2016年10月07日
シャキッとして、もっちり。福田さんの加賀れんこん【大地宅配】
シャキッとして、もっちり。福田さんの加賀れんこん【大地宅配】
送料無料の「お試し野菜セット」が980円から！
御飯がすすむレンコンのきんぴら
・レンコンは皮をむき、
縦に１／４に切り、薄切りし、薄い酢水につける。
水を一度取り替えて水切りします。
・フライパンにゴマ油を入れ、赤唐辛子を入れて少し炒め、
強火でレンコンを炒め、
和風ダシと調味料を入れ水分が無くなるまで炒めます
（油は、やや多めで）。
※ 調味料・・・醤油・みりん・砂糖・酒少々
これで出来上がり
福田さんの加賀れんこん【大地宅配】
有機野菜や無添加食品、環境に配慮した雑貨をお届けする
会員制宅配サービス を東京・千葉・埼玉・神奈川を中心に展開。
できるだけ農薬を使わず野菜を作る人 と、
おいしくて安心なものが食べたい人を結ぶ、市民ＮＧＯ企業として、
３５年間歩み 続けてきました。
『フード・マイレージ・キャンペーン』や『１００万人のキャンドルナイト』
などＮＧＯ活動 は多くの団体・企業・個人の賛同を得て、
大きく広がっています。 食を通して「食べる」「知る」「楽しむ」、
それは『自然とちゃんと 向き合う生活─オーガニックライフ』に
つながっていくでしょう。
さぁ、あなたもいっしょに始めませんか？
まずは「 お試し野菜セット 」からどうぞ。
送料無料の「お試し野菜セット」が980円から！
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御飯がすすむレンコンのきんぴら
・レンコンは皮をむき、
縦に１／４に切り、薄切りし、薄い酢水につける。
水を一度取り替えて水切りします。
・フライパンにゴマ油を入れ、赤唐辛子を入れて少し炒め、
強火でレンコンを炒め、
和風ダシと調味料を入れ水分が無くなるまで炒めます
（油は、やや多めで）。
※ 調味料・・・醤油・みりん・砂糖・酒少々
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