛肉も購入したので、また今度紹介するね。
初めての購入にも嬉しい、お試しセットや肉ギフト、牛肉以外のお肉も充実してました。
肉ギフトも、1万円台〜最高級のものまで、とても幅広くて、
いろんなギフトに使えそう〜。
味は、今回試してわかった、間違いない★
ぜひ試してみてね〜
やほー
お久しぶりになってしまいました
が、今日はさっそく、こないだの肉巻きおにぎり晩御飯のことを・・・。
こないだね、立派な豚バラ肉を買ったのですよ。
鹿児島茶美豚(かごしまちゃーみーとん)。
↓購入はこちらの肉のふくながさんのサイトで。
何に使おうかな〜と思っていた時に、お姉ちゃんから、
肉巻きおにぎり食べたいというリクエストが。
・・・それだ。となりまして、作った。
しかも、次の日、お姉ちゃんお弁当だったので、
あわよくば、翌日のお弁当分も作ろう!ということで。
話題の(?)お肉。笑
本当においしそう。
中身のごはんは、昼の残りのご飯に、ベジタブルミックス、バター、パセリ、塩コショウで
バターライスに。多少味がついている方が、冷めてもおいしいかな、、、★
俵型にまとめて〜、お肉で巻いていくよ〜。
あっ、ちなみにお肉は冷凍で届きます。
我が家は、トレーから出して、ジップロックにうつしかえ、
そのまま1週間くらい冷凍保存しました。
全部解凍するのは量が多いかな?と思ったので、真ん中あたりから半分にべきっと
折って、冷蔵庫で解凍して使ったよ〜!
ご飯が見えなくなるまでしっかり巻くのがポイントです。
ご飯が見えてると、焼いてる間にご飯がぽろぽろでてきちゃうよ(以前、この失敗を
経験済み)
ということで、今回はしっかり巻きました。
転がして、全体をしっかり焼きます。
味付けは、焼き肉のたれにしたよーん。
今回は巻きの工程に時間がかかってしまったので、楽できるところは
楽を選択!!笑
近所のスーパーのプラべなのですが、けっこうおいしいたれです
サンチュをお皿に敷いて、盛り付け〜
おいしそうにできたよ〜!
子どもたちにも大うけでした
豚バラ最高〜
翌日のお弁当にも入れられたよ
肉巻きおにぎりの時は、豚バラが足りなくなると困るので、多めに準備しておくのが
おススメです。
あと、中身のごはんをバターライスにしたのもよかった
味変して、いろいろ作っても楽しいかも
最後にもっかい購入サイトのPR。
このおろちょくは、牛肉専門の卸業者さんが運営しているので、最高級の牛肉を
リーズナブルに提供してくれるんだそう。注文が入ってから、最高の状態のお肉をカットして
届けてくれるんだって。
今回紹介したのは豚肉なんだけど、牛肉も購入したので、また今度紹介するね。
初めての購入にも嬉しい、お試しセットや肉ギフト、牛肉以外のお肉も充実してました。
肉ギフトも、1万円台〜最高級のものまで、とても幅広くて、
いろんなギフトに使えそう〜。
味は、今回試してわかった、間違いない★
ぜひ試してみてね〜