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posted by fanblog
2015年10月02日
キッコーマンの「うちのごはん」、『あんかけ塩もやし』作ってみました！
今日は久しぶりに、こんなの作ってみましたシリーズです。
「 キッコーマンのうちのごはん 」の『 あんかけ塩もやし 』に挑戦です。
最近は「もやし」がお気に入りなのです。
２〜３人前分の「そうざいの具」と「あんかけの素」が２回分入ってます。
準備する材料は「もやし」と「たまご」
もやし（200〜250g）は、水洗いして水気をよく切っておきます。
もやしは太めのものが合うように思います。
たまご（２個）は、大きめの炒りたまごにしておきます。
彩りが寂しそうだったので、アスパラバスをプラスしてみました。(≧▽≦)
まずフライパンで、もやしとアスパラガスを強火で約１分30秒炒め、 火を止めます 。
そこに、「そうざいの具」、水（150mL）、「あんかけの素」を順に入れます。
（「あんかけの素」を全体に均一にふりかけるのがコツですね。）
とろみが出るまで強火で約１分炒め、最後に炒りたまごを混ぜ合わせたら完成です。
中華風の塩あんかけのお味が優しいです。
いつもただのもやし炒めでは芸がないので、たまにはこんなアレンジも良いですね。
うんっ〜まいっ (*´▽｀*)
本格的なおそうざいが、あっという間に出来上がり！
キッコーマン「うちのごはん」ってほんとうに、なんとかしてくれます
いろいろな野菜の食べ方ができるので嬉しいです。
このシリーズ、まだまだ他にたくさんのメニューがあるので、
もっと試してみたいです！
「 キッコーマンのうちのごはん 」の『 あんかけ塩もやし 』に挑戦です。
最近は「もやし」がお気に入りなのです。
２〜３人前分の「そうざいの具」と「あんかけの素」が２回分入ってます。
準備する材料は「もやし」と「たまご」
もやし（200〜250g）は、水洗いして水気をよく切っておきます。
もやしは太めのものが合うように思います。
たまご（２個）は、大きめの炒りたまごにしておきます。
彩りが寂しそうだったので、アスパラバスをプラスしてみました。(≧▽≦)
まずフライパンで、もやしとアスパラガスを強火で約１分30秒炒め、 火を止めます 。
そこに、「そうざいの具」、水（150mL）、「あんかけの素」を順に入れます。
（「あんかけの素」を全体に均一にふりかけるのがコツですね。）
とろみが出るまで強火で約１分炒め、最後に炒りたまごを混ぜ合わせたら完成です。
中華風の塩あんかけのお味が優しいです。
いつもただのもやし炒めでは芸がないので、たまにはこんなアレンジも良いですね。
うんっ〜まいっ (*´▽｀*)
本格的なおそうざいが、あっという間に出来上がり！
キッコーマン「うちのごはん」ってほんとうに、なんとかしてくれます
いろいろな野菜の食べ方ができるので嬉しいです。
このシリーズ、まだまだ他にたくさんのメニューがあるので、
もっと試してみたいです！
