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2018年03月23日

フルーツたっぷりのデニッシュが美味しい!『 BROWN BAKERY 』

リニューアルして1年ほど経った「 京橋京阪モール
かわいいパン屋さんだなって思っていたけど、
これまで、なぜか入ってみる機会がなかったのです。

素材と製法にこだわったパンやスイーツのお店
BROWN BAKERY(ブラウン ベーカリー)
DSCN4264.JPG

お店の前で、改まって立ち止まってみると
なんとも美味しそうなパンがいっぱい並んでいるキレイなお店。
パン好きなんていいながら、今ごろになって初訪問とは一生の不覚。
DSCN4382.JPG

さほど広くはないけれど、センスを感じるカッコいい店内。
DSCN4265.JPG
DSCN4272.JPG

思った以上に、たくさんの種類のパンがずらりと並んでいました。
brown bakery_01.jpg

テンションがあがって、いっぱい買ってしまいました。(≧▽≦)
DSCN4247.JPG

湯種角食パン  260円(税別)
湯種製法で仕込んだモッチリ食べやすい角型食パン。
最近流行りの生食パンとはひと味違う美味しさ!
耳の部分の香ばしさが美味しい食パンです。
DSCN4246.JPG
DSCN4245.JPG

シェフ特製クリームパン  160円(税別)
しっとり柔らかい生地に甘すぎないカスタードクリームが美味。
牛乳だけで仕込んだ特製パンオレ生地なんだそうです。
DSCN4279.JPG
DSCN4280.JPG

デニッシュ  各種
このお店で一番おススメだったのは、このデニッシュ。
デニッシュ生地の香ばしさがとても美味しい!
種類もいろいろたくさん揃っていて、とても楽しいです。
brown bakery_02.jpg


お店の2階がカフェになっているのも気になるところです。
こんなところの2階に、そんなスペースがあったとは驚き。
一度ランチタイムも来てみたいものです。
DSCN4381.JPG
DSCN4274.JPG

BROWN BAKERY (ブラウン ベーカリー)
 住 所  大阪府大阪市都島区東野田町2-1-38 京阪モール本館 1F
 営業時間 8:00-21:00
 定休日  無休

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