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posted by fanblog
2016年02月25日
鳥取県の懐かしい味「とち餅」！
昨日と一昨日で、いろんな方からプレゼントやお土産をいただきました
その中の１つに「とち餅」というお餅の和菓子がありまして♪さっそく食べてみました(*^^*) 
「栃の実」という、昔からある伝統食材を使った和菓子だそうです。 箱を開けてみました♪ 
個包装になってる！嬉しい！ 
こういうお土産で、個包装になっているものと、トレーにそのまま乗っているものとがありますが、 個包装のは、親切ですよね♪まず食べる度にその分を開けるから清潔だし、もし周りの人に配った場合も、その場ですぐに食べなくてもいいわけですからね(*^^*) じゃーん＼(^o^)／ 
中身です＼(^o^)／ 白いお粉がついてて、もちもちしてる！ 
中にはたっぷりあんこ♪あんこ大好き＼(^o^)／ そして食べてみましたが、もう、とっても美味しい！この和菓子は初めて食べたのですが、前にも食べたことがあるような味がします。「懐かしい味」みたいな感じで、ほっとする味ですね♪ 今みたいに寒い時期に、緑茶と共に一息入れるのに良いと思います♪ 栃の実は、お餅の方に練り込んであるみたいです。 
今回のが「栃の実、白」で、「栃の実、赤」っていうのもあるみたいですね♪ 
気になる♪ 徳川家康や武田信玄が病気を栃の実で治したっという言い伝えがありますよね。 それは、栃の実は栄養もあるし縁起も良いから、命がけで戦場に行く武将たちは積極的に食べたという話らしいです！ 昔から縁起がいいとされている物って、運気が上がるらしいから私もいっぱい食べたいなぁ(*^^*)♪ 近縁種がマロニエで、ヨーロッパでは民間療法として糖尿病の治療に使われているらしいです。 ポリフェノールも赤ワインの３０倍以上入ってるので、エイジング効果は間違いなさそう♪ 今、２つ食べたけど、どのくらいエイジングケアされたかなぁ(笑) そのポリフェノールを活かす為に、このお菓子屋さんは洗顔石鹸を作ったらしいです♪
「内側からも外側からもポリフェノール」です(*^^*)おもしろい♪ アスタキサンチンを蟹の甲羅から採取してあるみたいで、ほんとに天然成分なんですね♪ こちらのお菓子屋さんは米子城を再現したお城にあるらしくて、ちょっと気になります(笑) 「お菓子の寿城」と呼ばれるテーマパークらしいです♪ お菓子のテーマパークなんて、夢がありすぎる
その中の１つに「とち餅」というお餅の和菓子がありまして♪さっそく食べてみました(*^^*) 
「栃の実」という、昔からある伝統食材を使った和菓子だそうです。 箱を開けてみました♪ 
個包装になってる！嬉しい！ 
こういうお土産で、個包装になっているものと、トレーにそのまま乗っているものとがありますが、 個包装のは、親切ですよね♪まず食べる度にその分を開けるから清潔だし、もし周りの人に配った場合も、その場ですぐに食べなくてもいいわけですからね(*^^*) じゃーん＼(^o^)／ 
中身です＼(^o^)／ 白いお粉がついてて、もちもちしてる！ 
中にはたっぷりあんこ♪あんこ大好き＼(^o^)／ そして食べてみましたが、もう、とっても美味しい！この和菓子は初めて食べたのですが、前にも食べたことがあるような味がします。「懐かしい味」みたいな感じで、ほっとする味ですね♪ 今みたいに寒い時期に、緑茶と共に一息入れるのに良いと思います♪ 栃の実は、お餅の方に練り込んであるみたいです。 
今回のが「栃の実、白」で、「栃の実、赤」っていうのもあるみたいですね♪ 
気になる♪ 徳川家康や武田信玄が病気を栃の実で治したっという言い伝えがありますよね。 それは、栃の実は栄養もあるし縁起も良いから、命がけで戦場に行く武将たちは積極的に食べたという話らしいです！ 昔から縁起がいいとされている物って、運気が上がるらしいから私もいっぱい食べたいなぁ(*^^*)♪ 近縁種がマロニエで、ヨーロッパでは民間療法として糖尿病の治療に使われているらしいです。 ポリフェノールも赤ワインの３０倍以上入ってるので、エイジング効果は間違いなさそう♪ 今、２つ食べたけど、どのくらいエイジングケアされたかなぁ(笑) そのポリフェノールを活かす為に、このお菓子屋さんは洗顔石鹸を作ったらしいです♪ 「内側からも外側からもポリフェノール」です(*^^*)おもしろい♪ アスタキサンチンを蟹の甲羅から採取してあるみたいで、ほんとに天然成分なんですね♪ こちらのお菓子屋さんは米子城を再現したお城にあるらしくて、ちょっと気になります(笑) 「お菓子の寿城」と呼ばれるテーマパークらしいです♪ お菓子のテーマパークなんて、夢がありすぎる
