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2017年12月18日
クリスマスに寿司は食わない・・・しかし・・・！
クリスマスの過ごし方って人それぞれだと思いますが、
私は寿司をクリスマスに食べるってのは考えにくいです。
基本的にはチキンやピザなどを毎年食べています。
クリスマスに寿司って少数派なのではと昔から思っているのですが、
以前に回転寿司で勤めてる際ですが、
クリスマスの寿司セットを予約取れとしつこく言われます。
もうノルマとかですよ。
正直、予約なんて普通に取れないですよ。
そりゃ、お客様はそこそこ注文してはきますけど、
こっちから、予約を勧めて取れる予約なんてほとんどないですね。
そもそも予約する利点がなかったですからねぇ。
このへんも戦略ミスもありますよね。。。
私は寿司をクリスマスに食べるってのは考えにくいです。
基本的にはチキンやピザなどを毎年食べています。
クリスマスに寿司って少数派なのではと昔から思っているのですが、
以前に回転寿司で勤めてる際ですが、
クリスマスの寿司セットを予約取れとしつこく言われます。
もうノルマとかですよ。
正直、予約なんて普通に取れないですよ。
そりゃ、お客様はそこそこ注文してはきますけど、
こっちから、予約を勧めて取れる予約なんてほとんどないですね。
そもそも予約する利点がなかったですからねぇ。
このへんも戦略ミスもありますよね。。。
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2017年12月15日
2017年12月14日
楽天が携帯電話参入！携帯楽天にしたいな
そういや、今朝のニュースで楽天が携帯電話事業に参入するようですね。
あとは総務省の認可待ちとなるでしょう。
ドコモ、ソフトバンク、auの巨大戦力に立ち向かうことになるけど、
どうなんでしょうか。
巨大な投資額も不安で、株価は好材料化と思ったら、
不安で下落しましたねぇ。
私は楽天が参入したら、携帯は楽天にしようかと思いますね。
今あるスーパーポイントを思い切り活用すると思いますし、
かなり得する使い方ができそうな気がします。
またドコモやソフトバンクやauは少なからずシェアが落ちるでしょうね。
楽天の知名度は既に高いだけに面白い存在となりそうですよね。
格安スマホの楽天モバイルで思いのほか、うまくいってるってことですかね。
料金もどんどん安くなりそうな予感が・・・
あとは総務省の認可待ちとなるでしょう。
ドコモ、ソフトバンク、auの巨大戦力に立ち向かうことになるけど、
どうなんでしょうか。
巨大な投資額も不安で、株価は好材料化と思ったら、
不安で下落しましたねぇ。
私は楽天が参入したら、携帯は楽天にしようかと思いますね。
今あるスーパーポイントを思い切り活用すると思いますし、
かなり得する使い方ができそうな気がします。
またドコモやソフトバンクやauは少なからずシェアが落ちるでしょうね。
楽天の知名度は既に高いだけに面白い存在となりそうですよね。
格安スマホの楽天モバイルで思いのほか、うまくいってるってことですかね。
料金もどんどん安くなりそうな予感が・・・
2017年12月13日
スシローを装う不審な迷惑メール？
なんかスシローを装った迷惑メールがあるらしいですね。
それにしても、この迷惑メール・・・
いろいろ考えますよねぇ。
ついに、スシローとか外食まで手を出してきたか。
最近、自分ところに来るのは、
振込完了とか、確認してくださいとかが多いかな。
楽天やLINEを装ってるのはけっこう多いですよね。
mixiやfacebookもそこそこありますよね。
こういったのは無視するしかないですよね。
アクセスはしてはいけません。
本物との見分け方はメールアドレスを見ることですよね。
アドレスが適当な文字列なものがほとんどですからね。
ちゃんとした会社のアドレスかどうか見るだけでわかるのに、
やっぱり騙されてしまう人もいるみたいですが。
でも、最近はメールだけではなくて、本物そっくりの偽サイトを作ったりと
凝ってきてますよねぇ。
こういった迷惑メールのせいで、
外食企業もそうだけど、メルマガなどの登録を嫌う人がいまだにいるんですよねぇ。
全く関係ないんですけどね。
それにしても、この迷惑メール・・・
いろいろ考えますよねぇ。
ついに、スシローとか外食まで手を出してきたか。
最近、自分ところに来るのは、
振込完了とか、確認してくださいとかが多いかな。
楽天やLINEを装ってるのはけっこう多いですよね。
mixiやfacebookもそこそこありますよね。
こういったのは無視するしかないですよね。
アクセスはしてはいけません。
本物との見分け方はメールアドレスを見ることですよね。
アドレスが適当な文字列なものがほとんどですからね。
ちゃんとした会社のアドレスかどうか見るだけでわかるのに、
やっぱり騙されてしまう人もいるみたいですが。
でも、最近はメールだけではなくて、本物そっくりの偽サイトを作ったりと
凝ってきてますよねぇ。
こういった迷惑メールのせいで、
外食企業もそうだけど、メルマガなどの登録を嫌う人がいまだにいるんですよねぇ。
全く関係ないんですけどね。
モー娘。一期生になんか時代を感じる・・・
ちょうどテレビでFNS歌謡祭をやっているのですが、
なんとびっくり！
モーニング娘。の一期生が18年ぶりに集結して歌っているではないか！
それにしても、18年経ったのに、
みなさん、綺麗なママって感じですよね。
普通に美しさを感じますし、
自分の年だとちょうどいい感もあります。
18年前は私は大学生でした。
ちょうど、モー娘。はけっこう聞いてましたし、好きでしたね。
まぁ、石川梨華が入ったあたりが好きでしたが。
でも、自分の中ではピークは短かったですね。
メンバーの入れ替わりについていけないというか、
興味がなくなっていきました。
でも、こうやって今見ると、懐かしさがあっていいですね。
私らの世代が学生の頃の曲って今けっこう注目されてますし、
テレビで最近よく聞きますよね。
いい傾向だと思いますね。
ちょうどあの頃は携帯電話が普及し始めて、
携帯でインターネットいわゆるi-modeなんかが流行り始めたころですからね。
今の若い人は当たり前のようにスマホでネット繋いでいますが、
あの時は、携帯でネットしてない人もそれなりにいましたからね。
私はJskywebを使ってましたけどね。
その後はもう一瞬にして進化していきましたよね。
いい時代だったなあ・・・
なんとびっくり！
モーニング娘。の一期生が18年ぶりに集結して歌っているではないか！
それにしても、18年経ったのに、
みなさん、綺麗なママって感じですよね。
普通に美しさを感じますし、
自分の年だとちょうどいい感もあります。
18年前は私は大学生でした。
ちょうど、モー娘。はけっこう聞いてましたし、好きでしたね。
まぁ、石川梨華が入ったあたりが好きでしたが。
でも、自分の中ではピークは短かったですね。
メンバーの入れ替わりについていけないというか、
興味がなくなっていきました。
でも、こうやって今見ると、懐かしさがあっていいですね。
私らの世代が学生の頃の曲って今けっこう注目されてますし、
テレビで最近よく聞きますよね。
いい傾向だと思いますね。
ちょうどあの頃は携帯電話が普及し始めて、
携帯でインターネットいわゆるi-modeなんかが流行り始めたころですからね。
今の若い人は当たり前のようにスマホでネット繋いでいますが、
あの時は、携帯でネットしてない人もそれなりにいましたからね。
私はJskywebを使ってましたけどね。
その後はもう一瞬にして進化していきましたよね。
いい時代だったなあ・・・
2017年12月12日
接客業のマスク着用はあり？！そもそも・・・
ちょっとしたツイートで話題となってますね。
接客業でのマスク着用 。
接客業ではマスク禁止となっているお店が多いようだ 。
これには賛否両論あるようですね。
マスクを付けるメリットとしては、
・他人に風邪などを移すことがない（菌をまき散らさない）
・自身の喉の負担が軽くなる
マスクを付けるデメリットとしては
・笑顔かどうかわからない（態度が悪く見えることがある）
・店のイメージが悪くなる（病人が働いている）
といったところだろう。
それでは逆にマスクを付けないメリットとはどうだろうか。
・元気な笑顔で接客できる
マスクを付けないデメリットは
・お客に風邪を移すかもしれない
・菌をまき散らすことになる
こういったあたりですかね。
考察してみると、そもそも、マスクを付けるべき人は基本的には
風邪をひいている、あるいはその他咳や鼻水などなんらかの病気を持っていることになります。
【暴露】正月のテイクアウト寿司はいつ作ってる？
「働くべきではない」という意見もあるかもしれないが、
熱がなければ、咳程度なら十分に働けますし、
働かないリスクの方が高いですよね。
私の見解では、 マスク着用はしていいもの だと思います。
特にコンビニなどの レジ業務ならなおさら です。
そもそも、 コンビニなどは「小売業」 であり、
「接客」はしているけども、 「接客」を売りにしているわけではありません 。
「接客業」と勘違いされる方がいますが、
基本的には 小売業は陳列販売 となります。
販売している商品に対して、店員の接客要素は加味されていません 。
わかりやすく言えば、価格に乗っていないということです。
飲食関連の冬ボーナスランキング・・・
あくまで、店の善意でやっているにすぎないのです。
接客を武器としている仕事の場合は考え方が変わります。
例えば、キャバクラなどですよね。
この場合に、キャストがマスクをしていたらどうだろうか？
これはあり得ませんよね。
何に対してお金を払ってるのか ということです。
ただの レジ打ちである店員とは全く違う のです。
サイゼリヤの食べ残し炎上について・・・
Twitterで話題となっていたユニクロの店員ですが、
誰がユニクロの接客に強制的な笑顔を求めてるのでしょうか？！
これは勝手に上司などが思っていたりするだけです。
ユニクロのフリースの価格に、店員の接客の価格が含まれていますか？
含まれていませんよね。
それはただの人件費であって、それはお客様の勝手な解釈にすぎません。
日本人は特にこのへん勝手にハードルを上げてしまう傾向が強いです。
だから、レジをやる人間がマスクをすることは問題は特にありません。
むしろ、マスクにより、 お客様であるあなたに対して配慮してある のです。
具合悪い人間に対して、それでもマスクを外して、笑顔を見せろと強要しますか？
それはただのお客様の自己満足に過ぎませんよね。
これが答えだと思いますよ。
もちろん、高級レストランなどになると話は変わってきますよね。
そういった店になると「接客」という要素の価値が全く変わります。
高級レストランなどはその雰囲気や接客態度など含めてのものになりますので、
この場合の マスク着用はよくない とも取れます。
ただ、こういった場合はどうしてもマスクを着用したいのであれば、
作業割り当てを変えることが必要となりますよね。
ただ、これが巷のファミレスや回転寿司なんかの安価なお店になってくるとどうだろう。
外食とはいえ、価格目当てで来ているような 100円寿司に必要以上の接客態度求めますかね ？！
わざわざ、マスク外させてまで笑顔を出せ！のような接客はする必要ありますか？！
100円の中にその価値が入っているというのであれば、
私はいらないから98円で食べたいです ねぇ。
お店側もしっかりこれを伝えることができるのであれば、
わざわざ、「マスク禁止」にする必要なんてないと思いますよ。
衝撃！回転寿司はついにペッパー君が案内係に・・・
大体この手のことにクレームを付けてくるような方は、
「俺も接客業やってるんだ」というような年配が多いんですよね。
もうそれこそ、時代が違うというか・・・
結局、こういった古い考えなどのクレームに対応しちゃってるんですよね。
こういったことを考え直していかないと、
「雇用」の部分にも影響が出てしまうのではないでしょうかね。
AIスピーカーて面白そうですねぇ
接客業でのマスク着用 。
接客業ではマスク禁止となっているお店が多いようだ 。
これには賛否両論あるようですね。
マスクを付けるメリットとしては、
・他人に風邪などを移すことがない（菌をまき散らさない）
・自身の喉の負担が軽くなる
マスクを付けるデメリットとしては
・笑顔かどうかわからない（態度が悪く見えることがある）
・店のイメージが悪くなる（病人が働いている）
といったところだろう。
それでは逆にマスクを付けないメリットとはどうだろうか。
・元気な笑顔で接客できる
マスクを付けないデメリットは
・お客に風邪を移すかもしれない
・菌をまき散らすことになる
こういったあたりですかね。
考察してみると、そもそも、マスクを付けるべき人は基本的には
風邪をひいている、あるいはその他咳や鼻水などなんらかの病気を持っていることになります。
【暴露】正月のテイクアウト寿司はいつ作ってる？
「働くべきではない」という意見もあるかもしれないが、
熱がなければ、咳程度なら十分に働けますし、
働かないリスクの方が高いですよね。
私の見解では、 マスク着用はしていいもの だと思います。
特にコンビニなどの レジ業務ならなおさら です。
そもそも、 コンビニなどは「小売業」 であり、
「接客」はしているけども、 「接客」を売りにしているわけではありません 。
「接客業」と勘違いされる方がいますが、
基本的には 小売業は陳列販売 となります。
販売している商品に対して、店員の接客要素は加味されていません 。
わかりやすく言えば、価格に乗っていないということです。
飲食関連の冬ボーナスランキング・・・
あくまで、店の善意でやっているにすぎないのです。
接客を武器としている仕事の場合は考え方が変わります。
例えば、キャバクラなどですよね。
この場合に、キャストがマスクをしていたらどうだろうか？
これはあり得ませんよね。
何に対してお金を払ってるのか ということです。
ただの レジ打ちである店員とは全く違う のです。
サイゼリヤの食べ残し炎上について・・・
Twitterで話題となっていたユニクロの店員ですが、
誰がユニクロの接客に強制的な笑顔を求めてるのでしょうか？！
これは勝手に上司などが思っていたりするだけです。
ユニクロのフリースの価格に、店員の接客の価格が含まれていますか？
含まれていませんよね。
それはただの人件費であって、それはお客様の勝手な解釈にすぎません。
日本人は特にこのへん勝手にハードルを上げてしまう傾向が強いです。
だから、レジをやる人間がマスクをすることは問題は特にありません。
むしろ、マスクにより、 お客様であるあなたに対して配慮してある のです。
具合悪い人間に対して、それでもマスクを外して、笑顔を見せろと強要しますか？
それはただのお客様の自己満足に過ぎませんよね。
これが答えだと思いますよ。
もちろん、高級レストランなどになると話は変わってきますよね。
そういった店になると「接客」という要素の価値が全く変わります。
高級レストランなどはその雰囲気や接客態度など含めてのものになりますので、
この場合の マスク着用はよくない とも取れます。
ただ、こういった場合はどうしてもマスクを着用したいのであれば、
作業割り当てを変えることが必要となりますよね。
ただ、これが巷のファミレスや回転寿司なんかの安価なお店になってくるとどうだろう。
外食とはいえ、価格目当てで来ているような 100円寿司に必要以上の接客態度求めますかね ？！
わざわざ、マスク外させてまで笑顔を出せ！のような接客はする必要ありますか？！
100円の中にその価値が入っているというのであれば、
私はいらないから98円で食べたいです ねぇ。
お店側もしっかりこれを伝えることができるのであれば、
わざわざ、「マスク禁止」にする必要なんてないと思いますよ。
衝撃！回転寿司はついにペッパー君が案内係に・・・
大体この手のことにクレームを付けてくるような方は、
「俺も接客業やってるんだ」というような年配が多いんですよね。
もうそれこそ、時代が違うというか・・・
結局、こういった古い考えなどのクレームに対応しちゃってるんですよね。
こういったことを考え直していかないと、
「雇用」の部分にも影響が出てしまうのではないでしょうかね。
AIスピーカーて面白そうですねぇ
飲食関連の冬ボーナスランキング・・・
冬のボーナスの季節ですね。
みなさんの会社はどうですか？
自分のところはそこそこという感じです。
そこで、日経の発表した2017年冬のボーナスランキングを見てみました。
飲食関連のボーナスランキングはこちらから
しまむらってけっこう貰ってるんですねぇ。
スーパーだとベルクが高いんですね。
吉野家は業績いいですからねぇ。
回転寿司だと元気でこのくらいですかぁ。
もちろん調査していない会社も多々あるでしょうからね。
こう見ると、外食だとか飲食系は低いですよねぇ。
店長でもかなり差はあるでしょうね。
私が店長の時は最大で手取りが55万前後でした。
晩年はもっと低かったですねぇ。
それを考えると、店長て負担も多いし面白くないもんですね。
このランキングでも額面が70前後だとだいたいそのくらいですね。
AIスピーカーて面白そうですねぇ
みなさんの会社はどうですか？
自分のところはそこそこという感じです。
そこで、日経の発表した2017年冬のボーナスランキングを見てみました。
飲食関連のボーナスランキングはこちらから
しまむらってけっこう貰ってるんですねぇ。
スーパーだとベルクが高いんですね。
吉野家は業績いいですからねぇ。
回転寿司だと元気でこのくらいですかぁ。
もちろん調査していない会社も多々あるでしょうからね。
こう見ると、外食だとか飲食系は低いですよねぇ。
店長でもかなり差はあるでしょうね。
私が店長の時は最大で手取りが55万前後でした。
晩年はもっと低かったですねぇ。
それを考えると、店長て負担も多いし面白くないもんですね。
このランキングでも額面が70前後だとだいたいそのくらいですね。
AIスピーカーて面白そうですねぇ
AIスピーカーて面白そうですねぇ
AIスピーカーってのが人気急上昇中だそうです。
要は人工知能の機械で、玄関とか部屋に置いて、
会話したら答えが返ってくるってことですよね。
スマホについているGoogleアシスタントとほぼ同等のものなんですかね。
でも、これは需要がたしかにかなりありそうですよね。
スマホで何かやってることって多いじゃないですか。
ゲームや他のアプリ、動画を見ているとか。
機能としてついていても、わざわざ別に起動させるってことは難しいし、
同時で行うことって厳しいですものね。
でも、こういったスピーカーが部屋に置いてあるとしたら、
ゲームや動画などで気になったことなどを簡単にAIに声をかけられるし、
話し相手として、一人の時は重宝しそうですね。
今後はこういうのが飲み相手とかになっていったりして・・・
これにぬいぐるみを被せたり、人間の恰好をしてたらと思うと・・・
2017年12月08日
サイゼリヤの食べ残し炎上について・・・
そういや、こないだの話になりますが、
Youtuberのチョコレートスニーカーズってのがサイゼリヤにて
たくさん注文して、食べ残して炎上したという案件がありましたね。
これには批判が殺到したようですね。
まぁ、考え方は人それぞれですよね。
常識的に考えれば、食材を無駄にするのは見ていて不愉快ですし、
簡単操作が自慢の動画編集ソフト GOM Mix Pro(ゴムミックスプロ)
世の中には食べたくても食べられない人がいるのに、
何を考えているのかということです。
彼らからすれば、面白い企画をして、再生回数を伸ばしたいというのが本音でしょう。
ただ、このYoutubeの動画に関しては毎月１回くらいは犯罪性の高い案件が出ているくらいですからね。
今回はモラルの問題であり、犯罪性はありませんがね。
彼らはお金をしっかり払っているので、食べるも食べないのも自由だ、という意見もありますよね。
お店としてはその商品を残そうが食べようが、売り上げは取れているわけですので、
ゴミが減るか増えるかの話に過ぎないんですよね。
この食べ残した分を有効活用するくらいの企画を同時進行させたら、
かっこいいんですけどねぇ。
でも、人のテーブルに来たものを食べたいか？
残り物を食べたいか？という風に考えると、
それを有効活用するのは難しいかもしれませんね。
となると、食べられない分を注文するな、ということになるわけですが。
要は企画としておかしいんでしょうね。
食べきったら注文するような形で進めていけばいいわけですしね。
そもそもの話、そんな動画を見ているあなたが彼らの再生回数を増やしているんですよね。
再生回数が増えれば彼らは収入が増えます。
その収入から次の企画の資金にします。
そう、その動画を見ているあなたがたが彼らの懐を温めてるんですよね。
どんな悪い企画だろうが、再生回数が上がれば、収入が上がるのであれば、
炎上すればするほど収入が増えるのです。
ですので、くだらないものは見なければいいし、
文句あれば、コメントしとけばいいのではないですかね。
まぁ、自分みたいなほぼ認知されてないブログなんて炎上するほど誰も見てませんからね。
自分はヒカキンだろうが、はじめしゃちょーだろうがほとんど見てませんけどね・・・
そういや、食べ残しと言えば・・・
お偉いさんやらの食事会なんてのはほとんど手を付けずなんてのはザラだと思いますよ。
それこそ、サイゼリヤの価格とは全然違うものだったりしますからね。
それが、「領収証」で通っちゃうんですからね。
政治家なんかだと税金ですからねぇ・・・
こういうの 使ってYoutuberになって稼いじゃえばいいんじゃないですかね。
これ読んだらモテ期到来！クリスマスが楽しみですが、何か？
Youtuberのチョコレートスニーカーズってのがサイゼリヤにて
たくさん注文して、食べ残して炎上したという案件がありましたね。
これには批判が殺到したようですね。
まぁ、考え方は人それぞれですよね。
常識的に考えれば、食材を無駄にするのは見ていて不愉快ですし、
簡単操作が自慢の動画編集ソフト GOM Mix Pro(ゴムミックスプロ)
世の中には食べたくても食べられない人がいるのに、
何を考えているのかということです。
彼らからすれば、面白い企画をして、再生回数を伸ばしたいというのが本音でしょう。
ただ、このYoutubeの動画に関しては毎月１回くらいは犯罪性の高い案件が出ているくらいですからね。
今回はモラルの問題であり、犯罪性はありませんがね。
彼らはお金をしっかり払っているので、食べるも食べないのも自由だ、という意見もありますよね。
お店としてはその商品を残そうが食べようが、売り上げは取れているわけですので、
ゴミが減るか増えるかの話に過ぎないんですよね。
この食べ残した分を有効活用するくらいの企画を同時進行させたら、
かっこいいんですけどねぇ。
でも、人のテーブルに来たものを食べたいか？
残り物を食べたいか？という風に考えると、
それを有効活用するのは難しいかもしれませんね。
となると、食べられない分を注文するな、ということになるわけですが。
要は企画としておかしいんでしょうね。
食べきったら注文するような形で進めていけばいいわけですしね。
そもそもの話、そんな動画を見ているあなたが彼らの再生回数を増やしているんですよね。
再生回数が増えれば彼らは収入が増えます。
その収入から次の企画の資金にします。
そう、その動画を見ているあなたがたが彼らの懐を温めてるんですよね。
どんな悪い企画だろうが、再生回数が上がれば、収入が上がるのであれば、
炎上すればするほど収入が増えるのです。
ですので、くだらないものは見なければいいし、
文句あれば、コメントしとけばいいのではないですかね。
まぁ、自分みたいなほぼ認知されてないブログなんて炎上するほど誰も見てませんからね。
自分はヒカキンだろうが、はじめしゃちょーだろうがほとんど見てませんけどね・・・
そういや、食べ残しと言えば・・・
お偉いさんやらの食事会なんてのはほとんど手を付けずなんてのはザラだと思いますよ。
それこそ、サイゼリヤの価格とは全然違うものだったりしますからね。
それが、「領収証」で通っちゃうんですからね。
政治家なんかだと税金ですからねぇ・・・
こういうの 使ってYoutuberになって稼いじゃえばいいんじゃないですかね。
これ読んだらモテ期到来！クリスマスが楽しみですが、何か？
持ち帰り寿司注文の裏技！いつ注文すればいい？！
前回の記事
でテイクアウトの寿司は鮮度が悪いということを書きましたね。
でも、どうしても 安価な回転寿司などで鮮度良くテイクアウトしたい ！
という方はいくつか方法があります。
まず、店内で自分で詰めるという方法があるのですが、
注文して待たされることもありますし、
いれているうちに数分はかかりますので、鮮度という点ではそこまで良くないですよね。
飲食店バイトのつまみ食いはあり？つまみ食いに関する名言とは？！
見栄えもよくできないし、入れ物もいいものは有料ですからね。
基本は 電話注文か来店注文 でしょう。
そもそもなぜ予約注文を早く作っているかというと、
当日の 来店注文をできるだけ多く取りたいから なんですよね。
しっかり段取りができている店は当日の注文をしっかり取ることが出来ます。
これにより、売り上げをより多く上げることができますからね。
はぁ？・・・「現金使えないなんて不便じゃない？」の一言に驚愕！
逆に言えば、前日に予約しちゃうと早く作られてしまうので、鮮度が悪いものが出てくるということだ。
ではどの時間を狙えばいいのかというと、自然と見えてくると思う。
狙う時間帯は 「その日のピークの予約時間が終わった頃」 だ。
これは電話を数回かけてみるのもいいかもしれない。
衝撃！回転寿司はついにペッパー君が案内係に・・・
例えば、18時にたくさん予約があるとしたら、
17時半に電話したら、予約がまだ残っているので、終わってからという考えになるので、
多く時間を取ることになる。
しかし、18時に電話したら、もう予約はほぼなくなっているので
最短時間で作ることができるということだ。
これをしっかり把握して注文すれば、
繁忙期でもそこまで待たずに鮮度の良いものが食べられる ということだ。
必ずしもどのお店も一緒とは限りませんけどね・・・
参考程度にとどめてくれればと思います。
でも、どうしても 安価な回転寿司などで鮮度良くテイクアウトしたい ！
という方はいくつか方法があります。
まず、店内で自分で詰めるという方法があるのですが、
注文して待たされることもありますし、
いれているうちに数分はかかりますので、鮮度という点ではそこまで良くないですよね。
飲食店バイトのつまみ食いはあり？つまみ食いに関する名言とは？！
見栄えもよくできないし、入れ物もいいものは有料ですからね。
基本は 電話注文か来店注文 でしょう。
そもそもなぜ予約注文を早く作っているかというと、
当日の 来店注文をできるだけ多く取りたいから なんですよね。
しっかり段取りができている店は当日の注文をしっかり取ることが出来ます。
これにより、売り上げをより多く上げることができますからね。
はぁ？・・・「現金使えないなんて不便じゃない？」の一言に驚愕！
逆に言えば、前日に予約しちゃうと早く作られてしまうので、鮮度が悪いものが出てくるということだ。
ではどの時間を狙えばいいのかというと、自然と見えてくると思う。
狙う時間帯は 「その日のピークの予約時間が終わった頃」 だ。
これは電話を数回かけてみるのもいいかもしれない。
衝撃！回転寿司はついにペッパー君が案内係に・・・
例えば、18時にたくさん予約があるとしたら、
17時半に電話したら、予約がまだ残っているので、終わってからという考えになるので、
多く時間を取ることになる。
しかし、18時に電話したら、もう予約はほぼなくなっているので
最短時間で作ることができるということだ。
これをしっかり把握して注文すれば、
繁忙期でもそこまで待たずに鮮度の良いものが食べられる ということだ。
必ずしもどのお店も一緒とは限りませんけどね・・・
参考程度にとどめてくれればと思います。
