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普通の主婦。 夫の退社を機に自分で仕事を開始。 ぼちぼち食べていけるようになりました。と早く言えるように頑張っている所です。
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2014年09月16日

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキを作りました

ぐんぐん元気復活

もりもりおやつを作ってしまう程

やる気&元気  がみなぎってきました〜。


良い事良い事




そんな中、 楽天レシピ で

素敵なレシピを見つけたので作ってみました


ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

こちら
IMG_7554.JPG


ちょっと表面焦げてますけど

モーマンタイ



これがびっくり美味しいです



食感はしっとり濃厚で

それでいて

使用しているのが  チーズ  ではなく

ヨーグルト  なので

風味は爽やか〜

そして、

カロリーの心配も無し〜





1日冷蔵庫で寝かせると

本物の  濃厚チーズケーキ  に更に近づきます。




<材 料>

プレーンヨーグルト  400g
ホットケーキミックス 100g
砂糖          50g
卵            2個
サラダ油       大さじ3



私は

ホットケーキミックス  は  自家製

薄力粉        82g (ちょっと適当)
砂糖        15g
ベーキングパウダー 3g


サラダ油  は  ごま油 で 作りました。

九鬼 太白純正胡麻油 340g

新品価格
¥541 から
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良質の胡麻を煎らずに低温圧搾法で絞った胡麻油でおやつ作りにぴったりの油です。




家にある物で

パッと作れるので

気負わず作れました




この連休に作ったのですが、

ホールを6等分し、

おやつに1人2切れをペロリ

残りは翌日の朝食で頂きました〜




たくさん食べても全然もたれない

最高のおやつです


ぜひ、作ってみて下さい


最近購入した小麦粉こちら〜(チャック付で便利♪)

日本製粉 菓子用小麦粉 アンシャンテ <薄力粉> 2.5kg_

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感想(30件)




今日もお読み頂きありがとうございました。

○体重記録やってます →  nanaの体重記録(妊婦日記)





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posted by nana at 18:18| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ
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