もりもりおやつを作ってしまう程
やる気&元気 がみなぎってきました〜。
良い事良い事
そんな中、 楽天レシピ で
素敵なレシピを見つけたので作ってみました
ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ
こちら
ちょっと表面焦げてますけど
モーマンタイ
これがびっくり美味しいです
食感はしっとり濃厚で
それでいて
使用しているのが チーズ ではなく
ヨーグルト なので
風味は爽やか〜
そして、
カロリーの心配も無し〜
1日冷蔵庫で寝かせると
本物の 濃厚チーズケーキ に更に近づきます。
<材 料>
プレーンヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 50g
卵 2個
サラダ油 大さじ3
私は
ホットケーキミックス は 自家製
薄力粉 82g (ちょっと適当)
砂糖 15g
ベーキングパウダー 3g
サラダ油 は ごま油 で 作りました。
新品価格
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良質の胡麻を煎らずに低温圧搾法で絞った胡麻油でおやつ作りにぴったりの油です。
家にある物で
パッと作れるので
気負わず作れました
この連休に作ったのですが、
ホールを6等分し、
おやつに1人2切れをペロリ
残りは翌日の朝食で頂きました〜
たくさん食べても全然もたれない
最高のおやつです
ぜひ、作ってみて下さい
最近購入した小麦粉こちら〜(チャック付で便利♪)
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感想(30件)
今日もお読み頂きありがとうございました。
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