サッポロ一番のカップラーメンのなかでも、昨年の新発売以来、
大ヒット商品になっている 『 サッポロ一番 和ラー
』
全国各地で親しまれている郷土料理やご当地メニュー、
そんなご当地感あふれる美味しさをラーメンにアレンジしたのが
和文化カップラーメン『 和ラー
』ブランドです。
最近、日清カップヌードルが、
世界各国の味をアレンジした商品を発売しているのとは対照的に、
和風の味付けをターゲットにしているところが特徴的です。
あまりの人気ぶりがテレビで紹介されていたのを見て、
前から気になっていたのですが、遅ればせながら購入したのがコレ!
サッポロ一番 和ラー 両国 ちゃんこ鍋風
カップのフタには、堂々、1000万食突破!!の文字が・・・
よくわかりませんが、かなり売れているということなのでしょう。
さて、お味の方は・・・
両国で昔から食べられているソップ炊き(鶏ガラ炊き)と呼ばれる
「 ちゃんこ鍋
」の味わいをラーメンスープにアレンジ。
鶏のうまみを炊き出した醤油味のスープに、野菜や昆布だしの旨みが効いています。
具材は、鶏つみれとシャキシャキしたキャベツ、
そして、なめらかな豆腐が入っているのが特徴的です。
花形のかまぼこがとても彩りよく、見た目華やかな仕上がりになっています。
コシのある、なめらかで湯伸びの少ない麺はスープとの相性も抜群です。
生姜の効いた鶏つみれが想像以上に本格的でジューシーな味わい。
柔らかい豆腐が入ってて、本当のお鍋を食べているような気分になります。
サッポロ一番 和ラー 両国 ちゃんこ鍋風
俄然、本場の美味しい「 ちゃんこ鍋
」が食べたくなってしまいました。
密かに大相撲も大好きなので、 両国国技館
にもいつか行ってみたいなと思っています。
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posted by fanblog
2017年09月06日
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