2016年12月12日
お試しセットも人気です！雪村そば
お試しセットも人気です！雪村そば
和食ファミレス、天丼＆山菜そばのランチ
先日は趣味のダンスの練習日。
練習終わりの昼は毎度の店で、毎度のメンバーとのランチタイム。
鯖の味噌煮定食も捨て難かったですが、
初めて食べる「天丼＆山菜そば」のセットにしてみました（980円）。
味は両方ともとても美味しかったですよ ♪
熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」
【 雪 村 そ ば 】
「雪村そば」は、こだわりの味をお届けしたく、
信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。
「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ（小麦粉）2割で打つ、
二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた
国内産のそば粉だけを使用しています。
（信州産信濃1号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド）。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。
熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」
和食ファミレス、天丼＆山菜そばのランチ
先日は趣味のダンスの練習日。
練習終わりの昼は毎度の店で、毎度のメンバーとのランチタイム。
鯖の味噌煮定食も捨て難かったですが、
初めて食べる「天丼＆山菜そば」のセットにしてみました（980円）。
味は両方ともとても美味しかったですよ ♪
熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」
【 雪 村 そ ば 】
「雪村そば」は、こだわりの味をお届けしたく、
信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。
「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ（小麦粉）2割で打つ、
二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた
国内産のそば粉だけを使用しています。
（信州産信濃1号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド）。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。
熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」
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