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普通の主婦。 夫の退社を機に自分で仕事を開始。 ぼちぼち食べていけるようになりました。と早く言えるように頑張っている所です。
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2019年01月14日

子供のおやつがないー!と慌てて作った手作りおやつが絶品すぎた!

節約主婦nanaです。

おはようございます





うちの娘は

15時が大好き

つまり、

3時のおやつ です。



ですが、

昨日は、

おやつが家に全くなく

それを娘に伝えると

今にも泣きそう




ここは  母の底力。

何か作ろう!

と思いました。




ただ、

最近買い控えしてることもあり、

家には何もない、

もちろん  薄力粉 も

そこで、検索


”ごはん”でできる手作りおやつ



材料

  1. ごはん
  2. コーン
  3. 片栗粉


を袋に入れて  モミモミ

ねっとりしてきたら

小さく丸める

IMG_6199.JPG

これを  ごま油  で炒める

IMG_6209.JPG

両面こげめがついたら

砂糖醤油  を少し入れる


ハイ!
できあがり


IMG_6212.JPG


結果は?


めちゃくちゃ簡単でした

子供とも楽しく作れるし、

ごはんならいつでも  絶対ある


IMG_6215.JPG

パパに持ってく〜

とご機嫌な娘でした



IMG_6203.JPG

砂糖醤油  をお忘れなく

これはヘビロテ確定です

良かったら作ってみて下さいね


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2015年10月20日

人参ってこんなに甘かった?!まさかのヘルシースイーツができました♪


朝晩冷え込みますね〜

家の中でフリース着ようかどうしようか迷っているうちに

太陽  が昇り

みるみる間に気温が上がったもんだから

ほぼ  半袖 で過ごしていたら

夕方には  鼻ずるずる  で体調絶不調になった主婦nanaです。コンニチワ






以前購入した  北海道産の小麦粉  を使って

炊飯器ケーキ   を焼きました。




炊飯器ケーキの材料

小麦粉 165g
砂糖 20g
ベーキングパウダー 5g
スキムミルク 大さじ1
卵 1個
水160ml







最近は、

娘の離乳食もすすんできたので

炊飯器ケーキ も

おやつ  に食べています








なので  ヘルシー  に

すりおろした人参 を入れてみました。






人参1本分

Pcj6I.jpeg


材料を一気に投入

bEZNJ.jpeg


シャカシャカした後、

すりおろした人参の半分を投入

DSCN0364.jpg


炊飯スイッチ を押すと〜

出来上がり

3bqUJ.jpeg

気持ちオレンジです

こちらね〜食べてびっくりしたんですけど

人参がめちゃくちゃ甘い





私の勝手な感想ですが、

この美味しさは  人参の自然の甘み  です。






それがグッと引き出されているので

すごく 優しいお味 なんです

いうなれば  お芋さん のようにほっこりした感じ





とっても簡単な  ヘルシーケーキ

DSCN0382.jpg


体に良いので安心してバクバク食べられますよ

ぜひぜひお試しください〜









家族の健康を考えて

おやつはできるだけ  手作り  しています。

今回は偶然にも

人参の美味しさを発見できたうれしい出来事でした





質の良い北海道産の小麦粉を愛用しています


残り半分は冷凍庫へGO

WsuE1.jpeg

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posted by nana at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ

2015年06月25日

ホワイトチョコが美味しすぎた!


我が家の朝食は

こちらの  ホームベーカリー で  パン を焼いたり、




炊飯器ケーキ  を作ったりしています。







先日、スーパーで  ホワイトチョコ が割引になっていました。

写真-4.JPG


こんなに入って200円


チョコ好きにはたまらない

もちろんすかさず購入です




この  ホワイトチョコ に マストアイテムの  バナナ 使って

炊飯器ケーキ  を作りました。


写真-5.JPG




これ美味しいに決まってる〜




熱々を  ホフホフ 言いながら食べまして



明日も、うん、明日も、うんうん、明日も‥


てなわけで  やみつき です。




ホワイトチョコ がなくなるまで

炊飯器ケーキ  を作り続けました。


写真-6.JPG


こんな私に付き合ってくれる夫に感謝しながら、

また割引になってないかな

とスーパーを徘徊しています。



小さな幸せどんとこーい



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posted by nana at 09:00| Comment(8) | TrackBack(0) | おやつ

2015年03月04日

ひな祭りケーキを作りました


ひな祭りケーキ  を手作りしました。


と言っても今年は  手抜き


市販のスポンジケーキ を購入し


いつもの らくらくホイップ




でデコレート




今回は  デコペン  も使いました。





じゃん
??-50 のコピー 3.JPG


わろてください


一応  ひな壇  で  お内裏さま  と  お雛さま  です。


センスの無さにビックリですが

いろんな意味で 楽しく作れましたよ



お店で買うと2000〜3000円はするでしょう。


これなら1000円もあれば十分おつりがきます。



もちろんすべて手作りにすると更に節約になるのですが

現在、子育て真っ只中

上手にされてるママさんもいらっしゃいますが

時間割の不器用な私には、卵白や卵黄を分けたり泡だてる時間はありません。

市販の便利グッズを利用しながら

できる範囲の節約をたのしんでいます

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posted by nana at 17:10| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ

2015年02月17日

らくらくホイップにハマり中


先日のバレンタイン  に使用した

らくらくホイップ





ケーキ  も いちご  も  ホイップ  も残ったので

翌日の朝食に盛りつけてみました。


今回は  3個100円の プリン  を使い

??-43.JPG


豪快に盛りつけ〜


じゃーん


??-44.JPG


美味しそうでしょ〜


休みの朝からテンション上がりまくり

美味しくいただきました

??-45.JPG

喫茶店に行くより楽しいですよ〜

一度お試し下さい
posted by nana at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ

2015年02月16日

バレンタインは炊飯器ケーキをデコレートしました


何だがとても忙しい。

という事で

一昨日のバレンタインは何より簡単な  炊飯器ケーキ  にしました〜


<材料>
薄力粉 165g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 5g
スキムミルク 5g
ココア 5g



すべて炊飯器に直接入れます。

??-31.JPG

さらに

水 170cc
卵 1個

を投入

??-32.JPG

泡立て器でシャカシャカ〜

??-34.JPG

ここでチョコレート

??-35.JPG

適当に入れて

ゴムベラでふちを綺麗に〜

??-36.JPG

これでOK

焼けたら〜

??-37.JPG

今回はこれを使って

??-38.JPG




いちご  と  源氏パイ  も使って

??-39.JPG


完成

切り分けて

??-40.JPG


美味しくいただきました〜

??-42.JPG




ハート型のチョコレートだけでも上に乗っけようかと思い

スーパーへ行ったのですが

200円!



あほか と思い、

残っても食べられる  源氏パイ  で飾ることにしました。

形もちょうどハートでしょ





手作り手作り  と気負いすぎず、

できる範囲の  手作り  &  節約  に取り組んでいます

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posted by nana at 16:04| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ

2014年10月10日

白玉粉400gをすべて丸めてみました


9月の家計簿の反省 からか

最近は連日  手作り  にエナジーを費やしています。

今回は、白玉を捏ねました。



楽天で購入した白玉粉



400g残っていたので一気にコネコネ

(何事も勢い



丸めた白玉を

IMG_7681.JPG


熱湯で1分

サッと洗ってぬめりを取って

小分けにします。

IMG_7682.JPG


って思ったより、少ないなぁ


と少ししょんぼりしながら


これまた同じく楽天で購入した小豆




1袋分、炊きました。

IMG_7684.JPG


冷凍用に小分けにして

IMG_7687.JPG

あっという間にお片づけ



手作りおやつ  を頑張った日には

ダブルのテイスト 贅沢ご褒美

小豆  と  きなこ


IMG_7685.JPG


美味しく頂きました〜


添加物だらけのおやつは少しでも減らして

出来るだけ  手作り  を心掛けましょう

(と自分に言い聞かせています


きなこも楽天で購入〜



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2014年09月19日

モッフルでワッフルを焼きました


浮かれてちょっといい小麦粉を買ったものだから

以前から持っていた  モッフル  を使って




(本来はお餅をフィーチャーした商品ですが‥)



小麦粉で  ワッフル  を作りました。

IMG_7597.JPG


夫が食べかけでスミマセン‥


メープルシロップ  や  チョコレートソース  をかけて

スペシャル感満載です。




レシピは

自家製ホットケーキミックス と同じです。


小麦粉   165g
砂糖     30g
ベーキングパウダー  5g
卵      1コ
牛乳   160ml

です。


私は  2倍  の量で  12枚  作ります。

朝食用の6枚以外は  冷凍 しておくととても便利




楽天で購入した高級小麦粉はやっぱり美味しかったです




週末が近づいて

少々疲れてきた夫のテンションが

少しでも上がってくれればいいなぁ。と思い、

あれこれ策を練っています。



生クリームがあれば尚良かったのですが、

我が家は  電動ハンドミキサー を持っていないので

朝から  手動 で生クリームを作る事になります。


それはさすがにしんどい‥


逆に

私のテンションが  ダダ下がり  になってしまうので

夫婦のバランスを

妥当な所で取りました




小麦粉、強力粉さえ常備していれば

何かしら美味しく出来立てのモノが食べられます。

実際、我が家では

食パンや袋パンはまったく買わなくなりました。

何の問題もありませんし、

細々した袋類のゴミも一切出ません。

出来るだけ手作りを心掛けるのは

身体にいいのはもちろんの事

自分のため、家族のため、地球のため

良い事している気分も味わえます


そして、お財布にも優しい




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2014年09月16日

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキを作りました

ぐんぐん元気復活

もりもりおやつを作ってしまう程

やる気&元気  がみなぎってきました〜。


良い事良い事




そんな中、 楽天レシピ で

素敵なレシピを見つけたので作ってみました


ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

こちら
IMG_7554.JPG


ちょっと表面焦げてますけど

モーマンタイ



これがびっくり美味しいです



食感はしっとり濃厚で

それでいて

使用しているのが  チーズ  ではなく

ヨーグルト  なので

風味は爽やか〜

そして、

カロリーの心配も無し〜





1日冷蔵庫で寝かせると

本物の  濃厚チーズケーキ  に更に近づきます。




<材 料>

プレーンヨーグルト  400g
ホットケーキミックス 100g
砂糖          50g
卵            2個
サラダ油       大さじ3



私は

ホットケーキミックス  は  自家製

薄力粉        82g (ちょっと適当)
砂糖        15g
ベーキングパウダー 3g


サラダ油  は  ごま油 で 作りました。

九鬼 太白純正胡麻油 340g

新品価格
¥541 から
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良質の胡麻を煎らずに低温圧搾法で絞った胡麻油でおやつ作りにぴったりの油です。




家にある物で

パッと作れるので

気負わず作れました




この連休に作ったのですが、

ホールを6等分し、

おやつに1人2切れをペロリ

残りは翌日の朝食で頂きました〜




たくさん食べても全然もたれない

最高のおやつです


ぜひ、作ってみて下さい


最近購入した小麦粉こちら〜(チャック付で便利♪)

日本製粉 菓子用小麦粉 アンシャンテ <薄力粉> 2.5kg_

価格: 756円
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感想(30件)




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2014年08月28日

おやつに白玉きなこを作りました


おやつがない。

おやつがない。

一日中家にいる専業主婦としては

つまめる  おやつ  がないのは

死活問題です。

(私だけ?!)





なので、

月末の強い味方

常にストックしている  業務用白玉粉 で  白玉  を作りました。


いつも楽天で購入しています




作り方はとても簡単。


?@ 白玉粉300g  に  水270ml  を少しずつ混ぜます。


?A 耳たぶくらいの柔らかさになったら丸めます。

これだけできました。
??-4.JPG


?B沸騰したお湯に白玉を入れる


?C白玉が 浮いてから2分であげる


?Dざるにあげ、 冷水にさらす


出来上がり♪

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今晩食べる分と、

冷凍する分と、

今からご褒美として私が食べる分です



愛用しているiwakiのガラス容器はとても優秀

??-10.JPG

冷凍する時もこのまま。

その後、食べる時もこのままレンジでチン。

重ねるとこんなにコンパクト。

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我が家では、ものすご〜く重宝しています


本当にお勧めです





では、

いただきます〜

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詳しいレシピはこちら
簡単☆もっちもちの白玉団子

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