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2016年01月18日

久し振りのケーニヒスクローネ『たっぷり苺のパフェ』

苺の旬真っ盛り。店頭にはたくさんの苺が並んでいます。
一年中食べられる苺ですが、やはり今の時期が一番美味しいですよね。
大好物のケーニヒスクローネ。今日は『たっぷり苺のパフェ』です。
阪神百貨店で購入。久し振りなので大興奮!

やはり季節の限定なのでしょう。
たっぷり苺のパフェ  600円(税別)
DSCN4901.JPG
DSCN4900.JPG

大粒の苺がゴロゴロ贅沢に乗っかってます。
日本の苺って、少しすっぱい印象なのですが、この苺、あま〜い。
クリームに負けない甘さです。しかもジューシーで果汁が口の中に溢れます。
美味し〜い。

そして、スポンジの肌理が細かくて、しっとりしてます。
生クリームとカスタードのダブルクリームによく合います。
底の方から現れる苺ジャムがアクセントになって、最後のひと口まで美味しいのです。

久し振りのケーニヒスクローネ、やっぱり好きだな。(≧▽≦)
タグ: 阪神百貨店
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