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北海道在住の女子です。甘いものや美味しいものが好き☆寒いよりは熱いほうがマシ、でも地元北海道が大好きです。
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コーヒーを飲むとたまに体調が悪くなるので基本的に苦手なのですが、時々飲みたくなるときがあります。 出かけたくない、でもコーヒー飲みたい、っていう時に家にあると便利な穀物コーヒーです。 香ばしさと後味がコーヒーの深みに似てて美味しい！お湯で溶くだけなのも便利なので重宝しています。

Biopur(ビオピュール) ミトク ホールビーン 有機穀物コーヒー 100g (ノンカフェインコーヒー風飲料)

2024年11月10日

北海道小麦のパンケーキミックス

たまに無性にパンケーキが食べたくなる時があったり、手軽におやつタイムを楽しみたいときはこの北海道小麦のパンケーキミックスを使っています。

１袋で約４枚焼けて、ふっくらもちもちに焼き上がるので満足感がすごいです。
アルミニウムフリーで酸化剤や防腐剤が不使用なのも罪悪感がなくて良し。

味はプレーン・ココア・抹茶・黒糖・メープルの４種類から選べますが、私はプレーンが好きですね。
（邪道ですがココアや抹茶のパウダーを混ぜたりできるので…）

きめ細かい生地がふわふわと焼けていく様子はワクワクしますし、そのままでも ミルクジャム を添えて食べても美味しいです。
ワッフルやどら焼きにしても美味しいのですが、やっぱり手軽にフライパンで焼くのが一番ですね。

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posted by ココ at 09:00| スイーツ
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