冷やす時間を除けば、たった5分で完成！裏ごし＆鍋不要。
【 材料(2人分)】
・豆乳 … 200cc(50ccと150cc)
・マシュマロ … 60g
・きな粉 … 大さじ3杯
＜＜ トッピング＞＞
・きな粉 … 適量
・黒蜜 … 適量
【 下準備】
豆乳を50ccと150ccに分けます。
150ccの方は使う直前まで冷蔵庫に入れておきます。
【 作り方】
1、ボウルにマシュマロと豆乳50ccを入れて
レンジ600Wで1分間加熱します。
2、泡だて器でマシュマロが完全に溶けるまで
よく混ぜ合わせます。
3、2にきな粉と残りの豆乳150ccを入れ
よく混ぜ合わせます。
4、器に移して冷蔵庫で1〜2時間冷やして
トッピングに黒蜜＆きな粉をかけたら完成！
ポイント！
牛乳でも美味しく作ることができます。
冷やしても柔らかいので動かすとぷるぷる動きますが
しっかり固まっているので大丈夫です。
タグ： 豆乳きなこプリン
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