ネットでお米の美味しさを長持ちさせることができる保存袋を見つけて買ってみました。
マーナ 極お米保存袋（３?s×２袋）
お米を保存袋に移し、逆止弁から中の空気を押し出します。
空気を抜くことで、酸化しにくくなるそうです。
ジッパーをしっかり締めて、冷蔵庫で保存。
我が家はひと月５キロのお米を使うので、
二つの袋に分けて保存しました。取り扱いやすいサイズです。
お手入れは、逆止弁の機能が損なわれることを防ぐため、水洗いでなく、
除菌シートで拭きとるのだそうです（意外！）
アルコールの除菌シートでいいの？
アルコールがお米についていいの？？と疑問は湧きますが・・・
ちなみに、食パン用もあるそうです。
食パンの保存にも困っていたので、買ってみようと思います。
