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posted by fanblog
2018年12月07日
1日１粒のオーガニックブラジルナッツ
本日私が紹介するのは オーガニックのブラジルナッツ です。
私がこのナッツを知ったきっかけはTVで紹介されていたからです。
そこではこう宣伝されていました。
【栄養価が非常に高いので１日１粒しか食べないように！】
１日１粒だけ・・・
凄い！！！！！
単純にそう思いました。
皆さん日頃は栄養補給のために取り入れているものはありますか？
サプリメント、水、スーパーフードetc・・・
どんな目的で取り入れていますか？
健康、美容、体質改善、ダイエットetc・・・
私は体質や肌質には悩みがあり色々と試していますが、取り入れ始めた当初はサプリメントが一番主流でした。
最近は人工的に作られたものよりも、食品やお水など、 自然なものから栄養を取り入れたい と考えるようになりました。
サプリメントは手軽で優れた栄養素が沢山摂取出来ますから勿論否定はしません。実際私も取り入れているサプリはあります。
でも本来は食事で十分補えるはずの栄養が食材自体に不足しているからこそ登場したのがサプリメント。きちんとした良いものを口に出来ればそれに越したことはないのではないか。
そう思い、日ごろからお水、調味料、食材、色々と気遣っています。
ですが１日１〜数粒などで良いサプリメントに比べると、食で１度にあらゆる栄養を吸収するには、
鍋料理やクレンズジュースの様に１度に沢山の材料を使い、摂取しなければなりません。
鍋やジュースも外食や市販で良いものをと思うと結構高くつくし、手作りも毎日となるとちょっと手間ですよね・・・。
そして今回紹介するブラジルナッツ
【栄養価が高いので１日１粒まで】ナッツは栄養価が高いというのは以前から知っていましたので、
私は毎朝ヨーグルトにナッツ入りのシリアルを合わせて食べてはいましたが、
1粒で良いならなんと手軽なことか！！
早速ナッツについてリサーチ。即購入してみました?
ちなみに私が購入したのは スローフーズ さんです。
こちらのショップは全商品化学農薬・化学肥料・化学添加物不使用。
非燻製・遺伝子組み換えなし又はオーガニック認定品を取り扱っているとのこと。
安心して継続購入させていただいています?
ブラジルナッツとは
アマゾン川流域だけで収穫され、生育条件が限られているため人工栽培は困難な希少なナッツ。
栄養素は
オメガ６脂肪酸：オレイン酸
ミネラル：セレン・カリウム・リン・マグネシウム・カルシウム・鉄
ビタミン：B・E
タンパク質
ぱっと見て【抗酸化】＝ 【美容効果】が高そう ですね?
そして１日１粒の理由ですが、この中にある 【セレン】の含有量の多さ でした。
セレンとは、強い抗酸化作用を持つ成分なので、身体のサビとなる活性酸素を除去、過酸化脂質を分解する酵素の成分で、【若返り効果】が期待できると言われてるそうです。
また、免疫力UPや重金属の毒性除去、ガン抑制の効果なども期待されるとのこと。
美容だけでなく生活習慣予防としても嬉しい効果が沢山期待出来そう ですね?
しかしこのセレンという成分は毒性が強く、慢性的に過剰摂取すると健康へのリスクがあるそうです。
例えば脱毛・胃腸障害・腎不全・心不全etc・・・
必要量と中毒量の差が少ないため、摂取量には注意が必要 で、１日１粒で十分になるわけです。
セレンの一日の必要接種量は日本人男性で６０?（マイクログラム）女性で４５?となり、ブラジルナッツは１粒に１００?と言われています。
そう考えると、１日１粒でも多いのでは・・・と思ってしまいますね。
ちなみに日常の食材から摂取する場合
カツオ：１３１?
イワシ：１３０?
ホタテ：７４?
牡蠣：５０? （いづれも１００ｇあたり）
ちなみにニンニクは１４?/100ｇで、 ナッツ１粒と同等のセレンを摂取するにはニンニク８玉 ほど必要となります(;^ω^)
参考・ ミネラル辞典 / Style Knowledge
ブラジルナッツ感想とまとめ
さてブラジルナッツの実際の感想ですが、
・お薬ではないので、強力な効果は実感できませんが、少しお通じが良くなったように思います。
また、肌のくすみが改善されたかな？という気がしています。
・非常に食べやすいです！
・味は少し油分を感じてマカダミアナッツに似ています。
・かなり大きなナッツなので一粒で十分に食べ応えがあります。
・そのままで十分食べやすいナッツですが、カボチャサラダに混ぜたり、
ヨーグルトやアイスクリームに付け合せても美味しくいただけます。
・私が購入したナッツの大きさは不揃いだったり多少欠けて小さい物もありますが、
何しろセレンの含有量が多いわけですから、毎朝１日１粒（もしくは１欠片）
たまにさぼることもあり！何て感じで気楽にお付き合いしています。
・今までは朝晩と飲んでいたサプリメントの朝を止めて、ナッツ１粒のみにしています。
・私の購入したナッツは一袋で１８０ｇですが、主人と２人でシェアして約１か月分くらいでしたので、
１人で約２か月分くらいになるかと思います。
いかがでしたでしょうか。ビタミンミネラルたっぷりで栄養価の高いブラジルナッツ。
１日１粒食べるだけ！とても手軽に取りやすい ので、 現在特に何も摂っていないという方 は勿論、 朝は忙しく食事をする暇の無い方、食事であれこれと種類を摂るのが億劫な方、アンチエイジングに何か取り入れたいと考えている方におすすめかと思います。
また、色々と試してはいるけどあれもこれもと面倒に感じている方、１日１粒取り入れてみてはいかがでしょうか。
摂りすぎ注意の食材ですから、たまにサボるくらいでもちょうどいいかもしれません(笑)
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