酔いどれバーテンダーのつぶやき

毎夜毎夜地味に仕事しています。とりあえず、しゃべる事くらいしか・・あ、基本的に毒舌です。普段は猫かぶってますけどね　笑３０歳を迎えてそろそろ人生の終着点について考えたり考えなかったりとテキトーにすごしてます。嫁子供、守る為に日夜戦う日本国内に五万といる男！まぁ、そんなところです

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はてさて、こんばんは

今日はちょっとだけ笑い話？洒落にならない話？どっちだろう・・笑

まぁ、どっちにしても舞台は中国、主役はワインでの案内になります♪

はてさて・・・知ってました？
中国のとっても不思議な話。

世界中にはある種とっても高額なワインが流通しています。はい。
五大シャトーやら、怪盗みたいな名前のやら、それこそ、車が買えちゃうくらいのがごろごろあるんですよね

でね、その五大シャトーの中でも
中国では　シャトー・ラフィット・ロートシルトが特別人気な訳。

でね。不思議な話、中国における正規の流通量って約５万本のはずなのに
現状確認できるラフィットは２０００万本存在しているわけ
桁がずれすぎててよくわからなくなりそうですな　笑

他にもね、潔い？笑　　のか、明らかな偽物が普通に売られてたりするんですよね、これ。

シャトーマルゴー　　　ええ、言わずと知れたピカソも愛したとってもおいしい（らしい）ワインですね
　　　　　　　　　　　　　　無論、高額ワインですが・・・それに対する中国産は
シャトーマンゴー　　　そそ、果物みたいな名前の奴・・って違いますやん＞＜

ペトリュス　　　　　　　　ええ、この子もクソ高いですね、一生のうちに３回くらい飲めたらなぁと思い　　　　　　　　　　　　　　ます、対しますは・・
プトリュス　　　　　　　　カタカナだから気づきますが、ラベル一緒だと、マジで知らないと騙されるよ　　　　　　　　　　　　　　＞＜

まぁ、こんなのが流通してたりするわけなんですよね
でも、ネタ的には土産物で一本ほしかったりする、
誰か、中国に行く機会があれば下さい！　笑

例えばね、こんな笑い話があって・・・

中国でとあるレストランに行った際、普段そんな金額ではお目にかかれないようなワインが
リストに載っていたという。
日本でオーダーするよりも３分の１以下の値段の為、注文し
憧れということもあったので飲んでみた。
ああ、高級ワインってのはこんなものか、何万円も出して日本で飲まなくてよかった。
と、そう思い。
記念にボトルを持ち帰りたい旨をウェイターに告げると、ウェイターは少し困った顔で
「お持ち帰りになられるんでしたら、別途料金が発生しますが、よろしいですか？」
と、言ったきたらしい。しかも、提示された額はいくら高級ワインの空き瓶にしても
随分と高額だったらしい・・・・・・。

さぁ、勘のいい方ならおわかりですかな？？　　ふふふ・・

いやはや　怖いですね・・・・

でもね、気をつけないと、日本でもあるんですよ、きわどい商売・・。

次回に続く。

笑

今日のＦＸですな。今日からはついに画像つきです！！

途中切れちゃってますが、ちょっと編集ミスです、勉強しときます。

前日、某友人に最近好調♪ってメールした途端、急激にポジションが減りまして、
一時含み損でー２０００円くらいまで下がりました下がりましたが、本日夕方の段階ではこまで
持ち直してくれました♪

では、また、次回の報告を・・

以下広告です　はい＾＾

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:35 | お酒、うんちく | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月25日

衝撃商品！？

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ちょっと地方色出してみました♪

さてさて、今日は・・

知ってます？ほっとジンジャーなるもの
うん、実はまだ飲んだ事ないんですよね

あったか炭酸でしょ？だって

なんかいや～んな感じでしたけども・・・

今日バーテンダー同士の勉強会がありまして・・
「ＨＯＴカクテル」が今日のテーマなんですが・・

その中で少し話題になって、
更に更に市販のジンジャーエールをレンジでチンするだけでなかなか
おもしろいものになるぞっとの事で
早速チャレンジ！

結果からですが

あー全然ありでした。
てか、思ったよりも随分おいしかったですね

お手軽にできるのでよかったらやってみてください！！

ジンジャーエール　　適量
ウィスキー　　適量
レモンジュース　　適量
好みでクローブなどなど

?@ジンジャーエールをレンジでチン　設定温度は６５度くらいがいいですね
?Aウィスキー３０ｍｌ　レモンジュース１０ｍｌ（量は好みで）注いで軽くステア
?B好みでレモンピールとかクローブとか入れちゃってくださいまし！
?C熱いうちに飲んでみてくださいまし

ほんとね、意外とねおいしいんだわ

以下広告　newアイテムっでっす

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:09 | バーテンダー | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月23日

生パスタ！

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えー随分と寒くなってきましたが
皆様、いかがお過ごしでしょうか？？

こんだけ一気に寒くなるとあれですね
仕事とか行きたくなくなりますよね？

こたつとかに入ったままワインとか飲んでたいですね、日がな一日中・・・。

うん、確実に人間ダメになりますね　笑

ワイン・・・
ワイン・・・
イタリア・・・
イタリア・・・

そうだ！今日はパスタにしよう！！

うん、我ながら無理やり感が半端ないっすね＞＜

実は先日、おもしろい話を聞きまして・・・

知ってました？
市販の乾燥パスタを２時間ほど水に漬けておくと、
なんと茹で時間超短縮の生パスタ風に仕上がるというではないですか！！！

その時実際に実験してみたんですが
なんとまぁ、実際に試してもらいたいんですが・・・

茹で時間は１分でいけましたｂｂ

アルデンテではないですがもちもちっとした食感でとても美味しゅうございました。

前回は細めのパスタだったので今日は太めのフィットチーネで試してみたいと思います。

めんたいこクリームのフィットチーネ

市販のたらこ　適量
バター　大さじ１
オリーブオイル　適量
マヨネーズ　小さじ１
塩、胡椒　適量

?@パスタを２時間前に漬けておく　　もちろん水に
?A２時間待つ
?B２時間待てない人は普通にパスタをゆでて下さい
?Cボウルにバター入れて　湯せんorレンチンで溶かして下さい
?D溶かしバターのボウルにたらこ、オリーブオイル、マヨネーズを入れてよく混ぜて下さい
?E塩、胡椒で味を調えて下さい
?Fゆで上げたパスタですが、あつあつのまま絡めてもいいんですが・・・ざるにとって少し水にあてて冷ます事をお勧めします
?Gあつあつだと、たらこにも熱が通っちゃうので少しだけ冷やしてくださいね
てか、ざるうどんみたいに冷やさないでね　３０度とか４０度くらいでokです

?H盛って出来上がり

いあはや・・・太るなぁ、これ　笑

ＰＳ
今日のシストレ報告・・・。

前々日の反動のおかげで大きく上方修正しました。

１０１５５８円
（含み損益＋９２８円）
前々日の好調のまま市場が終わりました。
あさって朝の窓がどうなるやら・・・　
現在７ポジション保有（１ｋ＊７）
＋１０３.９pipsです

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┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘
CLUB　Panasonic
豪華賞品がプレゼント！
【ＣＭ】で分かりやすく解説中↓
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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:07 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月21日

外国人・・。

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自分自身の経験則を踏まえ、子供たちには英会話を昨年から習わせています。

仕事柄時々オンリーイングリッシュの方がちらほらいらっしゃるわけ！
月並みだけど、学生時代勉強しときゃよかったなぁ・・とかとか思っちゃいます＾＾；

まぁ、したところで付け焼刃でしょうが　笑

高校時代の恩師にいったセリフを今でも昨日の事のように覚えています。

「もうちょっとまじめにやったら暗記の点数くらいはあがるだろうが？」
はっはっは前日ゲームしすぎて暗記問題で赤点取った時のワンシーンですな
「お言葉ですが、先生。俺は日本語ですらままならないんです・・・そんな状態で
英語が習得できましょうか？いや、出来るはずがない！」
ををを、我ながら見事な反語形！！

ええ、今さらですが生意気な事いってサーセンでした＞＜

ちょこっとだけ反省してます＞＜

そんな影響もあってですが、まぁ、英会話っても
ぶっちゃけ、文法とか単語とかはたぶん、なんとでもなると思うんですよね

てわけで、大手のいろんなキッズ英会話とかあったんですが、
あえて、
イギリス人が個人でやってるとこにいかせるようにしました。

お客さんで外人きちゃうと身がまえちゃうんですよね
自分が喋れないから、守りにはいっちゃう。視線合わせないように合わせないように

話してみるときさくでおもしろいんですがね　　笑

外人恐怖症になる前に、日常的に外国人にならしてしまえ！！って感じで
教室にほりこんでやりました　笑

さすが、幼児ですな、まぁ、溶け込む溶け込む・・・・
最近はネイティブ相手にアクティブです。あたしゃネガティブですか、何か？？

バーテンダーあるある。

「ヘイ！　ビル　プリーズ！！」

ビール出しちゃったとか・・・・・・

「レッド　アイ　プリーズ！！」
レッドワイン出しちゃったとか・・・・

上はまぁ、日本人が陥りやすいミスですな（？？）笑
どうしても聞きなれたワードに変換されちゃいます＞＜

下はほら・・・・聞き取れないんやからしゃーないやんけ！！！って
言いたくなるくらい発音が一緒ですよ・・・・・・・・・

はっはっは

日本人でよかった・・・。

ＰＳ
今日のシストレ報告・・・。

結果からですが・・・・持ち直してくれました＞＜
てか、ちょっと肝が冷えました　笑

前日深夜に大きめの変動があって
一時、含み損込みでー５０００円を超えちゃいまして＾＾；；

最低ロットでの取引ですから
普通にやってると５万程度のダメージになるところでした＾＾；；；

まぁ今日の２１時くらいかな？反発してまだまだ含み損の段階ですが、盛り返してくれました。

９９０３７円
（含み損益＋８０３円）
昨日最低値の位置でポジションとれましたので含み益はトータルでプラスになってますね

現在８ポジション保有（１ｋ＊８）

以下広告

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 22:03 | バーテンダー | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月19日

お酒強化週間♪

まずはぽちっとおねがいします＞＜

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さてさて

今日はお酒の話をば・・

いやぁ、やっぱあれですね。
飲まないとだめですね。

で、今日は前回の流れもあってちょこっとワインの話でも

「こう見えてもわたくし、少々ワインには詳しくて間違えた事がないんですよね」

まぁ、大体こういうとお客さんはえーとか、すごいねぇとか言って下さいます。

「本当に？？」

「ええ、本当ですよ。今まで何年もこの仕事をしていますが、大体見ただけでわかりますよ」

「またまた～」

「少なくとも、赤ワインか白ワインかは確実にわかりますね　笑」

はっはっは、でもこんなネタでも最初のつかみとしてはいい感じですよ？

まぁ、最近は目をつぶっていても一口含んだけでわかるようになりましたけどね・・・

え？今度はなんだって？

いまで、スティルワイン（普通のワイン）とスパークリングワインは一口飲んだけで間違えないですね♪

なんかあんまり言ってるとえせバーテンダーとか、言われそうなんでこの辺にしときます。

んでは、今日はこの冬お勧めのわいんをば・・

白ワインです。

どちらも少し個性的で一人で飲むと少し飲み疲れをするかもしれませんが、
フローラル系の香りとマスカット、桃などの甘い香りが鼻腔を擽ります。
控え目ながらも酸味と苦みがゆっくりと余韻を残します。

私は１昨年ぐらいからはまっていて常時セラーに２本ほどストックさせている銘柄になります。

これからの寒い時期少しだけ冷やした状態でこたつに入りながら一杯というのもなかなかおスメです♪

金額的にも１５００円を下回るので十分にデイリーワインとして利用できると思います。
え？
結局、銘柄はなんなんだって？

「クリオス　トロンテス」

この子です。

もし、機会があれば飲んでみて下さいまし♪

ＰＳ　シストレの経過報告

ＦＸの経過についてですが、
週があけまして、ストラテジーを追加した事もあって
いろいろ買い足してくれました　　笑

９９０９０円
（含み損益ー８７２円）
ってとこです。
前回時より、がっつり下がってますが・・盛り返してください＞＜　
現在１１ポジション保有（１ｋ＊９、２ｋ＊１）

以下、広告！
前回広告を張り忘れてた事に今、きづきました＾＾；；

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:06 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月17日

食品偽装って・・・

えーーできればご協力願います＾＾

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最近、ＦＸ系やら怪しい勧誘やらで全然、バーテンダーっぽくないブログになってました。
・・・。
気付いてはいたんですが、指摘されるまでは気付かない振りしてました＾＾；；

いやぁ、お金の話って楽しいですよ　笑
すっげぇわくわくすっぞ！って声を大にして言いたいです！！
・・・。
まぁ、現実問題、ほとんど共感いただけませんでしたが・・・・笑

はい、では今日の本題。

食品偽装？メニューの虚偽表記ですね＾＾

んーーー

カクテルの世界にもそういうのあるんですよね～～～～

なんとか指定のカクテルとか、
たとえば、有名な話だと、
「バカルディ」
芸人さんの件ではなく・・・・

カクテルですが、この子はバカルディ社のホワイトラムを使用しないと駄目だと
裁判で争われており、実際使用しないと駄目な事が決まっていたりします。

マンハッタン
アメリカンウィスキーorカナディアンウィスキー　４５ｍｌ
スイートベルモット　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５ｍｌ
アンゴスチュラビターズ　　　　　　　　　　　　　　　１dash
ステアしてマラスキーノチェリーを沈める

有名なカクテルです。
カクテルの女王なんぞと異名があるくらい有名です。

実はこの子もベースがスコッチウィスキーに変わると
「ロブロイ」って名前に変わります。

レシピ分量、作成方法は全く一緒なんですけどね。

ちなみに「ロブロイ」ってのはスコットランドの義賊の名前らしいです。

よく、ネタで
ジャパニーズウィスキーベースにして
「五右衛門」
ってカクテル作ったりしてましたが・・・・・笑

で、実はこっから先が結構深刻なんですが・・・・

知ってました？？？
シャンパンってお酒

よく、ほら最初はシャンパンで乾杯的な流れで使われる奴。

知ってます？？？
あれ、結構な勢いで高いんです。　　笑

とてもじゃないけど、飲み放題の１アイテムにできるほど気安くないんですよ！！！

何が言いたいかってーと

宴会とか飲み会でシャンパンの飲み放題とかはまず不可能に近いです。
原価が２０００円台後半でしょうし
かなり良心的なお店でもフルボトルで一本７０００円くらいでしょうし・・・

本当はスパークリングワインだけど
違いを説明するのも面倒だし、シャンパンでいいじゃん的な解釈で
提供されている事がよくよく有ったりします。

今回の一件でざわざわしてますから、担当者はめんどくさいと思ってるでしょうねぇ・・・・。

ちなみにちなみに
シャンパンとスパークリングワインの違い・・・・・・
皆様は知ってます？？？？

答えはwebで　　　笑

ＰＳ。

ＦＸの経過についてですが、
土日とトレードが無いので
土曜日の早朝の時点で

１００５００円
（含み損益ー２６円）
ってとこです。
前回時より、少し下がってますがまぁ、盛り返してくれるでしょう　笑
現在２ポジション保有（１ｋ＊２）
なので・・・週明けには少し買い足して欲しいものです。

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 22:09 | お酒、うんちく | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月16日

クレジットカード！！

まずは、ぽちっと♪

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はてさて、
今日はちょっとだけ実用的なお話。

みなさん、クレジットカード解約した事あります？？？

意外と無い人が多い事に最近驚きました。
やっぱり、まだニコニコ現金払い主義の方が多いのかなっと思いました。
まぁ、あっしもそうなんですがね　笑

てかね。
年会費万円overなカードなんぞもっとられるかい！！！！！

そんな会費請求来たら確実に家族会議もんですわ！！
会議ってより、魔女狩り裁判みたく、即日死刑ですね
ええ。

今日は某アメック○さんのカード解約しました。

で、結果から・・・。

かかった時間
３分５０秒。
内、２分は自動音声の対応

一度も使ってない冷やかしユーザーでしたから実にあっさりと受理されました　笑

ヘビーユーザーだと、引き止められるらしいですよ？まぢで。

来年一年、会費サービスしますから、もう一年使ってみてください的な会話になるらしい・・・。

まぁポイントサイト経由で謝礼はもらってるんで十二分に稼がせていただきました♪

今月はいろいろカードのリストラに励みます♪

今、あっしの相棒はセブンプラスのカードです！
いやぁ～審査も緩いし、なにより自宅に明細がこないんですよね♪
家族に内緒で使える上にnanacoが貯まるのでちょっと重宝♪

あ・・・。
そうそう。

賛否両論あるかもだけど・・・・・・・
クレジットカードにステータスを求める人たちがわかりません＞＜

プラチナカード、ブラックカード持ってると優越感的な・・・。

確かに、ユーザー特典がいろいろあって優遇されてていいのは理解できます。

でもさ、それって個人的に満喫するもんですやん

誰に自慢する気なんですかいな？？？？？
知人に財布の中身見せたりするのかな？？

まさか、レストランとかショップのスタッフに「これで」とか言いながら
優越感に浸るとか・・・ないですよね？？

んーーーン万払ってまではたして持つ価値は有るのかな　

まぁ、持たざる者ですから、持てる者の感覚には達せそうもありません　笑

そういえば、先日のシストレの経過報告♪

４日ほど経ちましたが・・・
今のところ・・・。
１０１５８２円（含み損　ー８９５円）
って所ですな。

１３日の辺で含み損　ー７０００円）超えてた時はちょっと泣きたくなりましたが
１４日になんとか持ち直してくれまして
とりあえず、プラスです。

今回は利益よりも取引回数重視で
なるたけリスク回避しながらやってます♪
ポイントサイトの条件の達成が最優先ですｂｂ

このままいけばなぁ、っと思う今、この頃・・・。

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Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 02:19 | お金　貯める編 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月11日

シストレデビュー

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前回更新より時間があきました・・

まぁ、週末挟んで銀行振り込みができなくて口座間の資金移動ができなかったのもあるけど

いかんせんとして、仕事がきつかった＞＜

予定していた休みが一日繰り上がったせいもあって
ちょっとロング勤務。

ちょっとだけ足にキテル。
すでに革靴の中敷きがつぶれてぺらっぺらになってて痛い痛い＞＜

まぁ、愚痴はこの辺にしときます。
なんかこれだけで延々書けそうな気がする・・・。笑

んで、今日から早速シストレデビューしてみました♪
えっと、シストレ＝システムトレード。
私はただ、プログラムを選んで後は任せるだけ～とりあえず、時々見ればいいくらい。

んで、今回もポイント加算を目論んでるんで少しくらいの損は許容しながらトレードしてみます♪

で、とりあえず、今の時点では利益も損失も出てないので
結果は明日以降かな＾＾

定期的に報告させていただきますｖｖ

あービールが飲みたいです。
涼しくなったので常温でいいです。
ちびりちびりとやりながら
カレー風味のジャーマンポテトを食べたいです＾−＾

カレー風味ジャーマンポテト

?@ジャガイモを適当なサイズに切って、油で程よくあげる。
?A油を切っておく、その時に厚切りのベーコンをざくっと切っておく
?Bベーコンをしっかりと炒めて油を出す
?C好みでキャベツを入れても可
?Dジャガイモを投入し、塩、胡椒、顕粒和風だしをちょびっとカレー粉を結構多めに入れます。
（先に調味料は混ぜておくと味が均等になるので！）
?E全体にからめてお皿にもっておｋ

んービールですね・・

以下、広告！！

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:23 | 副業 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月07日

デビューしました。

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さてさていよいよＦＸデビューしてみました。

バイナリーオプションとは勝手が違うので・・・ストレスで随分と胃が痛いです＞＜

まぁ、でも、初戦については負けてもよし、勝てば更によし！
的な感じですので・・。

負けてよしってのは勝負事では絶対考えちゃいけないんですが・・・

今回は負けてもプラスで終わるような算段でやってますので♪

なぜ？
ふふふ・・
先にプッシュしたポイントサイトを活用してますので＾＾

ＤMM.com証券ですが。

口座開設＋取引で
12,600pt
+ 宝くじ交換券5枚
判定までの期間：取引後約30日
（通帳記載の目安約3日）

【ポイント獲得条件】

口座開設申込み日から60日以内に5万円以上入金し1取引完了

つーわけです。
まぁ、１２６００円分の損失でも出さない限りプラスで終わるってことです＾＾

ちなみに結果からですが、
ＭＴ４を見ながらマニュアルトレードで
ドル円で取引、５分後くらいにポジション決済して
４９０円くらいの利益がでました＾

とりあえず、初戦はかなり良かったと思います。
最低ロットでの取引でしたのでー６００～＋５００円の幅で終えるつもりだったので＾＾

とりあえず、今は入金した額全て他行に移す処理中で取り引きできません＞＜

もう一件、ハピタス経由で口座申請してる会社があるのでそこの利益が確定したら
また、マニュアルでこつこつやろうと思います＾＾

まぁ、もう一個も進展があればＵＰしますけどね＾＾；

あ、そういえば・・先日のとりはむがそろそろ出来ごろだと思います。
今晩のつまみはそれにしましょうかね＾＾

以下広告　見ていってくださいまし♪

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 16:35 | 副業 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2013年11月04日

そうだ、ハムを作るんだ！！

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よければクリックをば・・・

てなわけで・・・
めっちゃ唐突に思いつき・・・。
「とりはむ」を作る事にしました。

知ってます？？
とりはむ。
鶏のハムです。公。

かなり以前より２ｃｈでは定番だったみたいですが・・・・。

今回いきなり、作りたくなってそしてアレンジしたくなって・・・。
仕事帰りに買ってまいりました

国産胸肉２８６円！！（２枚入り）

まず、最初に落ち度発生・・・。
一切写真を撮って無い事に今の時点で気付く・・・。
ブログとか作る気薄いと思い知るnow。

えーと。
?@掃除する。
皮をはがして白っぽい物を全部処分する。
?A砂糖をすりこむ。
両面にごりごりこすりました。
?B塩をすりこむ
両面に多少多めにどっさりじゃりじゃり言うくらいこすりつけました。
?C胡椒をふる。
ぱっぱっぱっと
?D何かハーブを振る。
とりあえず、ボウモア垂らしてみる。ハーブじゃないじゃん・・・。笑
?E密閉
極力空気抜いたビニールで密閉！！
?F２日ほど待つ。←今、ここ。

ふぅ。

仕込みはおｋ。
結果はまた、後日に

で、残った１枚はおつまみにしました

「とり胸肉のビネガーステーキ」

?@フライパンを熱し、オイルを引く。
?A胸肉に皮目では無い方に包丁を入れる。火が通りやすいように
?Bフライパンに皮目から入れてすこし、焦げ目がつくまで焼く
?C塩、胡椒を振る。
?D裏返して焼く。
?Eごま油をおおさじ１杯ほどいれ、強火にする。
?F酒or白ワインを振りいれ、蓋をして少しだけ蒸す・
?G蓋を取り、ポン酢をおおさじ２杯ほど入れ、少し火を入れる

適当に刻んで完成です！

おいしいですよ

ぜひ一度どうぞ♪
以下広告。よければクリックだけでも・・

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 01:38 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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