先週末、
昨日はなんとも豪勢な食卓となりました。
ありがたい〜
こちら
・シメサバ
・タコ天(寄せ揚げ)
・パブリカのピクルス
・かぼちゃ煮
・キムチ豆腐
と、玄米ご飯とお味噌汁です。
ピクルスやお豆腐が美味しい季節になってきましたね。
私が参考にしたレシピはこちらです。
簡単おつまみ☆パプリカのピクルス
料理名:パプリカのピクルス
作者: *ytm*
■材料(2〜3人分)
パプリカ(赤・黄) / 各1個
◆米酢 / 60cc
◆砂糖 / 大2
◆塩 / 小1
◆黒コショウ / 少々
ローリエ / 1枚
■レシピを考えた人のコメント
パプリカが好きなので、簡単で子どもにも食べられる酢っぱすぎないピクルスを作りました。
2歳の娘でもバクバク食べられますよ(笑)。
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とても簡単な上、美味しいですよ〜♪
ぜひ一度お試しください。
正直、苦手
だからこそ楽しめる
夏メニューを堪能し、
ご紹介していきたいと思います。
お付き合いくださいませ。
今日もお読み頂きありがとうございました。
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コメントありがとうございます♪
そうなんですよ〜、喜んでいただいてしまいました。w
そうそう、頂き物は躊躇なくもりもり食べれるところが嬉しいですね☆
トマトもいいですね〜羨ましい^^
ピクルス簡単ですよ!さっぱり美味しいのでぜひぜひ〜♪
美味しいものをいただいたようですね〜(^^)
ウチもトマトをたくさんいただいちゃって、もりもり食べてます。
パプリカのピクルスが美味しそうですね。
ピクルス、大好きなんです。
でも自分で作ったことはない・・・かも(汗)