本日はこちらのご紹介です。
加賀纏（かがまとい） 純米大吟醸 福光屋 ７２０ｍｌ 石川県
香味ですが、純米大吟醸酒ではありますが、上立ち香はほのかに香る感じでわりと控えめです。
「純米大吟醸」という名称からフルーティな香りを想像していた場合には
アレ？っとなる可能性はありますね。
味の方はシンプルな辛口ですが、辛すぎるということもなくさらっと飲める感じです。
日本酒の分類では 「薫酒」 でしょうが、
かなり爽酒に近目のポジションということになるかと思います。
日本酒の分類チャートのリンク For english
こちらの加賀纏は酒蔵である「福光屋」のＨＰに出てこない商品なのです。
福光屋の代表銘柄は加賀鳶ですから、販売チャネルなど大人の事情があるのかもしれません。
しかし、コストは１０００円そこそこで「ほのかに香る辛口」ですから
普段飲み用としては十分イケる、それなりのお酒なのだと思います。
精米歩合は５０％ですから、この点文句なく「純米大吟醸酒」ではありますが
ほのかに香る・・・と覚えておいてもらえば良いのではないでしょうか。
ぜひ、お試しください。
そうですね、やさしめの辛口でほっこりします。
コメントありがとうございました。
辛口でも、ほっこりしそうですね(^^♪
またお邪魔しますね。