2014年08月31日
幻のブドウ「紅式部 竜宝」。あ〜、食べてみたい。
幻のブドウ「紅式部 竜宝」。あ〜、食べてみたい
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幻のブドウ「 紅式部 竜宝 」ってご存知？
私が食べたこれっ、
このブドウなんだけど・・・「竜宝」っていう名前らしい。
めっちゃ、かっこい〜名前。
１粒 つまみ食いしてみたんだけど
口に入れた途端、ブドウの皮が「ツルッ」ってはがれて
スゴク甘〜い果汁とやわらかい果肉はとろけてしまいました。
「あれっ、ブドウの実はどこ？」 ｷｮﾛ(･_･ )( ･_･)ｷｮﾛ
ってな感じで、果肉がとろけて
実があるのかないのか わかんなかった。 ﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ
これは凄い、
果実の実態を調べてるうちに
つまみ食いで どんどんブドウが減っていく〜。 ｱﾌﾞﾈ━━Σ(ﾟдﾟ;)━━!!
ま〜、見ての通り
見た目はまるでデラウェアをでっかくした感じなんだけどね。 （表現が乏しくって・・・）
めちゃくちゃ、 ブルーム がついてる〜。
ブルーム ・・・・果実の表面に見られる白い粉のこと。 果実から自然に分泌されている天然物質 で、
雨や病気から果実をまもって、鮮度を保つ働きをする。人体には無害、新鮮な証。
（ブルーベリー・すもも・リンゴ…などにもついてるよ。）
どうして、幻のブドウなのかっていうと 『 脱粒性が強い』 ため配送中にボロボロ軸から実が取れちゃって
配送が難しいので 一般の市場にはなかなか出回らない。
それに何より、「 竜宝 」の収穫時期が、 収穫開始から１０日間 ほどなんだって。
それでは、お見せしましょう。
皮をめくったとたんに、ジュワーとたくさんの果汁が・・・（あ〜、もったいない。）ｱﾌﾞﾈ━━Σ(ﾟдﾟ;)━━!!
そして、さらに厳しい6つの基準をクリアした 「 紅式部 竜宝 」 （べにしきぶ りゅうほう）って
いうブドウがあるらしい。
.皮の色が鮮やかな紅色であること
.糖度が１７度以上であること
.房の大きさが５００ｇ前後（±５０ｇ）であること
.１粒の重さの平均が１４ｇ以上であること
.収穫時期が、収穫開始から１０日間
.滋賀県が認証する「環境こだわり農産物」であること
（県内で栽培している赤系大粒ぶどうのうち、竜宝、紅伊豆、紅富士の３品が対象。）
でっ、自分なりにブドウを調べてみたけど・・・
一房の重さがなんと、６００ｇ越え
一粒の重さ
測ってみました。
糖度計がないから糖度は・・・不明
でも、めっちゃくちゃ甘〜い。
結果・・・幻のブドウ「紅式部 竜宝」じゃ〜ないと思う。
でも、前に食べた、 皮ごと食べるシャインマスカット よりも美味しい。
勿体なくって・・・・一騎食いできん。
１日に一粒づつ食べることにしたけど・・・・残り４粒になっちゃった。
検索して２〜３店舗のショップに問い合わせたけど、売り切れだった。(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
あ〜、食べたかったな〜 （´ρ｀）ぽか〜ん
来年は、絶対に 幻のブドウ「 紅式部 竜宝 」を食べるぞ〜。
