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2016年03月12日
5年目の3.11超えて。福島に行ってきました【ドリカム ワンダーランド後夜祭 福島】
震災から5年の3月11日を過ぎた
3月12日。
福島で行われた 【ドリカム ワンダーランド後夜祭 福島】に行ってきました。
今回は、日帰りの弾丸遠征だったのですが、
福島で食べてきたおいしいグルメ情報をまとめておきたい思います。
1皿30個からしか注文できない元祖円盤餃子の店「満腹」
餃子が 1皿30個 の単位しかないのです。
5人で行ったのですが、どれだけ食べられるのか、
どれだけ頼んだら良いのかわからなかったのですが、
お店の方に聞くと、「二人でも1皿くらい食べてしまいます。」
ということだったので、
円盤餃子2皿と、水餃子（1人前7個入り）を2人前、注文しました。
餃子60個で5人なので、一人当たり12個。
果たして食べられるのか、心配しましたが、
意外と餃子1つ1つは小ぶりで、あっさり食べられちゃいました。
ちなみにこちらのお店、メニューにライスがありません。
その他のメニューでは、湯豆腐や冷奴、枝豆などがあるので、
ビールと、餃子と+α みたいな感じでいただくのが、良さそうですね。
今回は昼間だったし、ライブも控えてたので
餃子と水餃子のみ、いただきました。
円盤餃子は、税込み1,620円
水餃子は、税込み410円
円盤餃子の皮はパリッとしていて、
水餃子の皮はもちっとしていて、ふたつの食感を楽しめました。
どちらもおいしかったです。
こちらのお店、駐車場はありませんが、
提携している駐車場があり、2,000円以上で、駐車券がもらえますので、
車で行かれる方は、提携駐車場を確認してくださいね。
福島でいただいた、ちぢれ麺の米沢ラーメン？
夜は「喜多方ラーメンにしよう」と漠然と決めていたのですが、
調べてみると福島市内で喜多方ラーメンのお店ってあんまりないらしいのです。
検索して見つけたところもあったのですが、
残念なことに、土日祝休みだったりして(-ω-;)
でも、帰りの新幹線まであまり時間もなく、
なんとなくラーメンの気分になってしまったので、
1軒ラーメン屋さんを訪ねてみたのですが、満席・・・(-ω-;)
どうしようか、迷っていると、その後にやってきた飲み会帰りのおじさまたちが、
「あっちの角にあるラーメン屋にいこう」と移動していったので、
こっそり後を付いて行って同じお店に入ってみました。
それが、こちらの「米沢製麺」。
米沢ラーメンって、どんなものかあまり知らなかったのですが、
今になって調べてみると、
「醤油ベースでクセのないあっさりスープと、米沢らしい細ちぢれ麺が特徴」らしいです。
そんなことも知らず、味噌好きの辛いもの好きなもので、
辛み味噌ラーメンを頼んでしまいましたよ。
麺は、細めのちぢれ麺でした。
混んでいたせいもあるのか、スープがあつあつじゃなかったのがちょっと残念でした。
急いで食べなきゃいけなかったから、ちょうどよかったとも言えますが(;^_^A
あと、麺も、 モチモチした柔らかい感じでしたが、もうちょっと固めが良かったかな。
別皿の 辛み味噌は、好みで加えていく感じになります。
それだけで食べると、結構辛めだったのですが、
スープに溶かしちゃうと、あんまり辛みがでなかったので、結局全部入れちゃいました。
麺をすするときに、失敗して辛いところをのどの奥に吸い込んでしまうと、
かなり大きくむせることになりますので、ご注意ください。
こちらの辛み味噌ラーメンは730円でした。
でも、醤油も、味噌も海鮮辛み味噌とかも全部730円でしたよ。
やさしい生地とミルク餡の定番おみやげ「ままどおる」
福島のおみやげといえば、「ままどおる」で間違いない 、
と私は思っています。
バターを使った生地で、ミルク味の餡を包んだ焼き菓子。
しっとしとした食感と、やさしい甘さ、
どこか懐かしい感じがして、とってもおいしいですよね。
オーソドックスに、普通の「ままどおる」が好きなのですが、
期間限定で、「チョコままどおる」が売ってたので、
こちらも買ってきました！
ネットだと、↓こちらでも「ままどおる」が買えますよ。
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タグ： ドリカム
2016年03月07日
ホワイトデー目前！さわやかな春の訪れを感じる「メリーチョコレート」の期間限定商品は一見の価値あり！
「モニプラ ファンブログ」の メリーチョコレートファンサイト参加中 です。
先日、 株式会社メリーチョコレートカムパニー 様からの企画で、
「ホワイトデーにほしいものは何ですか？」のお題について、ブログ記事を投稿しました。
⇒ ホワイトデーまで、もうすぐ。「ホワイトデーにほしいものは何ですか？」
このたび、記事を評価していただき、めでたくモニターに当選させていただきました。
届いた商品は、メリーチョコレートさんの 季節限定商品「フローラルデュー 20個入」 です。
メリーチョコレート フローラルデュー ２０個入
満開のさくらをモチーフにした、期間限定商品
いただいた商品は、満開のさくらをモチーフにした、期間限定商品。
満開の桜をイメージさせる蓋や、ピンク色のパッケージから、温かい春の訪れをさわやかに感じられます。
ホワイトデーのお返しはもちろんですが、
春の季節柄、 お世話になった方へのギフトなどでも、喜ばれそうですね。
蓋を開けると、↑のような感じで、蝶や桜柄など、春を感じられるモチーフのチョコレートが20個入っています。
ピンク色のかわいい蝶型のチョコレートです。
ストロベリー香料が使用されているとのこと。
2枚重なって入っていて、全部で4枚入っています。
ストロベリー香料が使用されているとのこと。
2枚重なって入っていて、全部で4枚入っています。
桜柄のミルクチョコレート。
3枚入っています。
3枚入っています。
桜柄のホワイトチョコレート。
こちらもミルクと同様 3枚入っています。
こちらもミルクと同様 3枚入っています。
リーフをモチーフにしたミルクチョコレート。
4個 入っています。
4個 入っています。
クローバーをモチーフにしたハイミルクチョコレートです。
2個入り
2個入り
ミルクチョコレートです。
2個入り
2個入り
軽い食感のパフ入りチョコレート
ブルーが パフインスイートチョコレート
ピンクが パフインミルクチョコレート
イースターの卵をイメージした形になっています。
各2個入りです。
ブルーが パフインスイートチョコレート
ピンクが パフインミルクチョコレート
イースターの卵をイメージした形になっています。
各2個入りです。
チョコ好きの旦那と、二人でおいしくいただきました。
メリーのチョコレートは 定番というか、何度も食べたことがあるので、
おいしさに 安心感があります。
お酒が入っているものとかもなく、
お子様からお年寄りまで、みんなで食べれるチョコレート 、というイメージがあります。
みんなも、必ずどこかで、食べたことあるんじゃないかな。
お値段も手ごろ ですし、職場の義理チョコのお返し用にもってこいな感じです。
予算内で大きな箱で、いっぱい個数が入っているのが、買える！
そして、おいしさは保証済み。
今回の フローラルデュー 20個入り で、 なんと 1,080円 （税込み）ですよ！
どこぞの、ブランドの2個で1,080円とは大違いっ(;^_^A
もちろん、自分用にも！
フローラルデューの他にも、今年の春のコレクションでは、
「 メリー ミーツ カレルチャペック 」がかわいいっ！と思ってしまいました。
カレルチャペック紅茶店とのコラボレーションで生まれた春を感じるチョコレートやパッケージ。
メリーチョコレートは、バレンタインの時にも、毎年かわいらしいデザインのものが多数出ていて、
いつも目を引くんですよね。
まだ、ホワイトデーの発注がまだの方、
自分用に発注したい方のために、↓にリンク貼っときます！どぞっ
メリー オンラインショップ
【ホワイトデー チョコレート】フローラルデュー 20個入【2016 Whiteday お返し 義理 ラッピング ギフト メリーチョコレート】
価格: 1,080円
(2016/3/7 17:49時点)
【ホワイトデー チョコレート】プレーンチョコレート 104g（21個）入【2016 Whiteday お返し 義理 ラッピング ギフト メリーチョコレート】
価格: 972円
(2016/3/7 17:51時点)
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2016年03月06日
広島牡蠣のだし入り濃厚つゆ「かき醤油」で焼きおにぎりを作ってみました
いつもお世話になっている モニプラファンブログ のサイトで、
アサムラサキファンサイト参加中 です。
今回、当選させていただいた 株式会社アサムラサキ の 広島産の新鮮な牡蠣のうま味エキスが入った『かき醤油』！
「焼きおにぎりを作ろう♪」 という企画でしたので、
さっそく醤油さしに詰め替えて作ってみました。
商品が届いたときにアップしたブログ↓も合わせてご覧ください。
「オイスターソース」とは異なる！広島産の新鮮な牡蠣のうま味エキスが入った『かき醤油』で和食上手に
普通に作った焼きおにぎりがワンランク上の仕上がりに
【作り方】
普通におにぎりを作って、
フライパンにサラダ油を入れて、作ったおにぎりを入れて、両面を焼き目がつくまで焼く。
「かき醤油」をまわし入れて、おにぎりに絡めて、さらに焼き目をこんがりさせる。
普通におにぎりを作って、
フライパンにサラダ油を入れて、作ったおにぎりを入れて、両面を焼き目がつくまで焼く。
「かき醤油」をまわし入れて、おにぎりに絡めて、さらに焼き目をこんがりさせる。
焼きおにぎりなので、作り方も何もないかな、と思ったのですが、一応。
他のだし醤油と同様に、普通の醤油よりも少しとろみがありましたが、
醤油と同じように使えるということだったので、
今回は↑こんな感じで、あまり深く考えず作ってみました。
ちなみに、一緒に添えた ほうれん草のおひたし にも
「かき醤油」を使ってみました。
【ほうれん草のおひたし 作り方】
1、ほうれん草を塩を少々入れたたっぷりの湯で、根元からゆでる。
ゆで時間は20秒が目安です。
2、ゆであがったら、冷水にとります。
急激に温度を下げると、鮮やかな色が保てます。
3、水気をしぼり、根元を切り落として、3cmくらいの長さに切ります。
4、ほうれん草と「かき醤油」を和えて、味をなじませます。
5、器に盛って、鰹節をふって完成です。
焼きおにぎりも、おひたしも
醤油だけで作るよりも、 すごく風味のある仕上がりで、しかも他の調味料がいらないので、
作るのは楽なのに、より一層おいしくなった 感じでした。
旦那からも、「おいしい、おいしい」と好評でした！
牡蠣のうま味エキスが入っているということだったので、牡蠣の香りや風味がするのかな？
と思っていたのですが、まったく感じませんでした。
後でHPを確認したのですが、 「香りを抑えてうま味を生かす」、「“切り札”のような隠し調味料」とのことで、
なるほどと、納得しました。
「かき醤油」があれば、料理の時短が実現する
かき醤油は、新鮮な広島牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。
卵かけご飯から、和食の基本のきんぴらや肉じゃが、
希釈してうどんなどの麺つゆなど、
普通の醤油と同じように、いろいろな料理に使えるようです。
各種だし、牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖などがほどよくプラスされているので、
これが1本あれば、
料理中にお酒を計って、みりんを計って・・・、なんていう 他の調味料を計量する手間が省け 、
料理の時短が実現 しますね。
しかも、それでいて、醤油よりも風味のあるワンランク上の仕上がりになるので、
簡単に料理上手になれるアイテムです！！
アサムラサキのHPではレシピも紹介されいますので、
今後も参考にしていろいろ作ってみようと思いました。
【モンドセレクション最高金賞７年連続受賞】かき醤油600ml
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2016年03月05日
行列必至！BAKEのチーズタルトは本当に人生で一番おいしいかも？
旦那様にお土産を買ってきてもらいました！
BAKE の CHEESE TART ！
といっても、買ってきてもらうまで知らなかったのですが(;^_^A
もちろん、旦那も知らなかったようです。
お店の前を通りかかったら、行列ができてたので、おいしいのだろうと思って買ってきた、
とのこと。
おひとりさま12個までと、個数制限もあったようです。
お店のキャッチコピーは
「人生で一番美味しいチーズタルトをお届けしたい
私たちはチーズタルトに本気です。」
でも、このチーズタルトが、本当に、人生で一番かもっていうくらいおいしかったのです！
常温で、冷やして、トースターで温めて、お好みの食べ方で！
こちらの焼きたてチーズタルトのおいしい食べ方は、
当日中なら、常温で食べるのがオススメ
すぐに食べないなら、冷蔵庫または冷凍庫で保存。（お日持ちは4日間とのこと）
オーブントースターで少し温めても、
冷凍庫で冷やして、チーズアイスのようにしてもおいしいらしい。
ということで、一人2個ずつ、4個買ってきてくれたので、
買ってきてもらった当日は、とりあえず常温で食べてみました。
クリームチーズの良い香りがして、
中は しっとりとした、ふわっふわの食感です。
しっかりとチーズの味が伝わってきますが、濃すぎず薄すぎず、 絶妙なコクです。
タルトは、しっとりしているのかと思いきや、
香ばしく、しっかりと焼かれている感じで、
バリっとした、しっかりとした食感で、クッキーを食べている感じに近いです。
食べるとポロポロしてしまうので、お皿は必須です。
残りのもう一つずつは、翌日にオーブントースターで温めて食べてみました。
アイスも気になったのですが、時期的にはあったかいほうがよいかな、と思って。
アイスはまた次回ですね。
グリルで2分ほど焼いてみました。
常温の時より、 クリームチーズの香りがとても引き立っています。
そして、しっかりとした硬さのあった タルトが柔らかくしっとした感じになりました。
チーズタルトの表面もいい感じで焼けたみたいで、
表面は パリっ！！！
中 は ふわっ♪♪♪
もう感動のおいしさです。
1個 200円（税別）で、こんなにおいしくて幸せになれるチーズタルト。
ぜひまた食べたいと思いました。
また買ってきてもらおーっと。
ホワイトデーも近いですし、こちらもおすすめの品ですね。
他にもホワイトデーの欲しいものを先日まとめましたので、
合わせてご覧ください。
⇒ホワイトデーまで、もうすぐ。「ホワイトデーにほしいものは何ですか？」
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2016年03月03日
「オイスターソース」とは異なる！広島産の新鮮な牡蠣のうま味エキスが入った『かき醤油』で和食上手に
いつもお世話になっている モニプラファンブログ のサイトで、
またもやモニター当選いたしました！
また「なすび」って旦那様に言われてしまいそうです。
今回当選したのは、 株式会社アサムラサキ の 広島産の新鮮な牡蠣のうま味エキスが入った『かき醤油』！
100ml×2パックです。
『かき醤油』を使って、焼きおにぎりを作る！という企画ですが、
今日、受け取ったばかりなので、
焼きおにぎりを作ったレポートはまた後日、、、。お楽しみに（？）
アサムラサキファンサイトファンサイト参加中
お吸い物も各種煮物もお鍋の出汁にも！これ1本で簡単に和食上手な妻！
『かき醤油』 というもの自体初めて知ったので、
何にどう使うかもよくわかっていない状態からのスタートだったんですが、
サンプルと一緒に送られてきた資料によると、
モンドセレクション5年連続最高金賞受賞。
『かき醤油』は、新鮮な広島牡蠣のうま味エキスを抽出し、醤油と合わせた高級濃厚つゆ。
かつお、昆布などの各種だしの他に、砂糖、みりんを程よく加え、あらかじめ味を調えているので、
水に薄めるだけで、うどんのつゆ、お吸い物、各種煮物やお鍋の出汁などとして使えるそうです。
そのままかけても、混ぜても、これ1本で調理できるので、簡単ですね。
簡単レシピ集も同梱されていました。
きんぴら、肉じゃが、ぶっかけうどん、豚バラ肉のうま煮、鮭のバターしょうゆご飯、
豚肉としょうがのおろしスープの6品。
和食の基本でもある、きんぴらや肉じゃがも『かき醤油』で簡単に、おいしく調理できそうです。
使うのが楽しみになってきました！
詰めかるように醤油さしを用意しておかなきゃっ！
焼きおにぎりや、他にもお料理で使ったらまたこちらのブログで紹介しますね。
【モンドセレクション最高金賞７年連続受賞】かき醤油600ml
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