生のたらこが苦手で、食べるのを戸惑っていましたが鉄板で焼いてみたらとっても美味しい!
そこからたらこの味が忘れらずふるさと納税しました。
たらこってすごくしょっぱいイメージがあったんですが、虎杖浜のたらこはご飯にすごく合う塩加減で美味しいです。粒もしっかりプチプチしています。
とはいえもっぱら焼きたらこで食べているので生の食感がわからないのですが。
生臭さもなくたらこの美味しさがしっかり味わえます。
あと小分けになっているのできちんと食べきれるのが嬉しい。
ずっとご飯に乗せて食べていても飽きがこないのですが、たまにたらこを贅沢に使ってたらこスパゲティや、たらこ釜玉うどんにしたりしています。
ご飯のお供をお探しの方は試してみてほしいです♪
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