先日、
八百屋さんで にんにく丸ごと１個 買いました。
その後、
心優しいお姑さんから、
さくらんぼ が届き、
にんにく丸ごと１個 も同封されておりました。
さらに先日、
お食事会の場で、
またまた にんにく丸ごと１個 頂きまして、
あっという間に
にんにく丸ごと３個 を保有する事になりました。
これは、
保存方法をあれこれ調べてみました。
にんにく醤油 というのが
なんだか美味しそうな気がしたので、
作ってみました。
こちら
容器に入りきらなかった
５片程は普通に 冷凍 しました。
１週間程漬け込んだら
炒め物でも何でも使えるそうです。（楽しみ）
これで安心。
そして、
ゆで卵を 醤油、酒、みりん、水 で漬け込み
煮卵 の準備もしました。
こちら
（テーブルの色とかぶって見にくい…）
煮卵美味しいから楽しみだな〜
言ってる間に
この２つのせいで
我が家のお醤油がなくなってしまいました。
明日買わないといけません〜。w
今日もお読み頂きありがとうございました。
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