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2016年11月02日
GC1グランプリの優勝カレー『イージス艦こんごう ビーフカレー』
とっても珍しいお土産をもらいました。
レトルトパウチのカレー『 イージス艦こんごう ビーフカレー 』
カレー好きの私ですが、こんなの初めて見ました!
海上自衛隊で、護衛艦などの艦内で毎週金曜日にカレーを食べる習わしがある・・・
というのはよく聞く話です。旧海軍からの伝統で、長い洋上航海でも曜日感覚を
失わないようにするのが目的だそうです。
各艦の調理担当者は、具材や味付けにこだわって各々のカレーを作ってるんですね。
実は、その各艦が艦内で提供する自慢のカレーの味を競うイベントがあるのです。
毎年12月初旬に、長崎県佐世保市で開催されている「 GC1グランプリ 」です。
長崎県佐世保市といえば、最近は、ハウステンボスやジャパネットたかたの人気ぶりで
クローズアップされることが多いのですが、旧海軍四軍港(横須賀・呉・佐世保・舞鶴)の
ひとつとして知られ、今でも、自衛隊や在日米軍の基地の町、造船および国防の町なのです。
「GC1グランプリ」は、海上自衛隊の協力により地元商店街が主催しています。
佐世保地区にはたくさんの護衛艦が配備されていて、盛大なイベントのようです。
審査は、イベントに訪れた一般のお客さんの人気投票により、公正に行われています。
この『 イージス艦こんごう ビーフカレー 』は、
2014年に佐世保市で行われた「第3回 GC1グランプリ」で優勝したカレーです。
海上自衛隊佐世保地区の護衛艦「こんごう」で食べられているこのビーフカレーが、
レトルト食品として商品化され、2015年4月1日から佐世保市内の海自基地内売店などで
販売されているのだそうです。価格は500円(税別)とか。
中身は見慣れたふつーのレトルトパウチ。
熱湯で約3分間温めるとハイ!出来上がりー!
牛肉のロース肉・スジ肉を使ったビーフカレーは、
隠し味としてチョコレート・リンゴ・ハチミツを加えたという渾身のカレー!
レトルト化にあたっても、
" 調味料に至るまでレシピ通りに開発した、本当の自衛隊カレー "
だという自信作です。
ココイチのライスの基本料 300g で、このカレーをかけてみましたよ。
ビーフカレー大好きの私としては堪らないビジュアルです。
小ぶりなカットの赤身のキレイなお肉がたくさん入っています。
辛さは抑え目の誰にでも好まれそうなお味。
いかにもいろいろな野菜が溶け込んでいる感じの風味です。
こんなお土産、いつでも大歓迎!
ちなみに、GC1グランプリの "GC" とは " 護衛艦カレー " の略なんだって!
ふふふ・・・面白〜い
レトルトパウチのカレー『 イージス艦こんごう ビーフカレー 』
カレー好きの私ですが、こんなの初めて見ました!
海上自衛隊で、護衛艦などの艦内で毎週金曜日にカレーを食べる習わしがある・・・
というのはよく聞く話です。旧海軍からの伝統で、長い洋上航海でも曜日感覚を
失わないようにするのが目的だそうです。
各艦の調理担当者は、具材や味付けにこだわって各々のカレーを作ってるんですね。
実は、その各艦が艦内で提供する自慢のカレーの味を競うイベントがあるのです。
毎年12月初旬に、長崎県佐世保市で開催されている「 GC1グランプリ 」です。
長崎県佐世保市といえば、最近は、ハウステンボスやジャパネットたかたの人気ぶりで
クローズアップされることが多いのですが、旧海軍四軍港(横須賀・呉・佐世保・舞鶴)の
ひとつとして知られ、今でも、自衛隊や在日米軍の基地の町、造船および国防の町なのです。
「GC1グランプリ」は、海上自衛隊の協力により地元商店街が主催しています。
佐世保地区にはたくさんの護衛艦が配備されていて、盛大なイベントのようです。
審査は、イベントに訪れた一般のお客さんの人気投票により、公正に行われています。
この『 イージス艦こんごう ビーフカレー 』は、
2014年に佐世保市で行われた「第3回 GC1グランプリ」で優勝したカレーです。
海上自衛隊佐世保地区の護衛艦「こんごう」で食べられているこのビーフカレーが、
レトルト食品として商品化され、2015年4月1日から佐世保市内の海自基地内売店などで
販売されているのだそうです。価格は500円(税別)とか。
中身は見慣れたふつーのレトルトパウチ。
熱湯で約3分間温めるとハイ!出来上がりー!
牛肉のロース肉・スジ肉を使ったビーフカレーは、
隠し味としてチョコレート・リンゴ・ハチミツを加えたという渾身のカレー!
レトルト化にあたっても、
" 調味料に至るまでレシピ通りに開発した、本当の自衛隊カレー "
だという自信作です。
ココイチのライスの基本料 300g で、このカレーをかけてみましたよ。
ビーフカレー大好きの私としては堪らないビジュアルです。
小ぶりなカットの赤身のキレイなお肉がたくさん入っています。
辛さは抑え目の誰にでも好まれそうなお味。
いかにもいろいろな野菜が溶け込んでいる感じの風味です。
こんなお土産、いつでも大歓迎!
ちなみに、GC1グランプリの "GC" とは " 護衛艦カレー " の略なんだって!
ふふふ・・・面白〜い