簡単にできて、とても美味しいバケットはいかがでしょうか?
ホームベーカリーを使えば、休日のブランチにお手軽にできちゃいます☆
ぜひお試しください
簡単!HBでフランスパン(バケット)
料理名:フランスパン(バケット)
作者: やまさ
■材料(4人分)
強力粉(はるゆたか) / 240g
薄力粉 / 60g
砂糖 / 小さじ1/2
塩 / 小さじ2/3
ドライイースト / 3g(小さじ1)
レモン汁 / 小さじ1
水(冷蔵) / 185cc
■レシピを考えた人のコメント
ホームベーカリーでコネまでをやってもらえば、簡単にバケットが焼けます!
テンパンの空部分に水を霧吹きして外側がパリっとします
目指せ!外はパリっと中はモッチリ!
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posted by fanblog
2014年03月27日
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