コロナで全然ハワイに行けてない！！
72時間前に指定の施設でPCR検査を行い、出国前検査証明を取得すれば隔離無しに入国出来るようですが、まだ行く気にはならないですね。
DFSギャラリアとかも営業再開し、もっと簡単にハワイに行けるようになって欲しいものです。
さて、僕はハワイに行った際、食べたい料理が幾つかあるのですが、その食べたい料理の一つ「スパイシーアヒポケ」が簡単に作れるようなので、ここにメモっておきたいと思います。
◆材料
刺身用まぐろ：250g
小ねぎ：2，3本
とびっこ：小さじ2杯
マヨネーズ：大さじ2杯
チリソース：大さじ1杯
醤油：小さじ1杯
塩：小さじ1/2杯
ごま油：小さじ1杯
◆作り方
１．小さめに切ったまぐろと刻んだ小ねぎ、塩、ごま油、醤油を入れて混ぜ合わせます。
２．チリソース、マヨネーズ、とびっこを追加して混ぜ合わせたら、30〜1時間置いて完成！！
めちゃくちゃ簡単じゃないですか？？
チリソースが無い場合は豆板?とかでも良いのかな？？
今度作ってみたいと思います！
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タグ： ハワイ
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