ショウガの辛み成分の
ショウガオールは、体を芯から温めます。
温まることで摂取後約３時間
エネルギーの消費量が高くなります。
冷え性の方で指先や末端の体温自体が
低い方も血流が良くなったことで
末端の温度上昇が起きます。
その他に、生のショウガに含まれる
ジンゲロールには、
脂肪の蓄積を抑える作用があります。
ジンゲロールを摂取すると
内臓脂肪と皮下脂肪の量が減り、
体重増加を抑える効果が期待できるのです。
そしてお酢にも内臓脂肪を減らす効果がります。
○免疫力向上で、インフルエンザや風邪防止
ショウガとお酢には殺菌作用、
白血球を刺激する作用があります。
そのため、体内の免疫力を
上げてくれると言われています。
○アンチエイジング効果
お酢には、
いわゆる血液サラサラ効果があります。
それと基礎代謝を上げるショウガの効果で、
血管の負担が減り高血圧傾向にある人は
徐々に血圧も下がってきます。
血管の若返りは、
全身のアンチエイジング効果につながります！
※1日に大さじ2杯程度
素晴らしい酢ショウガの効果ですが、
酢ショウガのお酢は大さじ2杯が限度です。
酸がきついので胃を悪くしたり、
蝕酸歯（しょくさんし）と
呼ばれる酸によって
歯が溶け虫歯のようになる恐れもあります。
酢生姜は、そのままお湯に溶かしたり
お茶に入れたりしてもいいのですが、
お料理に使うと、コクを出し
減塩しても味がしっかり感じる効果があります。
簡単にできる酢ショウガ、お試し下さい。
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