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2016年03月08日

ルイボスティー専門店RTRoomのルイボスティー・オリジナル茶葉で「ルイボス・ミルクティー」を作ってみた

ルイボスミルクティー
煮出す必要が無い、お湯を注ぐだけで楽しる  RTRoom のルイボスティー・オリジナル。
今までルイボスティーは、そのままストレートでしか飲んだことがなかったのですが、
ミルクティーとして飲むのもオススメという記載がHPにあったので、実際に作って飲んでみました。

これまでに書いたルイボスティーの記事は↓こちらからご覧ください。
安心へのこだわりが感じられる最高級オーガニック・ルイボスティーでカフェインコントロールを実践したい!
お湯を注ぐだけ、ティーバッグタイプで気軽にルイボスティーを楽しむ
カフェインレスで体にも優しい「ルイボスティー」をガッツリ 2リットル煮出してみた

最高級ルイボスティー「3週間お試しセット」

ルイボスティー・オリジナルを鍋で煮出してみました

ルイボスミルクティー
少し煮出すことで、さらに濃いルイボスティーが出来上がるというので、
鍋に カップ1杯のお湯を沸かし、
3週間お試しセットに入っている 「ルイボスティー・オリジナル」をティーバッグのまま入れて、煮出してみました。

ルイボスミルクティー
濃い目のルイボスティーが出来上がりました。
牛乳を入れて、ルイボス・ミルクティーの出来上がりです。

牛乳を入れると、 ルイボスティーの香りが少し弱くなり、
普通の紅茶のミルクティーを飲んでいるよう
です。

ノンカフェインのルイボスティーで作るミルクティーは、
寝る前でも安心して飲めるのでいいですね。




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2016年03月07日

ホワイトデー目前!さわやかな春の訪れを感じる「メリーチョコレート」の期間限定商品は一見の価値あり!

メリー チョコレート
「モニプラ ファンブログ」の メリーチョコレートファンサイト参加中
先日、 株式会社メリーチョコレートカムパニー 様からの企画で、
「ホワイトデーにほしいものは何ですか?」のお題について、ブログ記事を投稿しました。

ホワイトデーまで、もうすぐ。「ホワイトデーにほしいものは何ですか?」


メリーチョコレート

このたび、記事を評価していただき、めでたくモニターに当選させていただきました。

届いた商品は、メリーチョコレートさんの 季節限定商品「フローラルデュー 20個入」 です。

メリーチョコレート フローラルデュー 20個入

満開のさくらをモチーフにした、期間限定商品

メリーチョコレート
いただいた商品は、満開のさくらをモチーフにした、期間限定商品。
満開の桜をイメージさせる蓋や、ピンク色のパッケージから、温かい春の訪れをさわやかに感じられます。

ホワイトデーのお返しはもちろんですが、
春の季節柄、 お世話になった方へのギフトなどでも、喜ばれそうですね。


メリーチョコレート
蓋を開けると、↑のような感じで、蝶や桜柄など、春を感じられるモチーフのチョコレートが20個入っています。

ストロベリー チョコレート
ピンク色のかわいい蝶型のチョコレートです。
ストロベリー香料が使用されているとのこと。

2枚重なって入っていて、全部で4枚入っています。
ミルクチョコレート
桜柄のミルクチョコレート。

3枚入っています。
ホワイトチョコレート
桜柄のホワイトチョコレート。

こちらもミルクと同様 3枚入っています。
ミルクチョコレート
リーフをモチーフにしたミルクチョコレート。

4個 入っています。
ハイミルク チョコレート
クローバーをモチーフにしたハイミルクチョコレートです。

2個入り
ミルクチョコレート
ミルクチョコレートです。

2個入り
パフインミルク パフインスイート
軽い食感のパフ入りチョコレート
ブルーが パフインスイートチョコレート
ピンクが パフインミルクチョコレート

イースターの卵をイメージした形になっています。

各2個入りです。

メリー チョコレート
チョコ好きの旦那と、二人でおいしくいただきました。

メリーのチョコレートは 定番というか、何度も食べたことがあるので、
おいしさに 安心感があります。
お酒が入っているものとかもなく、
お子様からお年寄りまで、みんなで食べれるチョコレート 、というイメージがあります。
みんなも、必ずどこかで、食べたことあるんじゃないかな。

お値段も手ごろ ですし、職場の義理チョコのお返し用にもってこいな感じです。
予算内で大きな箱で、いっぱい個数が入っているのが、買える!
そして、おいしさは保証済み。
今回の フローラルデュー 20個入り  で、 なんと  1,080円 (税込み)ですよ!
どこぞの、ブランドの2個で1,080円とは大違いっ(;^_^A

もちろん、自分用にも!

フローラルデューの他にも、今年の春のコレクションでは、
メリー ミーツ カレルチャペック 」がかわいいっ!と思ってしまいました。
カレルチャペック紅茶店とのコラボレーションで生まれた春を感じるチョコレートやパッケージ。

メリーチョコレートは、バレンタインの時にも、毎年かわいらしいデザインのものが多数出ていて、
いつも目を引くんですよね。


まだ、ホワイトデーの発注がまだの方、
自分用に発注したい方のために、↓にリンク貼っときます!どぞっ
メリー オンラインショップ




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2016年03月06日

広島牡蠣のだし入り濃厚つゆ「かき醤油」で焼きおにぎりを作ってみました

焼きおにぎり×かき醤油
いつもお世話になっている モニプラファンブログ のサイトで、
アサムラサキファンサイト参加中 です。

今回、当選させていただいた 株式会社アサムラサキ  の  広島産の新鮮な牡蠣のうま味エキスが入った『かき醤油』!


「焼きおにぎりを作ろう♪」 という企画でしたので、
さっそく醤油さしに詰め替えて作ってみました。

商品が届いたときにアップしたブログ↓も合わせてご覧ください。
かき醤油
「オイスターソース」とは異なる!広島産の新鮮な牡蠣のうま味エキスが入った『かき醤油』で和食上手に

普通に作った焼きおにぎりがワンランク上の仕上がりに

焼きおにぎり×かき醤油

【作り方】
普通におにぎりを作って、
フライパンにサラダ油を入れて、作ったおにぎりを入れて、両面を焼き目がつくまで焼く。
「かき醤油」をまわし入れて、おにぎりに絡めて、さらに焼き目をこんがりさせる。
焼きおにぎり×かき醤油


焼きおにぎりなので、作り方も何もないかな、と思ったのですが、一応。

他のだし醤油と同様に、普通の醤油よりも少しとろみがありましたが、
醤油と同じように使えるということだったので、
今回は↑こんな感じで、あまり深く考えず作ってみました。

ちなみに、一緒に添えた ほうれん草のおひたし にも
「かき醤油」を使ってみました。

【ほうれん草のおひたし 作り方】
1、ほうれん草を塩を少々入れたたっぷりの湯で、根元からゆでる。
 ゆで時間は20秒が目安です。
2、ゆであがったら、冷水にとります。
  急激に温度を下げると、鮮やかな色が保てます。
3、水気をしぼり、根元を切り落として、3cmくらいの長さに切ります。
4、ほうれん草と「かき醤油」を和えて、味をなじませます。
5、器に盛って、鰹節をふって完成です。

焼きおにぎりも、おひたしも
醤油だけで作るよりも、 すごく風味のある仕上がりで、しかも他の調味料がいらないので、
作るのは楽なのに、より一層おいしくなった 感じでした。
旦那からも、「おいしい、おいしい」と好評でした!

牡蠣のうま味エキスが入っているということだったので、牡蠣の香りや風味がするのかな?
と思っていたのですが、まったく感じませんでした。
後でHPを確認したのですが、 「香りを抑えてうま味を生かす」、「“切り札”のような隠し調味料」とのことで、
なるほどと、納得しました。

「かき醤油」があれば、料理の時短が実現する

かき醤油は、新鮮な広島牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。

卵かけご飯から、和食の基本のきんぴらや肉じゃが、
希釈してうどんなどの麺つゆ
など、
普通の醤油と同じように、いろいろな料理に使えるようです。

各種だし、牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖などがほどよくプラスされているので、
これが1本あれば、
料理中にお酒を計って、みりんを計って・・・、なんていう 他の調味料を計量する手間が省け
料理の時短が実現 しますね。

しかも、それでいて、醤油よりも風味のあるワンランク上の仕上がりになるので、
簡単に料理上手になれるアイテムです!!

アサムラサキのHPではレシピも紹介されいますので、
今後も参考にしていろいろ作ってみようと思いました。


かき醤油
【モンドセレクション最高金賞7年連続受賞】かき醤油600ml

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