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2022年03月20日

「やみつきガーリック」でヒレステーキピラフ


令和のオイルショックに どう備え どう乗り切るか そろそろ考えねばと思いつつも ボーっと一日を過ごしております

昨日は イオンに行ったら 美味しそうな「牛ヒレ肉」があったのですよ
「ピラフの材料もあったし ヒレステーキピラフで一杯やっか」


速攻で帰って チャチャっとピラフを作り さっと肉を焼いて出来上がりん
IMG_9330.JPG

あ”〜〜〜〜〜なんて旨いんだ〜〜〜〜〜〜

肉の味付けは「マキシマム」と「やみつきガーリック」
IMG_9331.JPG

マキシマムというのはあれこれ入った塩胡椒で ずいぶん前からお気に入りで使わせてもらってます
やみつきガーリックは ガーリックにゴマ 玉ねぎを加え バターや豚脂で味付けされた フライドガーリックなんです
肉料理の時は 必ずこの組み合わせ

どこで買ったかなぁ?
マキシマムはスーパーにもあったような気もする
たぶん 両方ともカルディーじゃぁなかろうか
ひょっとしたら コーチャンフォーかも知れんけど 

まぁそんなところで探してみてちょんまげ
振りかけるだけで レストラン並みのステーキピラフができますよ

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