美味ふりかけパスタ♪

ラーメンやうどんのお昼ごはんにも飽きてきたこの頃。
冷蔵庫に何もない時のお昼ご飯は・・・閃いた
パスタとふりかけに桜エビを混ぜるだけのふりかけパスタ。

焼きたらこのふりかけ発見


IMG_0438.JPG


オリーブオイル・ふりかけ・桜エビを混ぜ合わせるだけの
超手抜きお手軽パスタができました。

IMG_0436.JPG


水菜をトッピングすれば・・・あらこんなに美味しそう

ふりかけと桜エビの程良い塩味がGoodです。
仕上げに白だしをさっとかけて和風味に。
ふりかけは種類が多いので、いろいろな味が楽しめそうです。

お金があると思いつかないアイデアが
思いついてしまうのは貧乏人の強みかもしれません。
考える力が養われるのでしょう・・・

ドラマ家なき子の名台詞は「同情するなら金をくれ」でしたが
貧乏人の座右の名は「金を使うなら頭を使え」というところでしょうか？




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タグ： 節約料理
posted by こるま at 10:35| おうちごはん

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2014年03月01日

カキフライ☆

子どもの頃は嫌いだったカキですが
大人になると大好きに
他にも大人になって食べられるように
なったものがたくさんあります。

味覚って変わりますよね。
いつの間にかお漬物が好きになっている自分に驚きです。
やはり自分は日本人なのだとしみじみ感じる今日この頃・・・

以前はよくスーパーでカキフライを買っていましたが
最近は高いのでほとんど買わなくなりました。

仕事をしている時はフライやてんぷらは
面倒なのでほとんどしていませんでした。
最近はよく揚げ物を作るようになりました。
もちろん節約のために・・・

そして久しびりに揚げたカキフライ

IMG_0316.JPG



トンカツとカキフライの贅沢晩ごはん

IMG_0320.JPG


ダンナはカキフライが食べられないので
トンカツも一緒に揚げました。
カキは1パック298円とお買い得でゲット

おうちで作ると安くて美味し〜い。
仕事帰りのスーパーでガンガン買っていたお惣菜。
今も一応チェックはするけど、見てるだけ〜

牛のミルクは苦手で飲めませんが
海のミルクは大好きです。
もうすぐカキの季節も終わってしまいますね・・・残念。




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タグ： 晩ごはん
posted by こるま at 21:07| おうちごはん

2014年02月28日

ギョギョ☆さかなの日

うちのダンナは好き嫌いがとても多いおっさんです。
特に魚介類が食べられません。

当然晩ごはんに魚が出てくる確率も低いため
夫婦そろってカルシュウム不足です・・・

そんな魚の中でもダンナが食べられるのが
サバの塩焼き・サケの塩焼き・ぶりの照り焼き・キスの天ぷらです。

昨日の晩ごはん

IMG_0401_1.JPG


水菜のサラダ
サバの塩焼き
肉じゃが
味噌汁

IMG_0405.JPG



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サバの煮つけや照り焼きは食べません。
同じ食材でも料理方法が変わると突然食べなくなります。
ただのわがままおやじです。
本当にお腹が減れば人間なんでも食べれるんじゃ〜

とは言え私も好き嫌いが多いほうなので
ダンナの気持ちもわかります。
脳が拒否しているものは食べようと思っても
気持ち悪くて飲み込むことができません。

食わず嫌い夫婦の私たちは美味しいものを食べ損ねて
いっぱい損をしているのでしょう・・・たぶん。




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タグ： 晩ごはん
posted by こるま at 09:20| おうちごはん

2014年02月26日

パン屋のパン

パンが大好きですが最近は袋パンを良く食べています。
昔に比べると随分美味しくなったと思います。

パン屋さんの前を通る度に美味しそうな誘惑に
つい負けてしまいそうになります。
100円以下で買える袋パンと100円以上する
パン屋のパンの間で私の心はいつも揺れています。

節約生活のことを考えるとやはり贅沢だと思い
いつも我慢しています・・・
しかし時々どうしても食べたくなるのが
パン屋さんのパンなのです。

IMG_0691.JPG


昨日久々に買ったパン屋のパン2個で268円なり。

金額だけ見ると大した贅沢ではない気もしますが
チリも積もれば何とやら・・・で10円20円の違いが
後で大きな違いになるのです。
1円をバカにするものは1円に泣くのです。

パン屋さんでパンを買う時に美味しそうと思っても
すぐ値段を見てしまう貧乏症の50女です。




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タグ： パンが好き
posted by こるま at 21:06| おうちごはん

2014年02月24日

おうちナポリタン

私が子どもの頃はスパゲティーといえば
ナポリタンかミートソースでした。

いつ頃からかスパゲティーはパスタと呼ばれ
子どもの食べ物からオシャレな食べ物へと変わっていきました。

今ではいろいろな種類のパスタがありますが
50女と50男は昔懐かしいナポリタンが大好きです。
若い人には新しいパスタとして
最近人気が出てきているようです。

昨日のお昼はナポリタンを作りました。

IMG_0504.JPG



パスタは太いサイズが好きなので1.7mmです。

IMG_0505.JPG


パスタはレンジで茹でています。
鍋を使わなくて良いので楽チンです。
おしゃれなパスタより昔から食べている味が
美味しく感じるのは年齢のせいでしょうか・・・





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タグ： お昼ごはん
posted by こるま at 07:03| おうちごはん
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。 　　 気軽にコメントして下さいね♪　
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塩レモンの炊き込みご飯 by グッチのアイコンリングを購入しました。サイズ心配でしたが丁度よかったです。Sランクだったのですが、新品同様のお品でした。短い時間でしたが、とても良いお店だと思います。手書きのメッセージありがとうございました。 (12/23)
ささみチーズ春巻き by ルイ ヴィトン 手帳 mm (12/19)
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