モリンガ
そのため、寮で生活している子達はその日にビレッジに行ったりします。
本人たち曰く、モリンガの食事はあまり美味しくないらしく、ビレッジに行けば美味しい食事や飲み物が手に入るそうです。
ここで「モリンガ」ってなんぞや？って思いますよね。
私も思いました。そして、調べました。そしたら、栄養効果の高いワサビノキ科の植物と言われました。
いや、で？？？？？
「モリンガ」は学校では食堂を意味します。
なんで、植物の名前をつけたのか気になるところですが、今気になったところで意味なし（笑）気にしないことにしました。
本当に有難いことにそこでは 週7日そして朝・昼・晩と食事を出してくれます。ただ、食事内容がインド料理やカンボジアの伝統料理。味が濃いものばかり。 初めて食べた時舌や喉が痛くなりました。
これが東南アジアかと感心していたら、同級生の子が
「ビレッジのが美味しいからビレッジまで食べに行こう」
と。
気になったので片道１時間弱かけて向かいました。
ビレッジでの食事
まず初めに、 ベビーチキンを食べました。
とてもフォルムが食べられたものじゃないと聞いていたので、絶対挑戦したくなかったんですが、トライしてみろということだったので、せっかくだしトライすることに。
いや、その前に、みなさん「ベビーチキン」って知っていますか？
ひよこが孵化しそうなタイミングで茹でるんです。一般的に白身と黄身と言われますが、ベビーチキンの場合、 黄身と赤身が卵の中にある状態。
それを温泉卵みたくスプーンですくって食べるんです。
顔がこんにちはしてるものを食べるなんてと思いながら、ブラックペッパーとライムを混ぜたソースでかけていざ一口。
うん、まずくはない。ただグロい。結局、頭とか目に見えてわかるものは残してしまいました（笑）
皆さんも一度トライしてみたください。見た目ほど不味くはないです。
とまあ、こうやっていろんな体験をしていけるんだろうなと。
そこは嬉しいですね。
皆さんは案外食べてみたら美味しかったとかいう経験のものはありますか？
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