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posted by fanblog

2020年07月26日

最近の話題

ペヤングホームパイ

手が止まらないおいしさ。駄菓子好きな人には懐かしいようなたまらない味。

https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/13230.html
アラビック液体のり はちみつ

アラビックヤマトの容器にはちみつが入っている商品。
https://heso.base.shop/items/28788065
マジックインキふりかけ

インスタばえる?マジックインキの容器にふりかけが入っている商品。
味は、いろいろ。


ポテチつかみ

手が汚れないようにポテチを掴むもの。

スマートポテトチップス カルビーのりしお Ver.

価格: 1,408円
(2020/7/26 18:28時点)


かき氷作り

キッコーマンの豆乳紙パックを使ってかき氷づくり。

スノーデザート 雪花(ゆきはな)

価格: 4,180円
(2020/7/26 18:30時点)



posted by もけ at 18:00 | TrackBack(0) | 日記

2020年07月19日

おうちキャンプ

アイテム

・ハンモック(自立式)

・ランタン


・チェア

・火打石、チャークロス
 チャークロス:綿の布を炭化させたもの。燃焼速度が遅いので火が付きやすい
 ⇒ほどいておいたあさ紐に火を移す

火打石 お試しセット

価格: 3,460円
(2020/7/19 10:45時点)



食事

・ビアカンチキン

・BBQ
posted by もけ at 10:00 | TrackBack(0) | 趣味

2020年07月16日

3687:フィックスターズ

顧客企業システムを高速化するソフトを開発。
自動車業界に強い。リピーター率100%近い。

1213円1株 配当利回り0.58
posted by もけ at 23:39 | TrackBack(0) | 株式

2020年07月12日

おいしいコーヒーの入れ方

自宅コーヒーアイテム

?@グラインダー: コマンダンテ
コマンダンテ.png

?Aケトル:bonaVITA
 ・同じ温度を保てる
 ・湯量を細く入れることができる(グースネック)

?Bはかり:acaia コーヒースケール
 ・経過時間と重さを同時に測れる

?Cドリッパー:Kalita 銅製ドリッパー
 ・流速(早)すっきり流速(遅)どっしり
 ・熱伝導性が良い

?Dペーパーフィルター
 ・漂白タイプなら何でもよい

?Eサーバー
 ・好みのものなら何でもよい

?Fカップ
 ・飲み口(厚い)深煎り(薄い)香りの華やかなもの


コーヒーの淹れ方

※お湯100gに対して、豆6〜8g(6g:薄い8g:濃い)
【準備】

お湯:300g(92度±4度。浅煎り:92〜96度、深煎り:88〜92度)
 ・おすすめの水

豆:18g(6g×3薄めの場合)
【手順】

?@18gのコーヒー豆をグラインダーでひく
?Aお湯を注ぎ、ドリッパーとサーバを温めることで、抽出の温度を下がりにくくする
?B十分に温まったら、カラフィンのお湯を捨てる
?Cひいた豆をドリッパーに入れる
?Dドリッパーの側面をたたいて、粉を平らにならす
?E60g(全体の20%)のお湯を真ん中からゆっくり注ぐ
?Fドリッパーとサーバを揺らす
?G1分経過したら、真ん中→側面→真ん中に60g(全体の20%)入れる
?Hさらに1分経過したら、残りのお湯(全体の60%)をドリッパーの端から入れる
?I落ちきったら、完成

おすすめのコーヒーのおとも


@バカリズムの大人のたしなみズム
苦い:深煎り
酸味:浅煎り


posted by もけ at 14:30 | TrackBack(0) | コーヒー
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