先日、関東で６店舗ラーメン屋を経営されている社長さんをご紹介されました。
その社長さんと色々お話させて頂いたのですが、印象に残っていたのは「あまり仕入先と仲良くしないようにしている」との事です。
昔は仕入先とも仲良く付き合い、たまに飲みに行ったり、ゴルフしたりしていたようです。
ただ、店舗が増えてくるにつれて、もっと安くクオリティも高い仕入先が出てきたのに、既存の仕入先との仲が良すぎたせいで、切り替えタイミングが大分遅くなってしまったとの事です。
契約を終了した途端、前の仕入先は180度態度を変えて感じ悪くなったようで、それならもっと早く切り替えておけば！と後悔したようです。
それからというもの仕入先とはビジネスライクに付き合うようにし、飲み会やゴルフなどの付き合いは一切しなくしたとの事。
確かにそういう事もありそうだな、と勉強になりました！
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