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2023年03月12日

40代夫婦2人暮らし4日分の夕食献立～キューピーCMのヤツを作ってみた～

1日目

チキンカレー
キャベツとツナのサラダ

2日目

豚こま肉のサラダ仕立て
ほうれん草とカニカマの煮浸し
豆腐とわかめの味噌汁、ご飯

3日目

そぼろ丼
ピーマンとカニカマ、にんじんのマヨサラダ
玉ねぎとわかめ、豆腐の味噌汁

4日目

焼き鮭、餃子
冷やしトマト
野菜たっぷり味噌汁、ご飯

2日目の「豚こま肉サラダ仕立て」

キューピーの「ごま油＆ガーリックドレッシング」CMのマネをして作ってみました。

キャベツを千切りにして、トマトを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、
塩コショウで軽く下味をつけて炒めた豚こま肉を乗せたら完成。
食べる時に「ごま油＆ガーリックドレッシング」をかけます。

めっちゃ簡単。しかも美味しい。
にんにく好きの夫も
「このドレッシング美味しい！」と言ってました。

もやしとか鶏肉も合いそうな感じなので色々試してみたいです。

タグ：献立

posted by oden at 15:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 献立

2023年03月04日

【献立5日分】2人暮らし40代子なし夫婦の夕食事情

40代夫婦2人暮らしです。
夫は3交代勤務の会社員で、私は在宅ワークをしております。

朝食はほぼ作りません。
作っても目玉焼きくらい。
ごはんと納豆、鮭フレーク、インスタント味噌汁とか…
チーズトーストとカップスープとか。

昼食は夫は社員食堂、私は家で前日の残りものとか食べます。

休日はお互い自由に外で食べることもあるし、お惣菜とか買ってきて家で2人で食べることも。

そんなわけで1週間のうち私が料理するのは夫が出勤の5日分の夕食のみになります。

【1日目】

チキンクリームシチュー
ちくわと長ネギふんわり卵炒め
冷やしトマト、ご飯

【2日目】

肉巻きもやし
ほうれん草としらすの煮浸し
豆腐とわかめの味噌汁、ご飯

【3日目】

鶏もも肉さっぱり煮
ごぼうサラダ
白菜と豆腐の味噌汁、ご飯

【4日目】

肉だんごと野菜のスープ
ピーマンとしらすのめんつゆ炒め
冷やしトマト、ご飯

【5日目】

焼き鮭
豚汁
ちくわとキャベツのオムレツ、ご飯

タグ：献立

posted by oden at 17:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 献立