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2014年02月12日

豚バラ白菜鍋


数日前には何年かぶりに雪が積もりました。

大阪市内では年に数回しか雪が降りません。
雪が積もるのは本当に珍しいことです。
部屋の窓から眺める雪景色はステキですが、
仕事に行く人達は慣れない雪で大変です。

まだまだ高い葉物野菜ですが、白菜の見切り品をゲットできたので
前から気になっていた豚バラ白菜鍋を作りました。

IMG_0273.JPG


久々にポン酢でお鍋を食べました。

IMG_0274.JPG


お鍋のシメはうどんです。

IMG_0277.JPG


白菜と豚バラ最高
白菜とお肉だけでは寂しいので
薄あげと餃子も入れました。

子どもの頃はポン酢が嫌いでしたが
今はすごーく美味しく感じます。
これも年のせいでしょうか・・・

寒いのはイヤですがお鍋は寒い方が美味しいですね。


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タグ: お鍋
posted by こるま at 09:48| おうちごはん
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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