血糖値：85 インスリン：パス★メニュー★
クッキーとソイジョイの間（→ こちらに掲載 ）
真夜中の血糖「クッキーとソイジョイの間」 を参考にして作りました。
冷ます間についついつまみ食い
結構お腹が膨らんだので、つまみ食い＝朝ごはんになっちゃった。
美味しくできたよ〜ルンルンです。
【昼ごはん】 13:15
血糖値：パス インスリン：5単位★メニュー★
スパゲティミートソース（昨夜の残り）
1時過ぎてお腹が空いてきました。昨夜の残ったソースと全粒粉パスタ70gでお昼にしました。
昨夜6単位自己注して今朝85だったから、活動量考えて5単位にしました。
【夕ごはん】 18:30
血糖値：110 インスリン：5単位
★メニュー★
発芽米＆麦入りご飯 お茶碗8分目
八宝菜
油淋鶏
豆腐とカニカマのマーボー豆腐
ワカメの中華風スープ
久々の中華料理。
糖質カットは調味料に気をつけ気味でそれほどできていないかも。
でも、野菜たっぷり。油は少なめ、油淋鶏のたれはラカント使ったのでまずまずカットできてます。
このところグッと涼しくなりましたね。日が落ちるのも早くなったなぁと思います。
今日のランチはかなり糖質高めだったので、夕方お買い物を兼ねたウォーキングに出かけました。
運動とはとても言えないけれど、1時間歩き回っていれば少しはマシですよね？
夕食前の血糖値ぎりぎり110でしたから、出かけてなければもう少し高かっただろうなぁ。
今日は徒歩圏内のスーパー3軒回ってみたけど、どのお店にも糖質カットの麦芽豆乳売ってないんです。
間違いなく販売してるのはイオンのみ。
息子に「仕事帰りに買ってきて〜。」と頼んだら、
「え〜あんな重い物を持って帰れとおっしゃるの？」ですと。。。力持ちの癖に。。。ブツブツ
っていうより実際の話、退社時間まで営業してるかどうかの方が問題だな。諦めるよ。
でもでも、1つ発見！一番自宅から近いスーパー。
ドンレミ—の糖質カットチーズスフレがいつも陳列されるようになりました。
陳列数を確認すると、絶対新たに仕入れてる。
だって昨日より数が増えてますもん。
やっぱ売れ出したんだ！購入者多くなってきたんだ！ やったぜ！
その代わり、モンテールの糖質を考えたプチシュークリームの姿が見えなくなっちゃった。
これはこれで、困るなぁ。
パスタも低糖質の商品がいつも陳列されてるし、今日は低糖質のセットになったお好み焼き粉も見つけました。
割高なので購入はしなかったけど、糖質カット商品段々増えているように思います。
黒ゴマアーモンドきな粉もあるし、今日はさらし餡の小袋も見つけました。
だんだん、準備が整いつつある。ムフフ。
さて、中秋の名月はいつだっけ？
え？「何を参考に何を作る気なんだ」ですか？
もちろん このレシピ ででございます
サイリウム餅で お月見団子作る気満々 なのでございます。
その前に試作品作らなきゃですよね〜
因みに、朝作ったクッキーとソイジョイの間、息子全部食べちゃった。
おまけに、焼いて〜作って〜と私の前で言ってます。相当気に入ったみたいです。
【就寝前】
血糖値： トレシーバー：16単位
クリックしてくださると、頑張る意欲がわいてきます。
頑張る私にぜひご褒美を。。。
は〜い。食欲の秋がど〜んと来ております。
食い意地が創作意欲を支えておりまする。
楽しんでいただけるよう頑張りますぞ！
私は最近は作るのはサボり気味(笑)
見て楽しませてもらいま〜す♪