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料理人&料理研究家のやま☆です 10年の料理人経験を生かし、現在は料理研究家として家庭で簡単にできるレシピを紹介しています

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2014年03月29日

超簡単!5分で一品追加!小松菜の煮浸し

我が家の定番メニューを紹介します

小松菜があれば必ずと言ってよいほど、このメニューがが食卓にあがります^^
すごく簡単で5分で一品追加できるので、重宝しています

ぜひ試してみてください☆
アレンジやいろいろな家庭の味のご意見お待ちしています


超簡単!5分で一品追加!小松菜の煮浸し
超簡単!5分で一品追加!小松菜の煮浸し

料理名:小松菜の煮浸し
作者: やまさ

■材料(3〜4人分)
小松菜(水菜や春菊でもOK) / 1把
油揚げ / 2枚
みりん / 大匙1
だし汁(水50cc+白だし大匙1) / 50cc
醤油 / 大匙1
ごま油 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
超簡単で美味しい小松菜の煮浸し!5分で食卓に一品追加できます ご飯にもお酒の肴にもぴったり合います

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