食べたのは「らーめん大」です。
トッピングは多少自粛してニンニクのみとしました。
今年第1弾でしたが、やはり美味しかったです(^◇^)v
画像は取り忘れたので、以下は以前食べた画像です。
これはやり過ぎな感じの盛りですね
ご馳走様でした。
2012年01月01日
2011年12月25日
2011年12月23日
コーンスープ
本日は何年ぶりか分からない位久しぶりにコーンスープを作ってみました。
■材料
缶詰のコーン（ホールとクリーム両方）、タマネギ、小麦粉、塩、コショウ、バター、牛乳
■作り方
１．タマネギをみじん切りにし、バターで炒めて、小麦粉を振って更に炒める。
２．１に牛乳をちょっとずつ入れ、ダマにならないよう混ぜる。
３．缶詰のコーン（クリーム）を入れ、塩、コショウで味を整える。
４．最後に缶詰のコーン（ホール）を入れ、ひと煮立ちさせて完成。
結果は、何かコクがなく薄っぺらい味でした
レシピが違ってるのかなー
もっと修行が必要なようです
（ネットで調べてみようっと）
頑張ります
■材料
缶詰のコーン（ホールとクリーム両方）、タマネギ、小麦粉、塩、コショウ、バター、牛乳
■作り方
１．タマネギをみじん切りにし、バターで炒めて、小麦粉を振って更に炒める。
２．１に牛乳をちょっとずつ入れ、ダマにならないよう混ぜる。
３．缶詰のコーン（クリーム）を入れ、塩、コショウで味を整える。
４．最後に缶詰のコーン（ホール）を入れ、ひと煮立ちさせて完成。
結果は、何かコクがなく薄っぺらい味でした
レシピが違ってるのかなー
もっと修行が必要なようです
（ネットで調べてみようっと）
頑張ります
