楽しく全力で！

2023年12月15日

食べ収め？？

多分今年最後であろう蒙古タンメン中本を食べました。

今年の締め中本は定番の「味噌卵麺＋野菜大盛＋ネギ」でいこうとしたところ、極味噌卵?という限定メニューを見つけました！！

急遽、「極味噌卵?＋野菜大盛＋ネギ＋味玉」に変更♪

なんだこれ！！めちゃくちゃ美味い！！

限定じゃなく定番メニューにしてほしい！！

でも、今年最後の中本も最高でしたね～

来年もよろしくお願いいたします。

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posted by 楽しく元気に！ at 08:00 | ラーメン

2023年12月14日

悩み中。。。

今年の願掛けはパンチョでした。

去年は蒙古タンメン中本でした。

どちらも願掛けとしては効果的で絶っている時、めちゃくちゃキツかった！！

来年の願掛けは何にしようか悩み中です。

簡単に絶てるのじゃ願掛けにならないし、かと言って生活に支障が出るくらいは避けたいし。

候補としては

博多風龍、一蘭、天下一品、坂内、陳麻婆豆腐、武道家、弁慶って感じかなぁ。

この話を経営者仲間に話したら、「店じゃなくて家系ラーメンとか二郎系ラーメンというようにジャンルにしたら？」だって。

それはキツ過ぎるのでやりません！！笑

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タグ：願掛け

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2023年12月13日

決めた！！

年が明けたら直ぐにパンチョに行く事は決めてます！

1月2日頃に行っちゃおうっかなー。

でも1月2日って年末年始休みじゃないかな？？

ネットで調べたところ、よく行く新橋店は年中無休との事！！

よし！1月2日はパンチョにします！！

ミートソースにハンバーグと目玉焼きトッピングにします！！

パンチョなのにナポリタンじゃなくてミートソース！笑

後1ヶ月も無いのでテンション上がってきました！！

仕事も頑張ります！

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posted by 楽しく元気に！ at 08:00 | グルメ

2023年12月12日

買おうかどうか迷い中

どうでも良いネタなので、興味ない方はスルーした方が良いかも。

今使っているバッグって使い始めて3年になるんです。

別に壊れたところも無いし、使い勝手も悪くないから特に大きな不満は無いんだけど、そろそろ買い替えようかなって思っています。

3年も使っているので、多少ヘタっては来ているし、このへんでニューバッグにしちゃおうか！！

結構気に入っているので、同じバッグでも良いんだけど、それじゃ芸がないので別のを物色中♪

どうしようっかな～

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2023年12月11日

体調管理

インフルエンザが流行っているみたいですね。

個人的な感覚ですが、僕はインフルエンザにかかりやすいような気がしています。

なので、インフル対策はしっかり行っています。

例えば、

・手洗い＆うがいは勿論

・人と打ち合わせ等で対面するときはマスク着用

・会食は個室を選び、対面には座らず、斜め前に座るようにする

・人混みを避ける

という感じです。

インフルエンザにならなくても寒さで風邪をひいては元も子もないので、そっちの方も気を付けたいですね。

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2023年12月08日

昇進は人物で！？

昔、人事制度に悩んでいた頃、大先輩経営者に教えてもらった事があります。

それは「昇進は人物で決めろ！」というもの。

その時まで結果を出している人を昇進させなきゃダメだと思っていたので、目から鱗のお話でした。

いくら成果を出していたとしても、人として評価しづらい人物には昇進ではなく報酬で応えれば良く、一方で、会社に対するロイヤリティが高く、人物評価も高い者へは昇進のチャンスをあげなさいとの事。

但し、ただ単に昇進させたのでは周りの社員との軋轢が生まれる虞がある為、超えなければならないハードルを設定し、それを超えさせる事で回りを納得させる必要があるようです。

これを教えてもらってから人事に関する考え方がシンプルになり、それまであまり上手くいってなかった昇進人事で大ゴケする事がなくなりました。

今日はこの後パーティ！！

飲むぞー！！

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2023年12月07日

未来の組織図！？

最近、2025年12月期の組織図を作っています。

2023年も終わっていないのに、1年以上先の組織図を作ってどうすんの？って声が聞こえて来そうですが笑

実は凄く意味がある仕事で、細かくはここで書きませんが、これを作る事で今後の動きが明確になります。

ただ、中々しんどい仕事でもあるので、しょっちゅう休憩（現実逃避？笑）しています。

完成まではもう少しかかりそうですが、頑張って作り上げたいと思います！

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2023年12月06日

特定の取引先に偏るのは危険！？

先日、とある取引先と会食（忘年会？）をしました。

1年間お世話になった事への御礼からはじまり、出だしは良い感じだったのですが、途中で取引先から悩み相談が。。。

聞いてみると、その取引先は売上の80％強を特定の取引先であげているらしく、その取引先の業績に引っ張られる事が悩みとの事。

残り20％弱の売上は別から得られているものの、粗利率がメイン取引先と比較して全然低く、こっちのシェアを増やしたのでは逆に業績ダウンに繋がるので困っているようです。

事業内容的にもシステム開発のように汎用的なものじゃないので、僕もその場では良い回答を出来ず、メイン取引先の業績に左右されないくらいキャパオーバーの受注量を保てば良いのでは？くらいしか言えませんでした。

やはり粗利率が高いとは言え、特定の取引先に偏るのはいざという時に怖いですね。

短期間だけ売上比率60％超えとかになっても良いと思いますが、徐々に比率調整してMAX30％程度には抑えたいものです。

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2023年12月05日

肝臓をいたわる！？

忘年会続きです！

肝臓酷使中です！

連日二日酔いです！

去年はこんなじゃなかったような。。。

これでも忘年会に参加する人を取捨選択してるんですが。。。

頑張ってくれている肝臓を支援する為に

・ヘパリーゼ

・しじみ汁

・たんぱく質

これらで今月を乗り切ります！

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2023年12月04日

モチベーションって必要！？

先日、先輩経営者と会食していた時、モチベーションについての話が出ました。

当ブログでも以前モチベーションについて書いたような気もするけど、覚えていないので先輩経営者との会話を紹介したいと思います。

先輩経営者：「〇〇さん（僕）、モチベーションって仕事にどの程度必要だと思ってる？」

僕：「まあ、勢いにもなりますし、そこそこ必要なんじゃないでしょうか？」

先輩経営者：「んじゃ、全くモチベーションが上がらなかったら？それが理由で予算未達になっても良いの？」

僕：「それは困りますね！モチベーションはあくまで上振れする要因であって、未達要因になっては困りますね。」

先輩経営者：「そこなんだよ！！モチベーションが高かろうが低かろうが、計画通り遂行出来ないとダメで、〇〇さんの言う通り、モチベーションが高いが為に上振れしたというのはありなんだよね。」

僕：「という事はモチベーションはビジネスにおいてあまり必要無いという事でしょうか？モチベーション無いビジネスというのも味気ないですよね？」

先輩経営者：「モチベーションはあった方が仕事してて楽しいよね。やはりワクワク感やドキドキ感は仕事に欲しいけど、モチベーションが予算未達の要因になってはダメという事だね。」

僕：「理解しました！確かにそうですね！」

という会話でした。

いつもありがとうございます！

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