言わなくてもいいけど、やっぱり暑い
昨日は、疲れて、夜10時前に寝てしまった
ので、今日は調子良かった。この際、
酷暑の間は、早寝しようかと思います
さて、発酵キャベツをトライしました。
といっても、キャベツ４分の１を千切りに
して、小匙１の塩を軽くもみ込み、
保存用のジップロックに入れて、常温で
３，４日間置いただけ。様子を見ながら
でしたが、発酵して、酸っぱくなって
いました！
痩せるとのネットでの紹介がありました
が、1回この位、食べたくらいでは、
だめですね。。しかし、美味しかったので
再度、作ってみようと思います
本来は、砂糖も入れるようですが、
私は、塩だけで、やってみました。
ところで、先日は、主人の誕生日でした。
平日で、週の始まりだったので、
とりあえず、ケーキ買ってきて、
いただきました。私たちの住む町には、
ケーキ屋さんがないので、隣の駅の
駅ビルの中の、コージーコーナーへ
コンビニスイーツでなければ、容易に
ケーキも食べられませんが、かえって
ケーキが美味しくなります
また、一つ年をとりました。もう、8月も
残す日がわずかとなり、月日がたつのが
早いです
毎日、大事に過ごしたいですね
では、最後まで、お読みいただき、
ありがとうございます
お体に気をつけて、お過ごしください
