ホッキ入りカレーライスが食べたくて。
画像は、イメージですよ!笑
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この前、ホクレンショップへ
買い物に行ったら・・・
こんな大きさの北寄貝が
1玉¥273-(税込)!!
10個で¥2.730-?
『美味しくないから、食べるなり捨てるなりして!?』
会社の同僚から戴いた
レトルトカレー。
確かに、あんまり・・・
美味しくないんだよね!爆
賞味期限が、10月末まで。
ちょうど、カレールーも切れてることだし、
ココは、酒に酔った勢いで
味を変えて・・・
ホッキカレーに変身させようと思います!(゚∀゚)
しょう油系の味を強くして
酸っぱ辛い薄味を
北海道らしい、力強い味に変えていきます。
よっパケて、ボケてるよ〜笑
小麦粉でトロみをつけて、
(ルーが売ってなかった昔は、
小麦粉とカレー粉で作っていたんだよね!?)
カレー粉(が無かったから画像のやつ笑)で
風味を強く!
北寄貝を3玉使用。
米が透けないくらいのトロみを付けて
味は思ったよりかは、
ソースが出ちゃったかな・・・
めんつゆ系の味を強くしたかったけど、
もともとの味がね・・・
翌日、食べようかと思ったら
夜中に 子供が食べたらしく・・・
キレイさっぱり無くなっていました!
あ〜、残念!!!
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