http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130324-00000502-san-soci
ミスド体調不良の客5人に 「殺菌用の水を誤って提供」
産経新聞 3月24日(日)1時56分配信
ダスキンによると、5人全員がすでに帰宅した。
21日夜の閉店後、店員が誤ってプラスチック製のポット(1・8リットル入り)に塩素系漂白剤を溜めたまま帰宅し、翌日に出勤した店員がそのまま客に提供したという。本来はシンクに溜めた漂白剤にポットを浸けて殺菌する手順だった。
22日に店内で飲料水の味やにおいへの違和感を訴えた客が12人だったことも判明した。同社は再発防止策を講じるまで、同店の営業を自粛する。
女性アルバイトとまでは特定されている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130323-00000108-jij-soci
マニュアルには損害を生じさせた場合は賠償させる誓約書を入れているはずだ。営業損失を請求して、いくらだったか、明らかにしていくなどの対応が重要である。
きちんと対応しないとこのようなことが頻発しかねない。
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